山水大泽,葡写振兴。9月9日上午,第37届大泽山葡萄节开幕式在平度市大泽山镇淄阳湖南岸“印象大泽”文化广场举行,本届活动将持续至10月下旬。
平度这片美丽的土地孕育着太多让人垂涎的食材、美食,素有“胶东金粮仓”美誉,拥有20种国家地理标志保护产品,是“二十四节气”验证地,拥有首个中国二十四节气研究基地,被授予“二十四节气美食文化之乡”等荣誉称号。
“大泽山葡萄在处暑这儿,立冬还有马家沟芹菜”“这组图片真可爱”“还有热拌凉、青岛老火腿、平度烤鸡”......在大泽山葡萄大观园内,由平度市商务局出品的“跟随节气小精灵邂逅平度二十四节气养生美食”展惊艳亮相,大泽山葡萄节期间将全程与游客朋友们见面。作品创新运用原创手绘插画的形式,以二十四节气为主线,从气候、物产、食材、菜品等多个方面,将农时、节气、食材、养生有机结合,展现平度地方美食、特色食材、养生美食,弘扬传承平度节气养生文化。以节气为经,以风土为纬,呈现出平度独具一方特色的风物之美。
“顺时养生 食在平度”二十四节气特色美食展同步在大泽山葡萄大观园举行,平度老火腿、郑老六烤鸡、高油酸花生油、沙梁脂渣、特色调味品、石磨面粉、平度老咸菜等20余种平度特色美食现场展销,美食展现场人流络绎不绝,市民游客赞不绝口。此外,创新平度餐饮新媒体传播方向方面,平度市商务局围绕#平度二十四节气美食、#食在平度等抖音话题,统筹抖音达人深度定制短视频内容实地拍摄。
平度市商务局工作人员表示,今年以来,平度市餐饮前7个月持续保持10%以上的稳定增长。下一步平度市将持续开展“迎中秋平度节气养生名品展销会暨第二届平度烤鸡文化节”、“品鉴平度—平度十大名吃和节气养生美食品鉴推介会”等餐饮美食促消费活动,鼓励企业打造餐饮美食消费品牌,为平度餐饮美食行业发展注入新动能。
来源:推广
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