第112届全国糖酒会上，溜溜梅以"青梅王者"姿态强势突围。本次展会不仅首发了今夏爆款电解质冰沙梅冻，更凭借寻味‘梅’好中国系列斩获IDEAS创新产品大赛优秀产品奖，成为全场焦点。
作为行业首个实现"0防腐剂+0人工色素+0脂肪"的冰沙果冻，电解质冰沙梅冻采用≥20%鲜果原浆，芒果/杨梅/葡萄三种风味均含≥300mg/300g电解质，冷冻后口感升级。其创新技术源于价值3000万每套的ORIHIRO国际先进果冻生产线，配合正压过滤无菌锁鲜技术，实现水果营养与风味的双重保留。
同步亮相的寻味‘梅’好中国系列，通过"青梅+地域果干"组合开辟新品类，其中上海黄桃QQ梅、海南芒果抱抱梅、台湾凤梨啵啵梅三款产品，以差异化风味矩阵斩获糖酒会创新大赛“优秀产品奖”。该系列通过文化赋能与味觉创新，成功实现地域特色与健康零食的跨界融合。
展会期间，溜溜梅同步展示了福建青梅小镇建设成果。项目建成后将形成年产能青梅制品5万吨、天然水果原浆1万吨的产业集群，为全产业链布局提供坚实支撑。品牌通过技术革新与渠道优化，已实现胖东来、山姆等高端渠道全覆盖。
从技术突破到产业布局，溜溜梅正以"健康零食革新者"姿态重塑行业格局。未来溜溜梅将如何焕新青梅零食市场？是否能带给消费者更多惊喜？我们不妨保持期待吧！
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