文｜消费深一度  

在伊利集团干了快30年的郭云龙，在54岁的时候，加入了双汇发展，任公司副总裁一职。

双汇的这次“挖人”，多少显得有点突然。

从1995年加入伊利至今，郭云龙一直升任至副总裁兼重点客户资深总经理的位置。就在前不久，他还以伊利高管的身份出席行业活动。

但是，如果细数肉企在过往多年的人才引进动作可知，乳企高管一直都是该类企业觊觎的重点对象。肉企深耕生产和渠道，在品牌塑造和营销方面始终都是一块短板。

而作为传统快消领域竞争最为激烈的细分领域，乳企恰恰在上述方面经验颇多。于是，“拿来主义”成为最稳妥、最高效的策略之一。

2024年山东两会期间，山东省人大代表、临沂新程金锣肉制品集团有限公司总裁郭维世表示，要加快产业升级，打造全产业链集群，在未来三年计划布局150万个网点。

作为职业经理人，1972年出生的郭维世在2009年9月空降金锣，担任总裁一职。

在此之前，他曾在伊利工作了14年，级别一度来到液态奶事业部总监、副总经理。他深度参与并见证营养舒化奶、QQ星儿童奶等全国畅销产品的成长和崛起。

一同和他过来的还有樊红旺，现在是金锣集团副总裁。

郭维世来到金锣之后，将他在伊利期间参与的体育营销经验复制到金锣身上。在2010年，金锣随即成为广州亚运会肉制品供应商。

并且，伊利过往的“品类品牌化”也在金锣身上得到体现，“肉粒多”、“健食力”“得乐食”等产品奔涌而出。

细细数来，郭维世算是乳企跨界肉业的先驱。关键是，他带动了肉企的品牌转型升级，让行业看到了具有乳企履历高管的个人能力。

与郭维世在伊利有四年履历交集（2005-2009年）的周劲鹰，在伊利集团公共事务部干了11年。终于，在2016年3月，她还是往前走了一步，加入了新凤祥集团。

这是一家主做白羽鸡的大型农牧集团。在做大做强之后，开始逐渐向下游走，推出面向C端销售的鸡胸肉品牌——优行。而周劲鹰就是优行业务的负责人。现在，她已经成为上市公司凤祥股份的副总裁。

在日前举办的中国零售圈大会上，优形鸡胸肉品牌斩获全场大奖——2023年度卓越新消费品牌。

显然，伊利的履历以及积累的经验，成为她成功打造一款C端爆款的重要原因之一。

据《消费深一度》不完全统计，另有雨润、田牧集团等肉制品企业，均与乳企高管有过业务往来。

事实上，对于乳企高管过往履历对自身业务带来的帮助，很多肉企并不避讳。

内蒙古额尔敦羊业股份有限公司在2022年3月聘请杨文俊先生为公司荣誉董事长。后者曾任伊利液态奶总经理、蒙牛液态奶公司总经理等职务。

额尔敦羊业在公告中直接提到，公司认可杨文俊先生的过往经历、丰富的企业管理运营经验及国际化的经营视野。本次聘请将有利于提升“额尔敦”品牌影响力和业务规模发展。

但是，并非所有乳企高管进入肉企都能顺风顺水。

陪着杨文俊在蒙牛、额尔敦共同打拼多年的朱永胜，在2022年2月履新天邦食品副总裁一职，分管食品业务，主要负责“拾分味道”的经营工作。

天邦是一家养猪和做饲料的农牧企业，一直都希望做大食品业务，寻求更高溢价。“拾分味道”就是他们面向C端的一个食品品牌。

只是，仅仅过了半年，朱永胜就提交书面辞职报告，请求辞去公司副总裁职务，不再在公司担任职务。

尽管这种“跨界”有成功有挫折，但可明显看出，肉企对于乳业高管带有天然滤镜。在此背后，其实是两个行业的差异。

肉企的工作重心在生产端和传统渠道端。即便是强大如双汇、金锣，自身很大一部分业务都是源自屠宰。而该业务板块的品牌意识很弱。更别遑论牧原、天邦、凤祥等以养殖企业的农牧类企业。

乳业是一个高度同质化的行业，也是市场集中度非常高的领域，伊利和蒙牛占据绝对的话语权。两家在品牌、产品、营销、消费者维护等方面，远远领先于任何一个快消细分领域。

尤其是在年轻化方面，乳业在迎合年轻人方面，最懂得其中的套路。而这些恰恰都是肉企亟需补强的。

坦言之，双汇在这一点上已经领先于行业。但是，这几年增长略显疲态、整个品牌呈现老态，也是一个不争的事实。

通过引进乳业高管，采用“拿来主义”并进行再次磨合改造，极有可能会带动自身品牌往前迈一大步。

更加重要的是，行业老大释放出如此明显的一个信号，极有可能会带动一大批肉企追随。

这么看来，乳业头部企业有必要在内部开一个稳定人心的大会了。毕竟，肉企老板们挖人开出的年薪，应该会更加诱人。