在消费活力持续高涨的推动下，2024年食材消费市场规模进一步攀升，突破10万亿元大关，尤其是餐饮食材领域展现出更为强劲的增长势头。据统计，2024年我国食材消费市场规模达到10.56万亿元，同比增长12.7%，标志着食品行业步入了一个全新的发展阶段。此外，随着健康意识的普遍提升，消费者越来越倾向于选择营养均衡、来源可追溯的食材，这一趋势正深刻影响着食品行业的生产与销售模式。
由上海报业集团|界面新闻主办的【好食榜】，自2021年启航以来，始终致力于挖掘并表彰那些在食品行业中引领潮流、坚持品质与创新并重的优秀品牌，为行业的可持续发展注入不竭动力。今年【好食榜】再度启航，以严谨的评选标准和前瞻性的视角，继续通过榜单形式，向那些在新消费浪潮中勇于探索、积极践行绿色健康理念、推动行业转型升级的品牌致敬。
2025【好食榜】评选范围
本次评选为全食品行业覆盖，包括但不限于：膨化食品，坚果炒货，肉干熟食，果干蜜饯，巧克力，糖果，果冻海苔，口香糖，饼干曲奇，烘焙蛋糕，中式糕点，营养滋补，饮用水，茶饮料，果蔬饮料，果茶奶茶，汽水，常温牛奶，鲜牛奶，酸奶乳酸菌，能量饮料，植物蛋白饮，咖啡饮料，白酒，啤酒，威士忌，干邑，黄酒，低酒精饮料，谷物冲饮，固体饮料，茶叶，食用油，米面杂粮，调味料，佐餐食品，熟肉制品，方便面/粉，方便食品，自热食品，功能代餐，冰淇淋，速冻食品，奶酪黄油，水果生鲜，卤味，连锁快餐，连锁咖啡，连锁茶饮，面包甜品共50个赛道。
2025【好食榜】奖项设置
2025【好食榜】评选共计50个赛道，其中包括酒类、零食、方便食品等多个重要赛道。候选500个品牌，入围200个品牌，最终评选出2025【好食榜】年度Top 50。
2025【好食榜】评选规则
舆情指标（30%）：企业、领袖、产品等在评选期间的市场表现、消费者口碑、品牌影响力等综合因素；
消费者投票（40%）：通过界面APP、微信、合作媒体等渠道，发动全网广泛参与，为候选企业投票；
评委投票（30%）：由国内食品饮料界专家组成评审团，携手数据机构、咨询机构，秉承“公平、公正、公开”的原则，按照评选维度，对入围企业进行专业投票。
2025【好食榜】评选维度
业务标准20%：企业在主营业务方面的营业收入、利润，产品在主流销售渠道的销售量、好评率等；
市场占比30%：产品或服务的市场占有率处于行业领先位置，或具有抢占市场蓝海的优势；
业务创新20%：企业在营销推广、产品研发、技术品控、渠道扩展、商业模式等方面，积极利用新技术、新思维进行创新；
品牌美誉30%：在消费者心智中具有良好口碑和稳定品质。
2025【好食榜】评选流程
2025年3月——评选征集
2025年5-6月——入围公布
2025年7月——专家评审
2025年8月——好食榜TOP50揭晓
欢迎食品领域各大品牌，通过自荐、行业推荐等多种形式参与评选，共同推动中国食品行业健康有序地发展。
2025【好食榜】评选组委会：
huodong@jiemian.com
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