一年一度的3·15消费者权益日即将到来，全国各地集中曝光处理典型违法案例、开展消费者法律权益教育、鼓励消费者参与维权举报等，成为社交媒体上的热门话题。

中消协公布的《2024年全国消协组织受理投诉情况分析》显示，2024年全国消协组织共受理消费者投诉1761886件，比上年增长32.62%。从持续增长的投诉规模到此消彼长的消费者权益话题，严惩不法商家、捍卫消费权益是一个长期且复杂的任务。

作为消费者权益保护的重要风向标，2024年央视315晚会上不法商家的后续处理结果，也成为每年展示治理成果、震慑不法商家的重要手段。一年过去，被曝光的商家当前处境如何？是否获得了应有的惩罚？

预制菜使用劣质槽头肉：全部吊销《食品生产许可证》，累计罚款超4000万元、补税超1.3亿元

央视315晚会上，食品安全问题始终是传播最广、讨论度最高的话题。2024年晚会上就曝光了部分企业利用预制菜深加工后看不出原料好坏的特性，使用劣质、不卫生的槽头肉生产梅菜扣肉预制菜情况。品相极差的原材料、违规的生产车间以及从业者直言不敢食用，瞬间引爆了舆论，引来全国消费者对于预制菜产业的审视。

晚会曝光的涉事生产企业总共有三家，均已在晚会结束后的深夜被安徽阜阳有关部门查封生产场所、原料等。

其中，阜阳市春天食品有限公司受处罚项目最多。2024年3月以来，该公司接连因消防、违法采购食品原料、未对视频原料检测、偷税等问题接受处罚，总计处罚金额达3842.17万元。目前，该公司已被吊销《食品生产许可证》，但仍然拖欠阜阳市税务局多达7909.93万元的增值税、企业所得税、城市维护建设税。

涉事企业安徽东辉食品科技有限公司被阜阳市市场监督管理局罚款573.43万元，并对公司法人罚款25.2万元（2023年度以来从公司取得的所有违法所得的6倍），并吊销《食品生产许可证》。处罚事由显示，其存在生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂的行为。最新信息显示，该公司已被列入经营异常名单，同时仍在被阜阳市税务局追讨欠税款4809.26万元。

安徽厨先生食品有限公司的处罚最轻，总计被罚款420万元，并吊销《食品生产许可证》。处罚事由显示，该公司未按规定制定并实施生产经营过程控制要求、未按规定查验供货者的许可证和产品合格证明以及未按规定申请变更许可事项。2024年4月以来，该公司被阜阳市税务局追讨多笔税款，总计金额991.36万元，涉及增值税、企业所得税、印花税、城市维护建设税。

除了违法生产“槽头肉梅菜扣肉”预制菜企业外，其违规产品的销售渠道、最终去向也备受关注。报道显示，上述企业的梅菜扣肉产品中不少流向了电商平台，部分知名机构、主播正在销售。其中就包括抖音头部主播疯狂小杨哥及其MCN公司三只羊网络旗下多名主播，以及东方甄选。

该事件给上述两大头部主播造成了严重的信誉冲击，并主动完成了对消费者的退款赔偿。其中，东方甄选累计销售5.3万单，销售额达317万元，最终以三倍单价退赔；三只羊旗下头部直播间单场直播销量已超24万单，累计销售额超1400万，最终以原价退赔。

值得一提的是，小杨哥及其三只羊网络在“淋巴肉”事件后，仍然缺乏收紧产品检测标准、维护诚信形象意识。2024年9月，小杨哥因涉嫌虚假宣传引导消费者购买“香港美诚月饼”而遭到网友抵制，被迫停止直播带货至今。三只羊网络也遭遇了主播集体解约、直播困难、被消费者起诉的经营危机。

《2024年全国消协组织受理投诉情况分析》显示，在具体商品投诉分布中，食品投诉量居首位，与2023年相比增长33.81%；在服务类别中，经营性互联网服务量同样居首位，同比增长21.77%。对于食品行业与服务行业内违规商家的治理仍然无法松懈。