2024【好食榜】品牌参选
在消费强势复苏的带动下,2023年食材消费市场规模超过9万亿元,尤其是餐饮食材消费同比增长明显。2023年,我国食材消费市场规模达到9.37万亿元,同比增长10.31%。其中,零售食材消费规模达到7.25万亿元,同比增长7.66%;餐饮食材消费规模达到2.12万亿元,同比增长20.45%。专家表示,2023年国内餐饮消费持续恢复,带来餐饮业经营业绩大幅提升,也带来餐饮食材消费的快速增长。同时,消费者的习惯正在发生改变,吃得健康更被人们所重视。
在顺应食品消费者需求的过程中,食品行业不断展开自身转型。在常规的食品分类中涌现出了功能代餐、健身食品等新势力热门赛道;在满足快节奏生活的速食赛道,也逐渐推崇“0卡”“低糖”等关键标签。在把握新消费潮流和消费趋势、满足消费者需求的同时,食品品牌更应努力推动食品产业链创新发展,实现业绩、品牌影响力、创新发展全面开花。
由上海报业集团|界面新闻主办的【好食榜】自2021年启动以来,通过榜单的设立,为食品行业未来的可持续发展推波助澜。今年,2024【好食榜】再次出发。通过榜单形式表彰优秀食品品牌,致敬他们在新消费生态下,坚守食品品质之余在积极创新、推动行业新趋势方面做出的卓越贡献。
2024【好食榜】评选范围
本次评选为全食品行业覆盖,包括但不限于:膨化食品,坚果炒货,肉干熟食,果干蜜饯,巧克力,糖果,果冻海苔,口香糖,饼干曲奇,烘焙蛋糕,中式糕点,营养滋补,饮用水,茶饮料,果蔬饮料,果茶奶茶,汽水,常温牛奶,鲜牛奶,酸奶乳酸菌,能量饮料,植物蛋白饮,咖啡饮料,白酒,啤酒,威士忌,干邑,黄酒,低酒精饮料,谷物冲饮,固体饮料,茶叶,食用油,米面杂粮,调味料,佐餐食品,熟肉制品,方便面/粉,方便食品,自热食品,功能代餐,冰淇淋,速冻食品,奶酪黄油,水果生鲜,卤味,连锁快餐,连锁咖啡,连锁茶饮,面包甜品共50个赛道。
2024【好食榜】奖项设置
2024【好食榜】评选共计50个赛道,其中包括酒类、零食、方便食品等多个重要赛道。候选500个品牌,入围200个品牌,最终评选出2024【好食榜】年度Top 50。
2024【好食榜】评选规则
舆情指标(30%):企业、领袖、产品等在评选期间的市场表现、消费者口碑、品牌影响力等综合因素;
消费者投票(40%):通过界面APP、微信、合作媒体等渠道,发动全网广泛参与,为候选企业投票;
评委投票(30%):由国内食品饮料界专家组成评审团,携手数据机构、咨询机构,秉承“公平、公正、公开”的原则,按照评选维度,对入围企业进行专业投票。
2024【好食榜】评选维度
业务标准20%:企业在主营业务方面的营业收入、利润,产品在主流销售渠道的销售量、好评率等;
市场占比30%:产品或服务的市场占有率处于行业领先位置,或具有抢占市场蓝海的优势;
业务创新20%:企业在营销推广、产品研发、技术品控、渠道扩展、商业模式等方面,积极利用新技术、新思维进行创新;
品牌美誉30%:在消费者心智中具有良好口碑和稳定品质。
2024【好食榜】评选流程
2024年4月——评选征集
2024年5-6月——入围公布
2024年7月——专家评审
2024年8月底——好食榜TOP50揭晓
欢迎食品领域各大品牌,通过自荐、行业推荐等多种形式参与评选,共同推动中国食品行业健康有序地发展。
2024【好食榜】评选组委会:
huodong@jiemian.com
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