立秋一过,天气即将转凉,人体的新陈代谢也将随天气的热凉转化呈现阳消阴长之势。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋天正是人们养生滋补,调养身体的最佳时间。
秋日养生,除了饮食与药材,饮酒也可作为一种方式。
夏天饮酒是豪情壮饮,只图一个痛快;而秋天只适合斟酒一杯,轻轻地抿,慢慢地品。感受着萧瑟凉风四起,物候清冷,秋日总容易让人将时令与心情融合,这时慢饮一杯浓烈又绵长的纯粮酱香老酒,恰好可以舒缓身心。
除了心情上与季节契合,秋天喝适量的白酒,对养生更是有极大好处。《汉书·食贺志》载:“酒,百药之长”。《本草拾遗》中评价酒“通血脉,厚肠道,润皮肤,散湿气。”可以看出,酒,历来是养生健体的佳品。
任意门椰香味酱香型白酒,以贵州茅台镇的传统酱香型白酒和海南文昌地区的椰子作为主要原料。每年的六月份,当椰子尚未完全成熟时,工人们会在椰子上打孔,取出其中的椰汁,然后将从茅台镇空运而来的53度酱香型白酒灌入椰子之中。白酒在椰壳中经过三个月的自然发酵和陈化老熟,与椰子逐步融合成独树一帜的椰香味酱酒。
椰香味酱香型白酒所用基酒为茅台镇所产的纯粮食酱香型白酒。正如老话说得好:“酒是粮食精”。用粮食酿造的酒,正是从五谷杂粮中提取出来的精华。每一滴酒,都汲取了谷物在酿酒的发酵过程中沉淀下来的精华,而饮酒的养生之道,正是在适量饮用中得到粮食的滋补。
此外,椰香味酱香型白酒不仅保留了酱香型白酒的传统风味,还汲取了椰子的天然营养,如丰富的矿物质、维生素、氨基酸等,使得他在品饮之余,还具有一定的保健功能。
在高阔气爽的秋天,我们能够慢下来,悠然自得,将每一口椰香味酱酒细细品味,汲取粮食以及大自然中的酿造精华。
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