实习记者 | 林柳含

编辑 | 汤威

2025年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼将于2025年3月25日在韩国首尔举行。这是继2024年度活动之后，首尔再次成为这一亚洲餐饮盛事的主办城市。

本次颁奖典礼将揭晓备受瞩目的2025年度“亚洲50最佳餐厅”榜单，并颁发包括“亚洲最佳餐厅奖”在内的多个重要奖项。

2025年度“亚洲50最佳餐厅”颁奖典礼不仅是对亚洲餐饮界卓越成就的表彰，还将伴随一系列特色活动，以展示首尔作为美食目的地的多样魅力。重头戏包括：全球餐饮专家关于餐饮行业服务与社会话题的深度对话，顶级主厨与首尔当地名厨合作的独特餐宴体验，展现韩国本土食材与创新料理融合的主厨盛宴，媒体与世界级主厨面对面交流，同时将揭晓全球最具影响力的50家餐厅名单。

在颁奖典礼前，多个重要奖项将提前公布，突出亚洲餐饮界的卓越人物和餐厅，包括亚洲最佳女厨师奖，Gin Mare待客艺术奖，American Express最值得关注奖，和第51-100名餐厅名单。