对于茶叶，大众消费群体已不再单纯追求味蕾的刺激和享受，“养生”茶、“健康”茶的品饮要求已经日益理性和成熟，一波又一波“追茶热潮”此起彼伏。在这些火热的现象里，“小青柑”这种普洱茶与小青柑的激情碰撞下的产品，以强有力之势席卷了整个行业，点燃了2017茶叶市场的热度。
|现状：小青柑的“超人”现象
在众多小青柑的粉丝眼里，它几乎是一个消灾除厄的存在。感冒了，来一个小青柑；鼻子不通了，来一颗小青柑；情人节来了，小青柑成了小心肝；雨水到来时，小青柑一喝，疏肝理气、健脾养胃……小青柑好像成了一个无所不能的茶界小超人。
橘普，柑普，小青柑，这是柑普茶的一个演变过程。这个由柑普皮包裹普洱熟茶的茶叶新品种，裹挟着迅雷不及掩耳之势，在大江南北迅速占领了市场。从历来喜欢普洱的南方市场，到长期被花茶所占领的北方市场，柑普茶的升温和蔓延几乎没有遇到任何的阻挡。从追求口感上的创新，到后期找到药用价值的佐证和品饮方式的便捷，这样一个变热的过程就成了自然而然的事情。击中消费者的需求点，成了柑普类产品走红的理由，而其中后起之秀的“小青柑”则因为更多的理由成了这茶界网红中的网红。
|分析：细数小青柑的当红亮点
“小青柑”是小青柑普洱茶的简称，它采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强烈。）和云南普洱熟茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。
1、口感独特，接受度高
这是一款口感被大众接受度极高的茶。小青柑柑皮的油性物质很重，带有极强的精油类属性。而柑橘类精油，在芳香疗法里，是连婴幼儿阶段的小朋友都可以安全使用的。强烈的气味以及醇厚的茶香交融在一起，形成独特的口感滋味，成为老少咸宜的茶饮也就是一件自然的事情。
2、价格适中，大众买单
打开某宝，我们会看到小青柑的销售地多在广州、江门、泉州、昆明一带，价位从每500克86元到1500克5800元不等。但是价位在280元上下的店铺居多。从中我们不难看出，当一款茶价格处于这样一个价位的时候，成为日常口粮茶的可能便大大增加，被大众所接受度也就相对增加。
我们可以来细算一下日常冲泡小青柑的费用：
一颗用以制作小青柑的柑果，在尚未成熟的时候采摘下来，去瓤取肉开盖填茶，完成之后，连果带肉一个成品大约在5-10g左右。这也是一泡茶的重量。那么我们花300元来购买500g小青柑，我可以得到的小青柑数量就是50—100个，也就是说，每泡小青柑的费用大概在3—6元。如果你每天只泡一次茶，那你每天的费用只需要3—6元。
3、冲泡方便，携带方便
对于茶小白来说，小青柑的冲泡可以说是简单易懂，既可以用盖碗，也可以用我们的办公室泡茶神器——飘逸杯。你可以采用掰碎冲泡法，这种方式适合追求浓郁滋味的，可以让小青柑的香气和熟普的香气在很快时间内融合在一起。也可以采用整颗投放法，适合在办公室里冲泡，早上走进办公室，投放一颗，到晚上离开办公室的时候，水里还有淡淡的清香。
不管哪种方式，小青柑简单的冲泡，对茶具的毫不挑剔，都能完美实现一款茶的品饮过程。无需使用电子秤计量克重，无需考虑柑皮和普洱茶的配比关系，仅仅是一个简单的杯子，就可以让一个茶小白瞬间变身泡茶高手，滋味还原度极高。
4、品牌众多，共同推广
在目前的市场上，我们能见到的小青柑品牌可以说是有如过江之鲫，数不胜数。打开某宝的天猫页面，我们搜索“小青柑”这个词，众多大品牌赫然在目。一个品类的兴起，必然是众多力量的合作才能达到彼岸。各大茶企的积极营销推广，让这个小小的青柑市场前景越发广阔。地面销售和线上电商的发力，以及众多微商、独立IP、公号的共同助推，全国各地各品牌渠道商的推波助澜，小青柑成为茶界网红也便成了很自然的事情。
可以说小青柑各种鸡血的表达，各种令人振奋的表现，给日益萧条的茶城带来冲击，给略显低迷的传统茶叶市场打了一剂强心针。
|猜想：小青柑，你会成为今年茶界网红吗？
从2014年柑普茶产品上市，2015年开始逐渐引爆市场，到2016年，小青柑的热度急剧攀升。
我们了解到，在岁月知味的销售体系里，小青柑的市场份额一直在扩大。去年8月上市的小青柑，短短数月内就已经卖断。从各区域经销商反馈回来的信息看，今年小青柑的销售还 将继续呈现上升趋势。大家都在等待7月份，2017年的小青柑上市。可以想见，在一个逐渐发酵、期望度逐渐攀升的过程中，小青柑有望在今年拉起一个新的消费趋势。
去年底，有人在自己的公号上做出了如下预测：
但今年小青柑究竟如何，我们还要拭目以待。毕竟从业者越多，门槛越低，搭乘这趟便车的驾乘人员也就越多，也就越容易出现鱼龙混杂的场面。在如此纷繁复杂的市场里，我们要如何才能挑选到一款合格的小青柑产品呢？
- 挑选诚信商家或者是知名品牌的产品。在挑选一款以追求口感滋味的产品面前，产品的品质和安全性，是我们考虑的首要条件；
- 在追求性价比的同时，要考虑到一款产品合理的利润空间，毕竟茶农要吃饭，茶企要生存，经销商还要进行渠道建设，当你打压了产品的价格的时候，你是不是也要担心下产品的质量呢？
- 小青柑是茶不是药，不要过度夸大此种茶品的健康价值。有病看病，有病吃药，千万不能把茶当成药喝；
- 归根结底，喝茶以追求舒服舒坦为第一要旨，茶喝通了，喝舒服了，这款茶，也就买对了。
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