文|小食代

四个月前曾预告要在全球裁减约7500人的联合利华，终于要动手了。

据英国金融时报今天晚间消息，联合利华将裁减欧洲三分之一的办公室职位，或大约涉及最多3200名员工。这意味着，如果一切顺利，欧洲市场要贡献超过四成的人头“指标”，这间接显示了欧洲市场上人力资源成本的高企。

事实上，小食代也从昨日开始，陆续收到中国市场上数位行业人士查询、谈论相关事件的最新进展。截至发稿时，就中国市场受到怎样的影响、影响范围有多大等问题，联合利华中国方面未有信息可供回应。

公司回应

我们先来看看这家消费品巨头在欧洲“大本营”的情况。

据金融时报今天介绍，英国当地时间周三，联合利华告诉公司高管，在2025年底前将在欧洲裁减多达3200个职位。目前，该公司在欧洲办公室拥有约11000人。

在公司内部的一个视频会议上，联合利华首席人力资源官Constantina Tribou表示：“从现在到2025年底，（联合利华在）欧洲的职位净影响预计在3000到3200个之间。”她补充说，裁减“主要针对办公室岗位”，并不包括工厂岗位。

该报同时指出，收听会议的员工在问答环节的实时评论系统中“表达了愤怒”。会议上，联合利华的一位高管则建议员工，应该把精力放在业务上，而不是纠结于不确定性和焦虑（dwelling on the uncertainty and anxiety）。

“与其把时间花在焦虑上，不如把精力投入到服务客户和消费者上，真正把公司做大。这才是我们能控制的。”金融时报引述这位高管当时的说法。

联合利华还没有正式决定在欧洲裁员的具体地点。不过，联合利华欧洲工会委员会主席Hermann Soggeberg对金融时报表示，几乎所有欧洲办公地点都会受到同样的影响，尤其是伦敦和鹿特丹的企业中心。

他说，正在与管理层进行协商，确定裁员地点以及如何将损失降至最低。他说：“这是我们在过去十年中见过的最大规模的重组。这让人们感到震惊。”

今天，小食代无法独立证实有关会议上联合利华高管们的说法。但是，从昨日早间开始，中国市场上数位行业人士已经开始向小食代查询、谈论有关项目，尽管他们都没有给出更多的细节。

其中，一位人士向小食代证实，联合利华已经在内部宣布了“生产力项目”。另一位人士则表示，其暂未收到中国员工受到影响的消息，但补充指也许其在公司里的层级还不够高（因此不了解具体情况）。就中国市场受到怎样的影响、影响范围有多大等问题，联合利华中国有关人士今天对小食代表示：“还没有信息可以回应。”

今天，小食代翻查联合利华年报看到，截至2023年底，该公司在全球范围内有多达12.8万名员工。包括工厂和办公室在内，欧洲员工约2.6万人，美洲为3.8万人，亚太和非洲约为6.4万人。2023年，联合利华员工成本为68.73亿欧元。

金融时报今天引述联合利华总部发言人在一份声明中表示：“今年3月，我们宣布启动一项全面的生产力计划，旨在通过更精简、更负责的组织来推动重点事项和增长…… 我们认识到这些提议在我们的员工中引起了极大的焦虑（significant anxiety）。我们致力于在协商过程中支持每个人应对这些变化。”

据介绍，联合利华将在未来几周内与受影响的员工开始协商程序。

宏大计划

联合利华总部说的“生产力计划”，正是今年3月19日宣布计划剥离冰淇淋业务时一起公布的信息。该计划预计将在未来三年内节省约8亿欧元成本。

小食代介绍过，联合利华拟实施的变革措施，预计将影响全球约7500个主要以办公室为基础的职位，又预计未来三年的总重组成本将占联合利华营业额的1.2%左右。

需要指出的是，联合利华从未说过，这7500个岗位都来自冰淇淋业务，因为该公司目前在推动的变革是贯穿旗下所有业务的。

当时，联合利华董事长Ian Meakins表示，董事会决心将联合利华转变为一家增长更快、利润率更高的企业，为所有利益相关者持续提供服务。其中，提高公司的业绩和完善产品组合是实现目标的关键。

联合利华首席执行官司马翰 (Hein Schumacher)当时也表示，这些变革将帮助公司加快增长计划，将业务和资源集中在具全球影响力或可扩张潜力的品牌上，可以在互补的运营模式中应用领先的创新、技术和进入市场的能力。

他说，简化产品组合并提高生产力将使联合利华能够进一步释放业务潜力，支持将联合利华定位为世界领先的消费品公司的雄心，实现强劲、可持续的增长和更高的盈利能力。

“我们致力于与员工代表协商来实施我们的生产力计划，并尊重和关心那些受到影响的员工。”司马翰说。

根据该公司的说法，在分拆冰淇淋后，联合利华将成为一家更简单、更专注的公司，分为运营美容与健康、个人护理、家庭护理和营养品四个业务集团。此外，联合利华将继续优化四个业务集团内的产品组合，并利用好具有全球影响力或巨大扩展潜力的品牌。

彭博今天指出，司马翰公布的生产力计划，旨在推动联合利华的增长和利润提升，并消除过度扩张、错失良机和并购失败的后遗症。这位在激进投资者Nelson Peltz入股联合利华后上任的首席执行官，还希望分拆联合利华的冰淇淋业务，以此作为扭转多年来业绩不佳局面的宏大计划的一部分。

随着冰淇淋业务计划剥离的消息传出，小食代还注意到，司马翰在早些时候，曾经向该公司未来仅存的食品业务，即食品营养业务（Nutrition）派出“安全牌”。联合利华旗下的食品营养业务包括家乐、好乐门、植卓肉匠等众多品牌，2023全年营收达132亿欧元（约合人民币1007.82亿元）。

司马翰指出，会要求联合利华对食品业务进行更精简、更清晰的整合，但在联合利华的版图里，肯定要将食品业务纳入其中。他表示，调味品品牌、饮食策划业务推动了联合利华的利润率和增长水平，食品营养业务不太容易受到自有品牌的冲击。

他又重申，冰淇淋业务的“分立（demerger）”是最有可能的剥离路径。“因为我们是根据我们所做的战略评估做出这一决定的，我们没有与各方接触，也没有与所谓的买家等进行对话。我们与董事会讨论了这件事，然后就对外宣布了。”他说。

值得注意的是，他还透露联合利华对不同市场的优先级有所调整。“我认为，竞争力（落后的原因）有三方面，权重分别是40%、40%、20%。第一，我们在欧洲的竞争力不够，这占了40%的原因。”司马翰表示。

他认为，在联合利华之前的战略中，欧洲业务的优先级稍微降低了。“当时重点是北美、中国和印度。这是我实际上非常希望改变的一点。”

“因此，我们确实已经发生了转变。从最近的季度业绩可以看到，通过重新聚焦欧洲市场和加大投资，我们已经收获了一些容易摘取的胜利果实。我认为这是积极的。”司马翰说。