川味火锅,是巴蜀文化的味觉符号,更是中华饮食文明的璀璨明珠。从东坡故里走出的味滋美,二十余载深耕川式复合调味领域,始终以“传承正宗川味基因”为使命。从传统炒制工艺到经典火锅底料配方,我们以现代标准化生产守护手工匠心,让“麻辣鲜香”跨越地域,成为万千餐饮企业的味觉密码。

传承篇:根植东坡故里,百年川味薪火相传

深耕行业二十余年,味滋美已发展为川式调味品领域的领军企业,以产品创新、技术壁垒、服务生态三大核心优势构建竞争护城河。

产品创新:以“黄金油料比”保证产品在每个阶段都有不同的风味特征,口感得以持续,独创精准调味体系,支持万级餐饮客户个性化定制,累计服务亿级消费者;

技术壁垒:拥有30+项专利(含5项发明)、牵头制定行业标准,依托川大/成大产学研合作及MES+ERP智能系统,实现全流程品控与柔性生产;

服务生态:通过中台快速响应机制提供主动服务与售后支持,前置性输出调味解决方案,并定期开展调味顾问培训,帮助客户提升菜品品质与运营效率,构建“需求响应-解决方案-能力赋能”全链条服务体系。

战略发布,共绘行业新蓝图

会议时间 :2025年3月21日 13:30-17:00

会议地点 :中国泡菜城会展中心(眉山会展中心)多功能报告厅

晚宴盛典 :17:30-18:30 东坡国际大酒店

本次发布会特邀行业权威共话未来:

李剑峰 (中国饭店协会副秘书长,四川省餐饮文化促进会秘书长)解读餐饮业政策风向;

严龙 (四川省火锅协会执行会长)

李亮 (里斯大树落地辅导创始合伙人)剖析企业增长路径;

赵志峰 (四川大学农产品加工研究院常务副院长)分享前沿技术成果。

国内知名专家及行业大咖等300余位人士齐聚眉山,围绕川式调味行业的创新与发展展开深入交流,共同见证味滋美的崭新篇章。

发布会启幕在即,我们在眉山·中国泡菜城不见不散!

味滋美食品

传承不守旧,创新不忘本