“既然红牛能成为功能饮料的领导者,果倍爽未来的目标就是成为少儿果汁品类的领导者。”看着桌上一个月前刚推出的果倍爽(Capri-Sun)新品,百仕欣饮料(北京)有限公司(下称百仕欣)总经理刘中才显得信心十足。
这个330毫升直立袋装的儿童果汁饮料产品,是红牛母公司华彬集团去年从德国威尔德集团引进的产品。2013年,华彬与威尔德达成战略合作伙伴关系,次年华彬快消品集团专门成立了百仕欣,负责果倍爽在中国内地市场的生产、销售和运营,并在北京投资5.2亿元建立了果倍爽生产基地。
目前,华彬将果倍爽的消费群定位在6-15岁人群,推出了包括橙汁、白葡萄汁、梨汁、桃苹果复合果汁四种口味,规格为200毫升、330毫升的直立袋装,市场零售价分别在4元、7.8元左右。
对果倍爽而言,这并非它首次登陆中国市场。在华彬集团之前,2002年北京汇源饮料食品集团有限公司就与德国威尔德集团合作,将Capri-Sun引入了中国市场,不过当时它的名字是“佳必爽”。运作佳必爽期间,汇源陆续推出了多款其它儿童果汁饮料,2006年前后因一次“佳必爽果汁篡改生产日期”的食品安全事件后逐步式微,被渠道商抛弃,最终在市场上销声匿迹。
选择再次引入这款产品,华彬认为儿童饮料的发展机会来了。“10年前,食品安全事件频出,高品质的东西很可能还没推广开就已经死掉,但现在不一样了。”青少年人群数量为1.6亿,同时一个家庭收入35%用于儿童消费,而这35%中饮料的消费占比相当大。但针对少年儿童的果汁饮料产品,目前尚未有能够真正形成规模的品牌,加上80后父母对健康和产品质量意识提高,以无添加为特点的果倍爽正好可以满足新一代父母的需求。
借助红牛现有的销售渠道,果倍爽顺利进入了包括一二线城市的大卖场、超市、便利店、加油站在内的多个渠道,目前60%的销量来自传统渠道。作为销售儿童饮料的重点渠道,社区店、面包房、学校周边网点却是红牛销售系统覆盖不完全的渠道,尤其是学校渠道系统,目前处于空白,因此果倍爽的一大部分团队正在拓展这部分渠道。
果倍爽还试着跨界寻找其他渠道。今年4月,果倍爽跟探路者、当当网、万达影院发布了战略合作,刘中才表示,不同行业的联合,更多是借用对方资源优势,增加销售渠道。例如,当当网是中国最大少儿图书电商平台,在少儿图书市场份额中占比60%,购买儿童图书的有720万会员,如果算上青少年,差不多有1500万的目标消费人群,这种精准定位对于果倍爽而言非常重要。
百仕欣把果倍爽今年的目标定到了增长200%,按照去年2亿的销售额计算,今年要完成6亿。“销售增长来自两个方面,一个是水平增长,增加区域和网点,另一个是垂直增长,在现有的网点销售更多,因为今年推出了330Ml的包装,在网点的销售增长概率有可预见性的。”刘中才说。
最终是否能完成这个销售任务还是未知数。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣告诉界面新闻记者,与国内成人饮料市场一片红海不同,儿童饮料这一细分市场才刚刚起步,市场发展相对不成熟,儿童饮料市场规模比较小。另一个挑战是,在整个儿童饮料市场,果汁类反应平平,儿童饮料市场主要的占有者是如蒙牛未来星、伊利QQ星等含乳饮料。中国品牌研究院研究员朱丹蓬告诉界面新闻记者,含乳饮料品牌背书和宣传力度更大,蒙牛、伊利等企业本身有广泛的消费群体,推出含乳饮料也更易于被接受。
跟200多亿销售额的红牛相比,果倍爽想成为品类领导者还有很长的一段路要走。
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