文 | 小食代 潘娴

星巴克再有重磅调整。

该公司今晚宣布，Brian Niccol已被任命为董事长兼首席执行官，他将于 2024 年 9 月 9 日开始担任新职务。星巴克首席财务官 Rachel Ruggeri 将担任临时首席执行官直至该任命生效。星巴克董事会主席Mellody Hobson 将成为首席独立董事。

这意味着，星巴克一口气换掉了两位最高层，也是这家全球最大咖啡连锁时隔一年多任命新CEO。不同于以往，处于变革期的星巴克通常由创始人霍华德暂时接替CEO进行过渡，此次任命则是直接迎来“空降兵”。这也反映出，近期接连引来两位激进投资者的星巴克或许要开启一场深刻变革了。

在最新任命宣布后，星巴克盘前股价涨幅扩大到16%，报89.8美元。

新帅来头

根据星巴克通报，其新任董事长兼首席执行官Brian Niccol目前为Chipotle 董事长兼首席执行官。公开资料显示，Chipotle是一家在美上市的跨国餐饮连锁，截至 2024 年 6 月 30 日拥有 3500 家餐厅。

从星巴克介绍来看，Niccol属于经验丰富的餐饮行业管理者。他于 2018 年 3 月加入 Chipotle 担任首席执行官兼董事，并于 2020 年 3 月成为董事会主席。加入 Chipotle 之前，他曾担任Taco Bell的首席执行官，更早前曾担任该品牌的首席营销和创新官以及总裁等职务。

此外，Niccol还曾在Yum! Brands集团旗下的必胜客担任领导职务，其职业生涯始于宝洁公司的品牌管理。目前，他还担任沃尔玛公司董事会成员，此前曾担任 KB Home 和 Harley-Davidson 董事会成员。

星巴克形容，新帅“改变了Chipotle”，他注重人才和文化、品牌、菜单创新、卓越运营和数字化转型，为行业树立了新标准，推动了显著的增长和价值创造。在他领导下，Chipotle收入几乎翻了一番，利润增长近七倍，股价上涨了近 800%，同时还提高了零售团队成员的工资，提升福利，并加强了企业文化。

“我一直关注着 Brian 在 Chipotle 的领导和转型历程，一直钦佩他的领导影响力。他在零售方面的卓越表现以及为股东创造非凡价值的往绩，证明了领导一家文化和价值观驱动型企业所需的关键人力因素。我相信，在星巴克历史性的关键时刻，他正是星巴克所需要的领导者。我尊重他，并全力支持他。”星巴克创始人兼名誉董事长霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）表示，“我感谢 Mellody 和星巴克董事会对塑造星巴克这一非凡全球品牌的未来所做出的坚定承诺。”

“我们非常高兴地欢迎 Brian加入星巴克。他非凡的职业生涯不言而喻。”Mellody Hobson说，新帅是一位“文化传承者”，拥有丰富经验和推动创新和增长的良好记录。又认为他和星巴克所有人一样，明白卓越的客户体验植根于卓越的员工体验。

“我们的董事会相信他将成为我们公司、我们的员工以及我们在全球服务的每个人的变革型领导者。”Hobson说。

Niccol则表示，自己很高兴加入星巴克，并对有机会与数十万忠诚员工一起帮助管理这家伟大企业而心怀感恩。“我一直很钦佩星巴克的标志性品牌、独特的文化和致力于增进全球人类联系的承诺。当我踏上这段旅程时，我被巨大的潜力所激励，推动增长并进一步提升我们客户和合作伙伴（注：员工）的星巴克体验，同时忠于我们的使命和价值观。”他说。

今天，最早报道有关变动的华尔街日报表示，Niccol将成为星巴克历史上第六位担任CEO的人，也是第二位来自公司外部的CEO。第一位是2023年3月上任的纳思瀚。

报道引述星巴克董事会主席Mellody Hobson说，公司大约两个月前开始讨论领导层的变化，并联系到了Niccol。她说，选择他是星巴克董事做出的严谨决定，前星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨在一周前参与了这些讨论。霍华德会见了Niccol并予以了批准。舒尔茨在一份声明中说：“他赢得了我的尊重和全力支持。”

今天，Mellody Hobson 在接受CNBC采访时表示，她没有与激进投资者和其他股东讨论过新帅任命。

任内努力

今晚，星巴克同时对于离任的纳思瀚 (Laxman Narasimhan) 表示感谢。

通报称，纳思瀚即刻辞去星巴克首席执行官和董事会成员职务，他在任内改善了星巴克员工体验，推动了供应链的重大创新，并加强了门店运营能力。

“我谨代表董事会，衷心感谢纳思瀚对星巴克的贡献，以及他对员工和品牌的奉献。面对一些挑战，纳思瀚一直专注于改善业务，以满足我们的客户和合作伙伴的需求。我们都祝他一切顺利，相信他未来会取得伟大的成就。”Hobson说。

小食代留意到，虽然纳思瀚执掌星巴克时间不久，但是公司已经打上他的烙印。

他掌舵期间，拟定了星巴克的新使命，一是想把人文联结放进来，二是赋予咖啡师信念感。

在战略上，他推出了名为“Triple Shot with Two Pumps Reinvention”重塑计划，希望和公司远大目标保持一致，扩大全球影响力之间取得平衡，同时创造生产力、重振伙伴（注：员工）文化。

在架构和人事上，他宣布制定新的地域领导和全球支持架构，包括多项人员变动，如新设立北美首席执行官、全球首席商务官和产品官等职务，任命了新的国际业务首席执行官。并任命一位全球品牌创意领导者。

在对华方面，纳思瀚任内多次访华。纳思瀚表示，星巴克致力于在华长远发展，以完全贴近中国消费者的方式来开展业务。“我们坚信中国业务具有长期潜力。”

在他任内，这家咖啡连锁巨头宣布在深圳创立星巴克中国创新科技中心，星巴克中国咖啡创新产业园投产，中国接班人计划也有了安排。

不过，星巴克此次换人并非毫无预兆。霍华德和纳思瀚之间的不同理念，最早为外界察觉可以追溯到今年一季度。

当时，已经交出帅印的他突然致信星巴克董事会和领导团队，指出能够在当今和未来的混乱中经受住考验并茁壮成长的组织，将不仅是那些灵活创新的组织，还是那些拥护自身核心目标和存在理由的组织。

在信里，他鼓励董事会和领导团队不仅在工作中解决公司面对的系统性挑战，同时还应该迈出关键一步，即真正理解并以公司的灵魂、品牌为荣，正是它们让大家团结一心。他还认为管理层不要尝试同时做太多的事，又鼓励他们更多地到餐厅和员工一起，找到问题解决方案。

纳思瀚的麻烦，在今年4月到达一个高潮阶段。财报显示，在截至3月底的2024年第二财季，星巴克在中国市场的收入为7.058亿美元，同店销售额下降11%，主要原因是平均客单价下降8%，同店交易量下降4%。

这份业绩发布后，星巴克股价骤跌。随后，纳思瀚接受了CNBC的专访，但是其表现无法挽回投资者信心。

纳思瀚当时表示，星巴克明白眼前的具体挑战和机遇。“我们有明确的执行计划，整个组织都在围绕这个计划进行动员。我们对自己的长远发展充满信心，并且知道我们的‘Triple Shot Reinvention with Two Pumps’战略将能实现星巴克品牌的无限潜力。”他说。

在高通胀下，全球消费者更加谨慎，中国市场出现了咖啡价格战，不利因素还有巴以冲突。为此，他不得不数次调整前任设下的增长目标。在纳思瀚任内，星巴克股价累计下降21%。

变革第一步？

迎来新帅或许只是星巴克开启深刻变革的第一步。

今年7月，这家全球最大的咖啡连锁迎来了激进投资者。据外媒报道，美国投资管理公司Elliott Investment Management（Elliott）被指持有了20亿美元星巴克股份。

资料显示，Elliott以挑战科技行业等公司并推动包括销售、管理在内的变革而闻名。它是全球最活跃的激进投资者之一，也是全球最大的对冲基金之一，最近推动着美国西南航空和Salesforce 、德州仪器等企业的变革，但其涉足连锁餐饮公司属于比较“罕见”。

在星巴克与Elliot和解谈判之际，又一激进投资者Starboard Value收购星巴克股份，Starboard称希望能促使这家咖啡连锁店采取更多行动来扭转其股价。Starboard的具体要求以及其持仓规模尚不清楚。华尔街日报引述“一位知情人士”透露，星巴克也尚未获悉Starboard的任何参与。

华尔街日报曾报道，如果Elliott未能在星巴克董事会获得席位，Starboard可能会转而发起代理权争夺战，争夺董事会席位；目前尚不清楚Starboard是否也会考虑在董事会中占有一席之地。

小食代注意到，在本次最新任命前，激进投资者原本曾经寻求让其代表加入星巴克董事会。但是这没有得到霍华德的支持。

据路透社此前援引知情人士消息，激进投资者Elliott提议将其管理合伙人Jesse Cohn纳入星巴克董事会，作为其不再强力推行先前改革建议的条件。根据激进投资者原来的方案，纳思瀚是可以留任的。显然，这个和解方案并没有实现。

在星巴克管理层重磅调整后，这家全球最大咖啡连锁会走向何方？小食代将为大家持续关注。