国外快餐品牌在推出本土化菜品上一直不死心，过一阵子就翻出中式菜品老菜单，包装一下，就变成吸引人眼球的新菜单。最近，麦当劳又开始卖中式菜品，我们上周进行了报道，戳这里看前情提示：《不死心 麦当劳又开始卖米饭了》。

为了发扬本号一贯敢为群众先的献身精神，并带着“本宫看你是怎么死的”的心态，爱中餐君组织了一个兼具北方和南方口味的尝鲜团，尝了麦当劳和肯德基的几款中式产菜品。

阅前提醒：本文是一篇唱衰文，如果你是两个品牌的死忠粉（真的有这类群体么？），请出门左拐，阅读其他好文。

 

一、中饭

1.麦当劳：

A．蜜汁鸡腿满碗饭：

一字评价：咸

一词评价：海天拌饭酱

综合评价：这其实是我们当晚吃的最好吃的一碗饭。竟然还有香菇（虽然是仅限大眼可见的香菇粒），良心卖家！竟然知道浇汁儿（虽然是海天拌饭酱的味道），良心卖家！！蜜汁鸡腿肉嫩而软、味道足，浇汁儿后的饭松软香。

 

B．那么大鸡排满碗饭

一字评价：干

一词评价：榨菜味

综合评价：麦当劳叔叔，你推出新菜品的方式就是淋上超市卖的的海天拌饭酱和榨菜汁儿么。套餐价19块的那么大鸡排满碗饭，满碗饭满在哪里？不就是半碗饭+榨菜汁+那么大鸡排么。真心讲，那么大鸡排还是不错的（仅限单点）。酥脆入味、肉嫩新鲜，完全不亚于专营鸡排店。但放在饭里后，被饭热气熏过后的，就失去了酥脆与新鲜。

 

2. 肯德基（没有分开点评的必要了）

全程计算心理阴影面积中。

肯德基有三款中餐：香辣鸡柳饭、新奥尔良烤鸡腿饭和香烤照烧鸡腿饭，但香烤照烧鸡腿饭已经不推出了。

KFC大概是卖快餐里最会修图的，实物和照片严重不符。此处应该有对比图：

无论是香辣鸡柳还是新奥尔良烤鸡腿，皆是肉厚、老、撕不动、不好吃、颜值低。香辣鸡柳饭不香也不辣，无汁儿，特别干。

如果说麦当劳叔叔做中餐的方式是淋汁儿，那肯德基爷爷的方式就是直接把汉堡里的肉放在饭上，完事。

 

3.综合测评：

A. 口味：

蜜汁鸡腿满碗饭：★★

那么大鸡排满碗饭：★

香辣鸡柳饭/新奥尔良烤鸡腿饭：☆

 

B.配菜：

麦当劳：★★（白菜、香菇粒、榨菜汁/海天拌饭酱）

肯德基：★（唯一一星给酸豆角。就着酸酸甜甜的酸豆角能吃完米饭。）

 

C.米饭：

麦当劳：★★（软糯香、口感好）

肯德基：☆（干硬差）

 

D.套餐搭配：

麦当劳：★（配中餐的迷之可乐）

肯德基：★（蔬菜汤：刚打开时的蛋花是一块正方形）

 

E.价格（套餐价）：

香辣鸡柳饭/新奥尔良烤鸡腿饭（24.5元）＞那么大鸡排满碗饭（19）＞蜜汁鸡腿满碗饭（17）

 

F.餐具：

麦当劳：★（纸碗不会带来幸福感）

肯德基：★（“世博中国馆”状塑料碗不会带来美观。一星给带齿的勺子，但是肉那么厚，然并卵。）

 

G．综合评价：

蜜汁鸡腿满碗饭＞那么大鸡排满碗饭＞香辣鸡柳饭＞新奥尔良烤鸡腿饭

如果你真的要选择，我们推荐蜜汁鸡腿满碗饭，无论价格还是口味，都是首选。

PS：肯德基用甜面酱做的老北京鸡肉卷也是可以选择的。

 

二、早餐

1.种类：

麦当劳：★★（谷物鸡肉麦鲜粥、油条、金馒头、豆浆）

肯德基：★★★（皮蛋瘦肉粥、雪菜笋丁鸡肉粥、香菇鸡肉粥、蜜豆杂粮粥、牛肉蛋花粥、豆浆、油条。感动！）

 

2.口味：

麦当劳：★★（喝粥是要靠捞才能吃到米的；油条比肯德基略大扳回一分；豆浆是永和豆浆和维维豆奶合体）

肯德基：★★★（粥更稠；但米煮过头太烂。蜜豆粥有小米薏米玉米粒以及蜜豆整十颗，北方的妹子说这个甜度正好。香菇鸡肉粥和牛肉粥用料都还丰富，然而雪菜笋丁鸡肉粥只有一勺雪菜笋丁鸡肉。皮蛋瘦肉粥早上9点已卖完，未吃成。）

 

3.价格：楼下煎饼果子4.5一套，还有什么好说的。

 

4.供应时间：

麦当劳：早上5:00- 10:30

肯德基：早上5:45-9:15（这么早就没了，让我怎么吃brunch。）

 

5.综合评价：

肯德基早饭无论种类还是口味都略胜麦当劳一筹。

 

 

综上所述，吃完一圈下来，尝鲜团总结道，中餐博大精深，西式快餐店做中餐，班门弄斧，不被看好。然而麦当劳还会百折不饶地继续推出新品。的确，中式餐饮是一块很大的市场，然而，抛去新鲜感和外力不可抗拒因素（没别的可吃了），谁会尝试这种又贵又难吃的东西呢。