文丨消费深一度 酒水组

华润白酒板块的集团智慧，最终浇灌出《金种子馥合香白酒》团体标准顺利发布的果实。

《消费深一度》注意到，上述团体标准的起草单位包括金种子、景芝酒业、金沙酒业。这些都是华润旗下的白酒资产。

在外界还在质疑华润能不能做好白酒的时候，这家龙头企业已经开始集结资源，朝着“一流的企业做标准”的方向迈进。

不过，华润还需打破从另外一个维度打破质疑：如何将“散装品牌”的白酒板块，打造出一个真正的帝国？

毕竟，在整个白酒发展史上，“集齐七颗龙珠”的案例很少，随即“召唤神龙”的案例，更少。

令人眼花缭乱的白酒团体标准，时不时地经由权威机构正式批准发布。安徽金种子就是主要的参与者之一。

3月11日，中国酒业协会发布《关于批准发布T/CBJ2114《金种子馥合香白酒》团体标准的通告》。该标准将于2024年4月11日正式实施。

上述标准从2023年5月提出立项申请，耗时将近一年。

在市面上，能够批准发布白酒团体标准的权威机构，至少有三家。2023年3月，金种子作为牵头单位联合向中国食品工业协会申请团体标准《柔雅馥合香白酒》立项。该标准在同年9月已经通过专家评审并正式实施。

《消费深一度》注意到，更晚提出立项申请的《金种子馥合香白酒》团体标准，起草单位更加丰富，涵盖了华润白酒板块的所有重要单位。其中包括：金种子、金沙、景芝酒业。

而在更早些时候（2023年3月）提出立项申请的《柔雅馥合香白酒》，起草单位只包括金种子一家酒企。

这种微妙的差异，或与不同机构的审核标准有关，抑或与华润布局白酒业务的时间节点有关。但是，仅从最终结果可以看出，华润正在集结旗下所有白酒产业的集体智慧，尝试寻求单点上的突破。

从入股山西汾酒尝到甜头，华润在白酒行业潜伏若干年之后，迅速将山东的景芝酒业、安徽的金种子、贵州的金沙酒业揽入怀中。

熟悉我国啤酒产业发展史的朋友大多都知道，华润啤酒的成长史，就是一部收购史。在一次次的收购中，华润啤酒占到了国内啤酒行业第一的位置。

这家巨无霸企业试图将昔日在啤酒领域成功的经验，拷贝到同属酒水领域的白酒产业中。

这个愿望雄伟且具有野心，并且饱受争议。

啤酒具有运输半径的局限性，以及彼时国内啤酒的市场格局，成就了“买大”的华润啤酒。而在白酒市场格局趋于稳定、市场呈现挤压式增长的大背景下，华润通过收购三个在行业内属于二线甚至三线的白酒品牌，显然很难撑得起“白酒帝国”的野心。

近期，华润白酒板块的高层变动，以及旗下主营白酒企业业绩的波动，被外界多重解读。

其实，理应以更长的时间维度来看华润白酒板块的发展。华润白酒板块的三个“1”出现阶段性的业绩波动和人事调整，都是常态。外界更应该关注的是，华润如何整合三个品牌，实现“1+1+1”大于3。

在《消费深一度》看来，这个问题将会成为长期困扰华润的难题。

纵观我国白酒行业发展历史，几乎没有一家企业可以同时操盘多个分布在全国各地的白酒品牌。

河北衡水老白干，在2017年收购丰联酒业，将山东曲阜孔府家酒酿造有限公司、承德乾隆醉酒业有限公司、湖南武陵酒有限公司、安徽文王酿酒股份有限公司4家区域酒企揽入怀中。

在拿下上述酒企不足一年，老白干酒即喊出“称霸河北，名震全国”的口号，谋求全国化布局。

结合当下老白干的业绩表现，“名震全国”的愿景，还需很长时日。

吴向东控制的金东集团，下辖金六福酒业、湘窖酒业、今缘春酒业、珍酒酒业、李渡酒业等12家酒类生产企业，以及华致酒行等流通性企业。在深耕白酒领域20多年后，真正跑出来的也只有珍酒和李渡。

而回到华润白酒板块，旗下三个白酒企业各具特色。景芝酒业主打芝麻香，金种子主打馥合香，金沙主打酱香。在追求美美与共的白酒行业，三个企业都具备做大的基因。

与此同时，三家企业同样面临激烈的市场竞争。以金种子为例，其在强化的馥合香，正在受到另外一家企业——皇沟酒业的强势冲击。

在《金种子馥合香白酒》团体标准顺利批准的前几日，同样由中国酒业协会批准的《皇沟馥香白酒》团体标准正式发布，并将于2024年4月6日实施。

并且，安徽白酒市场的竞争激烈程度业内尽知，行业素有“东不入皖”的说法。产品结构相对偏低的金种子，要想在此突出重围，难度的确不小。

也就是说，华润白酒板块的三家企业，首先得保证“1”还是“1”，然后才能谋求将“1”做成“1plus”，最后才能琢磨“1+1+1”大于3的事情。这其中的每一步，都不好迈。

但是，集集体之力造标准，对于华润白酒板块来说，是一个好的信号。毕竟，只有一流的企业才配做标准嘛。