界面新闻记者 |
界面新闻编辑 | 牙韩翔
上海老牌进口超市“城市超市”（City Shop）一夜之间关闭了所有门店。
近日，一则流传出的上海城超母公司“上海城市超市有限公司”所发布《告知书》显示，上海城市超市近年来经营举步维艰，尽管采取了多种自救手段依然难以为继，现决定解散，并自2024年4月16日起停止上海城超所有门店的经营。
此外，停业后，上海城超拟通过法律途径解决公司遗留的全部债务问题，最大限度保障所有债权人的利益，员工人事方面也从4月16日起进入停业清理状态。
4月17日，界面新闻自城市超市上海商城门店看到张贴了两则通知，分别来自上海城市国际企业发展有限公司与上海商城管理部。通知的主要内容，则分别是城市超市16日闭店后消费者购物卡的兑换售后流程，及上海商城附近其余精品商超名单，落款4月16日。
城市超市永新坊门店已经贴上了封条，落款日期同样为4月16日，但店内商品尚未被清空。
城市超市的闭店，在不少人看来发生得较为突然。社交平台上消费者反映自己14日都还在城市超市购物，而据《新民晚报》报道，有供货商是在凌晨收到闭店邮件，上个星期都还在正常供货。永新坊内在城市超市门店附近执勤的工作人员告诉界面新闻，15日该门店还在营业，16日开发商来贴上了封条。
目前为止，城市超市方面是否拖欠租金尚不清楚。上述工作人员称，城市超市疑似拖欠了几个月租金。而两家商场物业及租赁部相关人员则皆向界面新闻表示“不清楚”、“不方便说”。
当下，上海城超的官方小程序所有商品皆已下架。
公开信息显示，上海城超成立于1995年，其经营产品中八成以上为进口商品，定位中高端零售商，也是上海人熟知的进口超市之一。上海城超内，消费者不乏见到进口的高端精品商品，如规格在2.5千克、售价599元的智利樱桃李、600克售价358元的法国银鳕鱼切片，以及美国进口调料、德国咸猪手及啤酒等。
这在物资不够丰富的年代一度成为它区别于传统大卖场的差异点，较高昂的定价也令其门店对标更多的客群是高收入人群及外籍人士，由此它的店也多开在了上海南京西路、北京外交公寓会所等高端商圈及高级住宅区附近。
但是上海城超的经营模式较重。
据创始人崔轶雄2016年接受采访时透露，上海城超内所营产品超过2万种，其中有超过8000种商品是从国外直接采购过来的，其销售额占总销售额的60%以上。为了保证质量，上海城超自1997年起在上海浦江、马桥、华漕和华亭以及海南、云南分别开办直营农业基地，甚至是里面的员工、所用饲料、种子都由公司直接把控，此外他们还有直营的生产基地与物流。
但这样的模式十分需要规模效应来摊平成本。可在这期间，上海城超的发展十分缓慢。
2008年上海城超走出上海，在北京亮马桥开了北京首店，2013年北京芳草地店开业。其规模的巅峰时期约在2016年，那时它在北京、上海两地共有门店也不过15家。官方公众号显示，2023年上海城超的门店已经缩减至6家。
实际上，定位高端的精品超市在扩张上受限并非罕见的事。
来自香港的精品超市City Super早在2010年进入内地市场，但经历各种开店闭店后眼下仅在上海拥有4家门店，并且已被华润集团旗下基金收购。与City Super几乎同时起步的高端超市，还有北京华联高端超市品牌BHG，但如今BHG在北京仅剩8店，且股权早已被华联转卖。精品超市中规模较大的Olé，经历近20年发展，至2023年门店也不过约68家。
这种背景下，2017年上海城超迎来新的股东天天果园，当时天天果园宣布与上海城市超市达成战略合作，并在精品生鲜消费领域进行深度的业务整合。同年，上海城超的工商记录里，法定代表人变为天天果园的创始人王伟。
当时的公告表示，消费者可以在城超的精品水果区买到天天果园的水果生鲜产品，而城市超市旗下拥有的农业基地、蔬菜产销合作社以及中央厨房将会对天天果园全面开放。此外天天果园还负责城超生鲜的配送——天天果园主打产品是进口水果零售，但起家于电商的天天果园当时正在探索各种线下模式，两家进口零售商的合作看起来十分符合逻辑。
但纵观零售市场近些年的变化，高端精品超市由于对商圈要求严格、客层较窄，店铺布局会更加受限，反而不如会员商店、精品社区便利超市以及各种线上平台被看好。仅是上海，Costco、山姆、盒马、奥乐齐等都已对高端精品超市形成挤压。
尤其是当电商蓬勃后，进口食品已经不是市场上的稀罕物，消费者也变得更加保守，iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，消费者网购进口食品的月花费区间，主要在500-1000元，占比45.6%，这不是一个大手大脚的数字。
天天果园似乎也在从与上海城超的合作中逐步退出。
天天果园官方客服告诉界面新闻，目前天天果园没有线下门店，其产品也没有线下任何购买渠道，只能从官方APP及小程序上购买。天眼查信息显示，4月16日，天天果园旗下“上海天天鲜果电子商务有限公司”从上海城超的股东中退出。
评论