界面新闻记者｜谢小丹

10月11日，据北京产权交易所官网信息，江苏雨润肉类产业集团有限公司（以下简称“江苏雨润”）债权正在转让，转让方为工银金融资产投资有限公司，转让底价1.6亿元，价款支付方式为一次性支付。

公告显示，该公司债权总额2.17亿元，包括贷款本金1.7亿元、利息4985.万元。

江苏雨润也是江苏雨润精选食品股份有限公司（以下简称“雨润精选”）的子公司。雨润精选成立于2020年12月31日，实际上雨润集团重整后设立的证券化平台，指的是雨润精选及其合并报表范围内的子公司。雨润精选还曾承诺，于2026年度实现不少于50亿元的净利润，于2027年内申请IPO上市。

公告显示，根据雨润控股集团有限公司等78家公司重整计划，转让方对债务人的债权中，留债18100.541865万元，10年内（2022年—2031年）分8期清偿本金，并逐年支付利息；剩余3554.682691万元以留债方式保留权益，按照与留债同等利率条件按年计息（不付息），且本息不晚于2027年5月30日前实施转股。此外，如留债对应担保财产因公司生产经营等需要开发销售或处置变现的，转让方可在该笔债权的留债总额范围内，就对应担保财产销售款或变现款优先受偿。

另据公告显示，目前该项债权未进入还本期间，截至信息披露日，暂无欠付留债利息。

在肉制品市场上，雨润曾与双汇齐名，也曾是市场上的“猪肉大王”。但随着雨润集团的扩张，最终雨润集团走向了重整。重整后的雨润食品大大“缩水”，但也得以寻求断臂重生。然而目前来看，雨润食品本有望抛开重负，轻装前行，但近年来却业绩堪忧，甚至债务压身。

根据雨润食品中期业绩公告，当前雨润食品面临着不小的债务压力，截至2024年6月30日，本集团的流动负债净值及负债净值分别为港币10.19亿元及港币7.37亿元，银行借款为港币4.65亿元，现金及现金等价物为港币0.32亿元。

而截至2024年6月30日，若干银行借款为港币4.34亿元连同预提利息为港币2.85亿元已逾期。此外，本集团未能满足上述银行借款为港币4.34亿元的若干借款承诺及银行已对本集团展开诉讼以清偿债务余额。

雨润食品称，上述情况对对本集团的持续经营能力可能造成重大疑虑。

背负着债务压力的同时，近年来，雨润食品还持续亏损，2023年，雨润食品实现收益14.11亿港元，同比减少34.75%；股东应占亏损1.48亿港元，同比扩大881.85%。

2024年上半年，雨润食品仍持续亏损。据雨润食品中期业绩公告，2024年上半年，实现收益5.39亿港元，同比下降29.98%；股权持有人应占亏损1006.90万元，同比减亏50.15%。

实际上，2024年上半年，猪肉市场已有所转好。雨润食品在财报中还表示，2024年上半年，全国生猪平均价格从年初的每公斤人民币14.63元，上涨至六月的每公斤人民币18.36元，上半年平均每公斤人民币15.66元，同比上升3.6%，而全国猪肉平均零售价格为每公斤人民币25.60元，同比下降1.7%。猪肉平均零售价格下跌对本集团下游业务有正面的影响。

不过，雨润食品也表示，在整体猪肉消费下降的情况下，本集团策略性地减少个别利润较低的厂房之生产以提升盈利效益，因此屠宰量相应下跌。

这也使得雨润食品上半年主营业务冷鲜肉及冷冻肉和深加工肉制品两大板块收益都有所下滑。

其中，2024年上半年，冷鲜肉及冷冻肉实现收益港币3.12亿元，去年同期冷鲜肉及冷冻肉实现收益港币5.38亿元。分产品来看，冷鲜肉销售额为港币2.70亿元，2023年上半年则为港币4.43亿元，较上年同期减少39.0%，冷冻肉销售更大幅下滑销售额为港币4200万元，2023年上半年则为港币1.06亿元，比上年同期减少60.3%。

相对而言，深加工肉制品收益下滑幅度较小，深加工肉制品2024年上半年实现收益港币2.27亿元，去年同期收益2.32亿元。其中，低温肉制品销售额还较去年同期增加了9.5%。

这与雨润食品近年来的产品结构调整有关，当前雨润食品主要聚焦“哈肉联”品牌，这一品牌实现的毛利率较高，聚焦这一策略也使得2024年上半年雨润食品毛利率由上年同期的9%上升至14%。

毛利率逐渐提高也是近年来雨润食品业绩中的亮点，但雨润食品能否翻身目前来看还是未知数。