今天，星巴克公布2024财年第二季度财报。星巴克中国在第二季度凭借更加快速与丰富的产品创新、策略性的下沉市场布局，继续发挥多渠道组合优势。面对外部环境的挑战，星巴克中国展现出强大、高效、敏捷的营运能力，创造多项佳绩，继续保持在中国高端咖啡市场的领导地位。

中国市场利润率环比增长，逆势向上 

在第二季度，面对外部环境挑战，星巴克中国继续保持利润率增长，门店经营利润率保持双位数的良好表现。其中，门店早餐时段表现强劲，该时段的销售额与疫情前相比实现超过50%的增长，越来越多的顾客将星巴克作为开启一天日常生活的咖啡仪式。

星巴克全球首席执行官纳思瀚表示：“星巴克中国团队凭借强大的运营能力，在面对营收压力下实现了利润率的环比增长。我们的门店单店业务表现健康、盈利状况良好，包括新店在内的所有门店继续保持双位数的门店经营利润率。我们的业务显示出了强大的韧性和基本盘。凭借庞大且不断增长的顾客群、强大的品牌力量、高盈利的丰富门店组合，以及推动利润率增长的强大能力，星巴克将继续领导中国高端咖啡市场。”

星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示：“追求高质量、可盈利、可持续的增长，聚焦并加强星巴克在高端咖啡市场的领导力，始终是我们所追求的目标。星巴克将继续拥抱在中国咖啡市场的无限机遇和巨大潜力，在中国市场行稳致远，实现长足发展。” 

加速产品创新，为品牌注入强劲势能

凭借快速高效的产品创新力，星巴克中国在本季度共推出27款新品，推新数量是上一个季度的两倍，是去年同期的三倍。其中，3月底刚刚在中国上市的意榄朵系列饮品表现超出预期，5月将推广至全国近2,500家门店，与更多顾客见面。

王静瑛表示：“这组数据体现了我们的创新‘加速度’，围绕咖啡本身不断推出的新产品，持续为顾客带来惊喜体验。我们在全国推出的全新核心浓缩咖啡——金烘浓缩，为顾客带来‘浅烘’新选择，与我们注重更浓郁咖啡口感的‘浓小杯’系列相得益彰，为顾客带来更多日常选择，尤其提升了顾客晨间咖啡的仪式感，新品的复购率和受欢迎度表现出色。以‘咖啡+橄榄油’带来颠覆性咖啡体验的意榄朵系列饮品，在中国市场取得了超越期待的成功表现，获得了广大顾客的喜爱。此外，在这个春季，我们推出的龙井竹香茶拿铁，成为过去五年中最畅销的新春茶饮饮品。” 

下沉市场持续“加速跑”

截止2024年3月31日，星巴克中国内地市场净新增门店118家，新进入20个城市，同比增长14%，门店总数达7,093家。得益于持续策略性的门店布局，第二季度，星巴克在下沉市场门店增长表现亮眼。

王静瑛表示：“截至这一季度，在中国近3,000个县级以上城市，星巴克已经覆盖了近900个。县级城市新门店持续表现卓越，成为了重要的业务增量之一。本季度，下沉市场的90天活跃会员规模增长迅猛，创历史新高，会员增速超过高线城市。会员销售额增长可观，销售增速为高线城市的两倍。 ”   

会员及多渠道策略持续发挥优势

在数字化方面，星巴克多渠道策略持续发挥优势，为利润增长奠定重要基石。财报显示，数字化业务（专星送和啡快）占比达52%，延续历史最高占比。其中，啡快业务占比达26%创历史新高，专星送同店销售额实现增长。而作为门店销售的主力人群，星巴克中国的活跃会员规模突破2,100万，达到历史最高点，会员总数持续增长，超过1.27亿，创历史新高。与此同时，会员销售额以及金星会员消费频次也同样持续增长，会员销售占比增至75%，再创历史新高。  

此外，根据最新的品牌健康度追踪调查，在所有城市层级和年龄段的中国顾客中，星巴克继续蝉联“非家享咖啡场景”的首选品牌。星巴克在品牌亲和力方面继续领先，并拥有最高的品牌知名度、熟悉度和购买意愿。