正值百威集团在华发展的第四十年,这也是百威中国倡导明智饮酒文化的第十七年。
四十年时间里,人们的生活水平发生了质的飞跃,啤酒消费的行为模式与饮用场景也在不断演变。从喝得到、喝得多,到如今喝的少、喝的好,消费者对明智饮酒文化的关注和思考愈发彰显。而倡导理性文明的饮酒行为也能为行业提供稳定、可持续的发展环境。在这方面,作为一家有社会责任感的企业,百威中国已经做出了良好的榜样。
“四十年来,我们一直坚持‘在中国、为中国’战略,‘明智饮酒’就是我们这一根深蒂固的承诺的关键部分。”近日,百威亚太首席执行官及联席主席杨克在上海举行的“2024 全国理性饮酒宣传周启动仪式”上表示,“我们希望消费者每次饮酒都是愉悦的正面体验。”这也是其为“明智饮酒”这件事坚持十七年的答案。
明智饮酒文化的领跑者
在今年的全国理性饮酒宣传周启动仪式上,中国酒业协会理事长宋书玉指出,“当下,酒类消费进入了双理性时代,”产业正处于强分化转型期。这不仅仅意味着消费者对酒类产品的认识和选择更为理性,也对酒类企业在产品和服务以及企业社会责任表现方面提出了新的要求。
中国酒业协会副秘书长李琪也在今年全国理性饮酒宣传周新闻发布会中表示:“超过60%的人认为适量饮酒是合理的,而只有5%的人有超量饮酒的频次。”这一数据显示出,消费者的明智饮酒理念正日趋增强。
在全社会倡导明智饮酒是一项长期的产业使命,早在2008年,百威中国就率先开展了明智饮酒文化的推广,这在当时是一项有前瞻性和创新性的举措。从最初与中酒协的前身——中国酿酒协会率先发起倡议,到政企合作以及携手姚明、刘翔、李娜、陈奕迅等社会知名的公益人士,再到融合当下潮流,通过目标受众喜欢的方式,如宫廷风、街潮风、元宇宙等,将明智饮酒文化持续传递给新一代中国消费者。今年,百威中国与中酒协深化合作,协办2024“理性文明,拒绝酒驾”全国理性饮酒宣传周系列活动,继续推进这一使命。
在“适度就好”成为饮酒主流观念的今天,这项面向未来的公益探索也已被市场发展趋势所验证。”通过与中酒协这样强大而执着的伙伴戮力同心,我们一起帮助制定了行业标准,并倡导整个行业共同投身这一事业,一起推动真正的、积极的社会变革。”杨克说。
17年来,百威中国坚持对“明智饮酒”文化的长期投入并推陈出新,取得了社会各界积极的反馈和实质的贡献,让企业责任发挥出了更大的社会价值。其也在不断推动产品创新,将产品组合延伸到无醇啤酒与低醇啤酒,开拓更多元的饮用场景。今年更是推出了全新的科罗娜无醇啤酒、百威无醇啤酒,提供了更多理性、负责任的消费选择,也让更多人可以享受啤酒带来的喜悦。
“我们想让啤酒饮用场合更加多元化,因此,提供丰富的选择至关重要。在某些场合或基于个人偏好,消费者也能选择无醇啤酒和低醇啤酒。当然,这也意味着有更多消费者可以享用到我们的啤酒。”杨克说。
贯彻高质量增长、可持续增长和高科技增长,引领产业升级
在中国这个全球最大的啤酒消费市场,消费者对饮酒的需求已从单一的大众化向多样化、个性化、品质化转变,行业正经历着从量增到质增的转型。面对这样的趋势,百威亚太早已洞悉并提前布局,“坚持高端化、商业扩张和数字化转型,是我们的三大战略重点。我们致力于推动中国啤酒消费向更高品质发展,而实现这一愿景也与我们的高质量增长、可持续增长和高科技增长紧密相连。”杨克表示。
当下消费者更期待综合性、场景化的啤酒消费体验,这就要求企业不仅要加速产品的更新迭代,更要深刻理解并满足其日益增长的体验型需求。这家啤酒巨头正是从更高的品质、更多元化场景出发,通过不断推出创新产品与体验,引领高质量增长。
近年来,百威集团推出一系列无醇啤酒和低醇啤酒,更有首款无糖啤酒 —— 哈尔滨冰极纯生0 糖啤酒在今年亮相。此外,也为龙年精心打造了超高端产品——百威大师臻藏啤酒龙年限定礼盒,为消费者提供了丰富多样的选择。在创造新的消费体验上,百威亚太今年与携程达成战略合作,以科罗娜为先导,将愉悦的啤酒消费体验与美妙的旅行体验相融合,积极开拓多元饮用场景。知名啤酒品牌百威今年也与上海组委会签署了合作协议,成为奥运会资格系列赛本地高级合作伙伴,为消费者打造新鲜独特的体验。
在高科技增长领域,为充分应对国内市场的飞速发展和业务需求,百威集团也与时俱进,在供应链中积极引入高科技,打造了 5G+智慧工厂,令啤酒厂变得更加智能。在1995年,百威集团于武汉建立了第一家啤酒厂,如今已拥有30家啤酒厂,通过高科技的应用,推动了本土供应链的现代化与科技化。在销售系统方面,百威中国携手经销商及零售客户共同推动数字化转型,在 300 多个城市推出先蜂购数字化平台,目前该数字化平台已占据百威在中国总营收的约 70%,标志着其业务在中国已基本实现数字化,极大地方便了经销商和零售客户的服务体验。
啤酒行业在中国经济发展中扮演着重要角色,通过其广泛的产业链,促进了农业、制造业和服务业等多个领域的融合发展。这家全球啤酒巨头的贡献也有目共睹,不仅带动了产业链协同发展,更是通过产业链拓展,助力区域经济、税收与就业发展,为社区繁荣、经济增长注入新的活力。
在可持续增长方面,作为一家具备高度社会责任感的啤酒企业,百威中国也给行业树立了一个绿色环保、智能智造的样本。在市场普遍追求跑马圈地、快速发展的时代,百威亚太在低碳和可持续发展等方面早已提前布局,追求在商业和社会价值的平衡中实现长期可持续发展。
早在2018年,百威亚太便设定了2025年可持续发展目标。到2023年底,百威中国提前2年实现百威亚太“2025全价值链减碳25%”目标。不止于此,根据百威亚太的规划,其目标在2040年实现全价值链的净零排放,这比中国实现碳中和的时间要提前20年。“对我们来说,这也是一个宏伟的梦想。”杨克说。
下一个40年,不止于此
无论是40年前还是现在,百威集团一直看好中国市场前景。自1984年与中国结缘以来,百威集团不断加大投资,如今在华拥有30家啤酒厂,2010年至今的在华固定资产及商务投资已接近3000亿人民币,经营百威、科罗娜、哈尔滨啤酒、福佳、蓝妹等50多个品牌。
但百威集团的目标不止于此,下一个40年还要与这个充满巨大机遇的市场更紧密地结合,引领行业朝着更健康、高质量发展的目标迈进。杨克表示,“我们一直坚持‘在中国,为中国’战略,致力于在中国——这个全球最大、也是最有活力的啤酒市场,全力以赴,共同成长。”
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