9月27日，厨电品牌华帝于河南洛阳应天门举办其2023品牌发布会，以“千年烟火，致净未来”为主题，发布了“净白系列”产品，并宣布白敬亭成为品牌代言人，意在引领高端“净洁厨房”的新潮流。

发布会上，华帝分享了中国厨房古今发展方面的思考，并迎合未来发展趋势以及当下年轻人群体的实际需求，行业率先提出“净洁厨房体系”。在产品创新力和技术革新力的双优势加持下，华帝用“好用·好看·好清洁”的三好标准为纲领和厨电“白科技”的产品研发为理念，聚焦“好清洁”技术做创新成果。在“方老华”厨电高端三强的格局中，华帝再一次跑出了品牌特色的创新“加速度”。

“白科技”战略：瞄准厨房“难清洁”痛点

随着现代生活步伐加快，人们对厨房的要求也越来越高。不仅需要食物的美味，还需要一个清洁卫生、高效便捷的厨房环境。然而，传统的厨房设备和清洁方式往往难以满足这些需求。烤箱的油污、抽油烟机陈年堆积的油垢、溅洒在墙壁上的污点，不仅造成清洁难题，也会产生餐具细菌问题，这些都成为现代厨房的痛点。

举例来说，传统的烟机往往难以有效清除厨房中产生的油烟，导致厨房空气质量下降。此外，厨房器具的污垢问题也一直令人头疼，尤其是那些附着了顽固油渍的炉灶和锅具。这些问题不仅影响了厨房的卫生状况，还影响了人们对厨房环境的满意度。

《2021新适代居住空间洞察报告》显示，消费者对新的厨房电器有哪些期待这一问题上，占比高达59.74%的用户极度重视厨电产品的清洁更方便。而致联市场研究数据也显示，有41%的消费者对购买厨电产品后在“容易清洁/自动清洁方面”最不满意。

华帝此次发布会正是针对这些难题，提出了“净洁厨房”的口号，并发布了一系列创新产品，力求解决现代厨房的清洁难题。

其中，分体式烟机的推出备受瞩目。华帝新推出的分体式烟机不仅在产品表面应用了疏油疏水纳米涂层面板，大大降低油烟附着表面难清洁难点，而且还利用创新吸力技术，使得烟机吸力能达到30m³/min、1300Pa，大大提升了油烟排放力度。此外，烟机的使用全程参与到华帝打造的“会呼吸的厨房”空气处理系统，减少PM2.5的吸入和油烟对皮肤的损害，打造舒适的烹饪环境。

在“净洁厨房”的愿景下，依托“好清洁技术”，华帝于今年推出的年度新品是“净白系列”。打破了以往厨电产品选择更“耐脏”的深色的印象，白色系列更显纯净和治愈，在家居设计中，更凸显工业设计美感，并且符合年轻消费者审美。同时，“净白系列”也不是只有外面，内在也极具高性能。比如，一键爆炒、一键速蒸功能的集成烹饪中心，以及16套大容量洗碗机等等均配备其中。

此前，华帝就基于多年来对消费者深入洞察，提出了“好用、好看、好清洁”三好厨电标准：“好用”，指理性科技，在帮助消费者解决实际问题的同时，为他们带来独特使用体验；“好看”的本质离不开功能美学，要让消费者在使用产品的过程中，体会到产品带来的烹饪美感；“好清洁”全方位地涉及到华帝对材料、工艺以及工业设计的深度思考，不仅要表里如一，还要主动、被动协同。

发布会上，华帝表示未来将持续推出更多外观设计符合净洁美学概念，清洁功能更强大的套系产品或系列产品来满足用户需求。

国潮复兴，拉进年轻人距离

此次发布会，华帝以一段通往过去、现在和未来的视频拉开帷幕，辅以温柔款款的旁白，让人们回顾从古至今国人“追寻唇舌间的享受”。视频展现从过去到现在，厨房是如何见证着人类文明诞生和发展的，它也寄托着人们对美好生活的追求和向往。

活动首先进行了一场服装走秀活动。这场走秀以古今服饰文化的演变为线索，引出中华五千年生活文化的改变。最终，走秀将焦点落到厨房文化理念的变迁上——厨电发展经历了“从无到有”“从少到多”“从多到简”，如今正式步入“从简到精”时期。华帝顺势而为，推出净白系列产品，打造精简美学。

华帝同时在品牌发布会上正式宣布白敬亭为品牌代言人。作为近年来人气与演技都受到认可的新时代小生，白敬亭以其阳光、努力和值得信赖的形象，与华帝自身品牌倡导洁净价值观高度契合，也将进一步丰富品牌的价值内涵。在发布会上，白敬亭分享了自己对厨房的情感：“平时工作节奏太快，只有这个时间是我的free time。”他的分享引发了观众的共鸣，也将华帝品牌与年轻人的生活方式拉得更近。

事实上，高端厨电三巨头之一的方太也刚刚与宋轶达成代言合作，两大品牌在代言上有呼应之意。此前在营销层面，两个品牌已经因“相爱相杀”而被人们关注，从华帝截胡方太猜字广告到不易之客事件，再到今天氛围情侣分属双方阵营，这类“互怼”的营销方式，就像年轻人爱看的“朴实商战”，如今很受欢迎。

在产品层面华帝和方太也竞争激烈，两家公司今年均着眼于一个新产品形态：集成烹饪中心，作为厨电行业的新赛道，这一产品正在以迅猛的增长势头发展成为行业增长的第二曲线。

华帝对未来厨房的演绎，准确击中了广大年轻用户群体的情绪点，满足大众对“未来厨房”的所有想象。可以说，以洞察用户核心价值需求为起点，用理性科技指引研发创新。在“白科技”价值观的引领下，华帝找准了厨房发展背后的演化逻辑。提出了“净洁厨房”这一全新理念，并且推出了自己的“好清洁”标准以及发展策略，向与会人员勾勒出“未来厨房”的理想蓝图。在这一过程中，华帝自身的品牌力也得到了进一步的升华，其高端、年轻的品牌形象也会变得深入人心。

参与行业标准制定，引领健康高质量发展

在产品和年轻化战略以外，衡量一个企业的社会责任感的重要因素，是参与行业标准的制定。

在这一方面，华帝是国家标准化管理委员会下达的第一批共29个国家级消费品标准化试点项目之一，一直致力于国际、国家、行业、地方、团体标准的编制工作。华帝主导了4项国家标准、2项行业标准、17项团体及联盟标准的制修订工作，参与了24项国家标准、13项行业标准及64项地方及团体标准。例如，公司是《家用智能吸油烟机》标准（T/DZJN67-2021）、《智能集成灶》标准（T/DZJN86-2022）等行业标准的参编单位。

华帝不断探索理想厨房终极价值，发现未来人们对厨房的洁净度要求越来越高，这种洁净不仅体现在厨电产品的材料、技术、工艺、结构、CMF、工业设计上面，还延伸到厨房环境的需求，比如空气的质量，机器运作时的噪音分贝等。

正是“净洁厨房”的研究课题下，华帝近期联合中国家电院发布了《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》。白皮书指出，对于中国家庭而言，开放式厨房需要面对油烟、收纳等诸多问题，这也使得人们除产品功能性外，更加关注厨房清洁痛点。同时，关于清洁，白皮书提出对于清洁的定义不应仅限于对烹饪器皿的清洁，更要将清洁的概念外延，充分考虑厨电产品以及厨房空间的内在联系，从整体出发，提出解决方案，规划发展路径。

对于企业自身及行业发展而言，高标准的制定将为厨电全品类的清洁标准生产奠定重要基础，也将更好地推动华帝清洁厨电产品走进更多家庭，为整个行业的快速发展贡献力量。

华帝股份董事长兼总裁潘叶江曾表示：“回归用户本质需求，创新才会更有价值。”

截止2022年末，华帝股份专利总数达到4124项，数量位于行业前列。同时，2022年度，公司投入各类研发费用2.58亿元，较上年同期增加6.28%。

在创新的路上，在以人为核心进行产品求索过程中，华帝找到了现代厨房的演变路径。在这一波厨电新潮流的发展过程中，作为引领者的华帝，其高端品牌形象开始愈发深入人心。与此同时，通过与年轻人对话、沟通和交流，走进年轻人的内心世界，华帝也为中国家电市场打出一个年轻化的样板。

我们也能预见的是，在华帝厨房“白科技”的理念和“三好标准”到“好清洁技术”的加持下，持续精准解决用户痛点，承接厨房烹饪体验的情绪价值，“净洁厨房”的形态只是开始，未来围绕这波潮流、用户关系的产品升级也将大有可为。而华帝作为这波潮流的引领者，正在通过自己的努力为大众打开通向“未来厨房”的大门。