传承千年酒韵,珍藏岁月醇香。封藏,被认为是中国酒礼中最崇高的一环,千百年的酒文化积淀之中,它早已经不是一种单纯储藏酒的方式,更是一种虔诚的信仰和不灭的情怀,被历史和人文赋予了极高的价值。在行业内外的关注和期待当中,承德九龙醉集团隆重举行了九龙醉66周年“九龙聚首,盛世珍藏”封藏大典的活动。8月8日,相关领导、嘉宾、媒体齐聚九龙醉酒文化产业园,共襄盛举!大典现场座无虚席,热情洋溢。

承德九龙醉集团始建于1958年,距今已有66年的历史。作为河北省知名酿酒企业、河北省重点龙头企业。集团旗下拥有多家子公司,九龙醉酒文化产业园便是其中之一,选址于此,意义非凡。九龙醉酒文化产业园是以满族文化为底蕴、酒文化为特色的文化产业园,分为坝上、坝下两个园区,是集旅游度假、商务会展、酒文化产业、创意文化生活为一体的综合性健康文化产业园区。产业园总占地3.5万平方米,总投资5.4个亿,2019年被评为国家3A级景区。

承德九龙醉集团董事长 张一博

活动中,通过跃龙门、望龙脉、观龙艺、品龙酒、知龙诞、入龙宫、得龙运……等相关环节,让来访嘉宾设身处地了解了九龙醉集团的发展变迁,以及深厚的积淀,在每一步的实景中切实感受到好山出好水,好水酿好酒。九龙醉酿酒所用窖池距今已有三百余年的历史,是长城以北现存最早、最完整、连续使用时间最长的发酵池之一,堪称国宝级古窖池。酿酒选用的原料均为九龙醉高粱种植基地的优质晚熟高粱,优质的万亩高粱成就了九龙醉的醇香口感,保证了九龙醉纯粹品质。来访嘉宾对于九龙醉集团的历史沿革深有感触,对三百余年的坚持和传承更是充满了敬意。

在酒文化博物馆中,通过大事记展板、1243工艺密码展板、水粮窖调曲展板中,大家共同见证了九龙醉66年的风雨兼程,淋漓尽致的诠释了逆流而上、勠力拼搏、‌敢想敢干、自我超越的团队精神。

承德九龙醉集团创始人(中) 张林

好酒之上,唯有老酒;老酒之上,封坛珍藏。在封藏大典上,九龙醉酒业股份有限公司董事长张一博同各位领导一起净手清心、正衣冠、除凡尘、行至诚之礼,祈愿天地合和,国泰民安,五谷盈仓,佳酿天成!

九龙醉人延续古法酿制工艺,形成非物质文化遗产的传承,采用“老五甑”酿制工艺,选取年份五十年原浆酒,每年生产,逐年封存。

九龙醉位于河北省承德市丰宁满族自治县,所处位置资源丰富,是京津两市用水潮河、滦河的发源地,优质的水资源保障了九龙醉酒质的始终如一。

封藏的10年青花古瓷窖藏佳酿和50年酒海珍藏窖藏使得活动现场酒香四溢,香飘万里。九龙醉能酿制出如此得天独厚的琼浆玉液,归功于地理环境、自然风貌、山川地灵、水土气候的相辅相成,强强联合。在封藏仪式上,九龙醉再一次诠释了“人生十二喜”的封藏理念,通过“遇乐事·开坛言欢”、“成大事·开坛见证”、“逢喜事·开坛添彩”的不同场景,封藏属于自己的私人定制,通过“十二喜”的人生主题,实现对人生价值的见证与肯定,传承和弘扬中国喜庆文化,满足人们对美好生活的向往,同时也打开了全新的封藏视角,现场掌声和欢呼声不断。

九龙醉封藏酒酿于自然、储于陶坛、陈于时间,不仅承袭了老酒稀缺珍贵的品质,更是对美好生活的祝愿、对未来的期许!在全体来宾的共同见证之下,封藏大典圆满完成。封藏大典的成功举办,承载着企业的历史与文化,传递着传承与创新的精神。

九龙聚首,盛世珍藏,九龙醉66周年封藏大典完美落幕,通过这一活动,九龙醉为封藏酒注入了丰富的文化内涵与深厚情感,提升了品牌影响力。它不仅是一场弘扬九龙醉集团传承与创新的盛典,更是寄予未来美好的期许。

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