“我对成都有感情，”电影导演贾樟柯对房观察表示，而这段感情始于他第三部可以在内地公映的影片《二十四城记》。

电影导演：贾樟柯

十年过去，这个原本是一片工厂的地方，焕发出城市精致的一面。而贾樟柯再一次出现在这片土地上时，这里已是成都华润万象城。这是继影片《二十四城记》之后，贾樟柯再一次与成都华润万象城发生交集，这次他是为“山河故人·家厨”而来。他要在成都万象城开一家“餐厅”。

在没有拍摄《二十四城记》之前，贾樟柯一直想拍摄一部以工厂为背景，反应产业工人的影片，先后他考察了太原钢铁厂，北京首钢等符合影片拍摄的场地，当他偶然来到成都，得知420厂即将拆迁的消息后，他感觉到，成都这座城市气息与自己想拍摄的影片构思相吻合。

虽然影片题材有了，但是成都对于贾樟柯是陌生的，从《小武》、《站台》、《山河故人》，他的大多数影片作品均取景于老家汾阳。

于是在2007年，他决定来到成都实地采访。一年的采访，40万字的采访笔记，历时一年的剧本创作，他为我们呈现了一部精彩的影片《二十四城记》。成都这座城市也为他留下了深刻的印象。采访的人物也为他留下了感人的故事和意外的惊喜。

关于《二十四城记》，贾樟柯曾说过这样一段话：“越老的工人越在维护这个体制，绝不是他对这个体制没有反省，没有批判，而是他很难背叛他过去青春的选择。”

也正是这样一部影片打破了真实与虚构的界限，通过这部“伪纪录片”，留住了那些曾在成发集团勤劳人们的生活状态，并永久地保存了下来。

而今，成都成华区双庆路8号，420厂过去的记忆，永久留在了贾樟柯的影片中，这里已经是一座精致的城市大型综合体。

成都这座城市在变化中却一直未变。

“我觉得这十年来，成都有一个不变的地方，就是成都的性格里有热爱生活，休闲生活的一个空间，”贾樟柯对房观察说。

此次落户成都万象城的“山河故人·家厨”在一定程度上也源于成都这座城市独特的城市气息与城市艺术氛围。尽管此前深圳、广州、等城市都曾向贾樟柯发出过橄榄枝，但全国第二家“山河故人·家厨”最终开在了成都，第一家在他老家汾阳。

“山河故人·家厨”在空间划分上一半用于艺术，一半用于餐饮，和日常的生活融入在一起，因为影片本身就是日常消费，也是人们日常文化消费的一种方法，我们还是把他还原给市井吧。”贾樟柯对房观察表示。

房观察：今天你感受到的成都和十年前拍摄《二十四城记》时，有变化吗？

贾樟柯：你看今天太阳出来了，很多人都出来晒太阳了，我觉得这十年来，成都有一个不变的地方就是成都的性格里面有热爱生活，休闲生活的一个空间。当然这座城市的环境在变化，城市硬件设施也在变，城市的精致化也在变，我没有在成都长期生活，其他细节的变化还说不上来。

房观察：有人说《二十四城记》是一个艺术家正视时代的一部作品，你如何看这一说法？

贾樟柯：如果说十年前，不拍摄《二十四城记》不要说人的生活方法，就连那些房子都没有了。在这样的情况下，需要导演去坚持影片这样的一个方向，这并不是说否定影片的另一个方向，但是生活需要把这样一个方向传达出来。《二十四城记》中的记录并不是刻意的记录，而是把生活中真实处境传达出来，就有文献的价值。

房观察：你喜欢成都吗？

贾樟柯：我对成都有感情，也可以说跟成都万象城有感情，从拍摄影片到现在十多年的老交情，我们契合度也非常高，现在成都万象城要打造一个文化消费的目的地，我也很看好。

房观察：“山河故人·家厨”是怎样的一个形态？

贾樟柯：成都万象城“山河故人·家厨”是第一家开在shop mall城市综合体里，我们这个餐厅是一个复合类型的餐厅，餐饮空间和艺术空间复合在一起。

从形态上来说不算创新。从比重上来说，因为过去以艺术空间为主，有一点点餐饮的元素，主要是餐饮，偶尔做个艺术活动。“山河故人·家厨”在空间的划分上一半用于艺术，一半用于餐饮，和日常的生活融入在一起。因为影片本身就是日常消费，也是人们日常文化消费的一种方法，我们还是把他还原给市井吧。

房观察：我理解的电影就是能留下感动，留下人们生活价值的工具，电影于你感受会更深刻吧!

贾樟柯：我们一直渴望人类有一种媒介纪录人类生活，电影就是人类发明下来纪录人类世界的工具。所以影片在很大一种程度上像镜子一样，可以让我们沉溺在某一段生活里面，对自己的生活有一个理解。

而电影的另外一个传统就是，戏剧的传统。通过天马行空的想象，通过影片再造出来。所以到最近这几年，基本上就是戏剧类型的影片比较活跃。可能因为人们生活节奏太快，时代发展太快，生活压力太大，并不是很愿意面对自己生活的处境。

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观察员 刘敏