文 | 铜陵新闻网 方盼亮

8月5日上午，铜陵白姜区域公用品牌标识暨指定直销点新闻发布会在铜陵市综合服务中心召开。自铜陵白姜种植系统入选全球重要农业文化遗产以来，铜陵市积极推动“申遗”成果转化运用，取得阶段性成效。

自2023年11月“铜陵白姜种植系统”被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产以来，铜陵市积极推动铜陵白姜“申遗”成果转化运用，把铜陵白姜产业发展作为全市农业“七个一”特色产业首位推进，并出台了《铜陵市白姜产业高质量发展规划（2024-2035年）》。目前，全市白姜种植面积已达6800亩，较2023年增长11.5%，为历年来最大种植面积；新增姜阁18个，现全市姜阁数量达91个；建设150亩铜陵白姜良种繁育基地，可供1500亩种植面积需求，并改造提升保种催芽设施2600平方米，可收储150吨铜陵白姜种子，整体提升保种催芽能力。在精深加工上，对传统加工作坊进行改造提升，建设现代化、信息化、智能化加工基地，培育新型经营主体50余家，其中白姜产业“专精特新”企业2家；支持加工企业新建加工厂房1400平方米，新建气调库300立方米、冷藏库300立方米，全力提升储存能力。在遗产保护传承上，充分挖掘铜陵白姜历史文化底蕴，编制全国生姜地方品种首部专著《铜陵白姜》。佘家贡姜厂获评省非遗传承基地，成功创建国家绿色食品基地。2024年2月，“佘家贡”品牌被认定为中华老字号。

为加强统一管理，便于姜企申请授权使用和消费者识别，铜陵市还设计了“铜陵白姜区域公用品牌标识”，并制定了《铜陵白姜区域公用品牌标识使用管理办法》。为规范铜陵白姜销售，铜陵市今年将继续设置铜陵白姜直销点，分别为铜官区小街农贸市场、杨家山农贸市场、天桥农贸市场、铜峰农贸市场、立新农贸市场，义安区五松镇城北农贸市场、顺安镇牡丹城农贸市场。市民可在8月25日至9月20日期间前往选购。此外，今年还将在铜官乐5个门店及枞阳县蟹之都公司开设铜陵白姜销售点。