济南,2025年3月15日,山东本土白酒品牌“富煮陪”在济南国际会展中心举办新品发布会。品牌创始人吴庆生以“传承齐鲁酒礼,酿就人间真情”为主题,向外界诠释了“富煮陪”白酒背后深厚的文化基因与品质追求。作为山东酒桌文化的守护者与创新者,吴庆生表示:“酒是山东人待客的‘心’,副主陪是酒桌的‘魂’,而富煮陪要做的是让每一杯酒都承载山东人的厚道与温度。”
副主陪:山东酒桌文化的“定盘星”
在山东,酒桌礼仪素以“讲究”闻名,而“副主陪”这一角色更是文化精髓所在。吴庆生介绍,副主陪不仅是主陪的得力助手,更是酒席氛围的调和者、宾客情谊的传递者。“副主陪要懂分寸、知进退,既要让客人喝得尽兴,又要让场面不失礼节。这背后考验的是山东人骨子里的细致与担当。”
“富煮陪”品牌命名中,“陪”字正是取自这一文化符号。吴庆生坦言:“我们希望每一瓶酒都能像副主陪一样,既有热情,又有分寸;既能让人品味醇香,又能感受到山东人的真诚与智慧。”
敬天敬地敬人:山东酒文化的正能量内核
山东酒桌文化常被误解为“劝酒豪饮”,但吴庆生认为,真正的内核在于“敬”与“和”。“敬天敬地敬人,一杯酒里见乾坤。山东人举杯,敬的是情义,守的是规矩,求的是宾主尽欢。”他提到,酒桌上的长幼有序、尊卑有度,实则是儒家“礼”文化的延伸,而副主陪的存在,恰恰让这份“礼”更有人情味。
“富煮陪”在产品设计中也融入了这一理念:酒体醇厚而不烈,入口绵柔,回味悠长,恰如山东人外刚内柔的性情;包装以青瓷为底、鲁绣纹样为饰,既显庄重,又蕴含“家和万事兴”的祝福。
地地道道山东酒,实实在在山东魂
作为扎根齐鲁大地的白酒品牌,“富煮陪”从原料到工艺皆彰显“地道”二字。酒厂位于黄河故道腹地,选用本地红高粱与古法“老五甑”技艺酿造,窖香浓郁;同时,吴庆生坚持“以诚酿酒”:“山东人酿酒,靠的不是噱头,是实打实的粮食、手艺和良心。”
市场数据显示,“富煮陪”上市一年内已覆盖山东省内90%的地级市,并成为婚宴、商务宴请的首选品牌。一位经销商评价:“这酒喝起来有老山东的味儿,更难得的是,它让外地客人通过一杯酒读懂了山东人的品性。”
做酒,更做山东人的品质名片
“富煮陪”的野心不止于卖酒。吴庆生透露,品牌正联合非遗传承人、民俗学者打造“酒礼文化体验馆”,并计划推出“副主陪培训课程”,让年轻一代重识酒桌礼仪背后的处世哲学。“酒桌是山东人精神的缩影——重情义、守规矩、讲团结。我们希望通过一杯富煮陪,让世界看到山东文化的厚度与温度。”
从黄河水到高粱红,从副主陪的礼数到一杯酒的匠心,“富煮陪”正以酒为媒,书写新时代的山东故事。正如吴庆生所言:“酒香千年不绝,只因文化生生不息。富煮陪酿的不仅是酒,更是山东人代代相传的品性与骄傲。”
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