云南鲜花的出海生意引来更多新买家|界面新闻

界面新闻记者 | 武冰聪
界面新闻编辑 | 牙韩翔

中国每10枝鲜切花中就有7枝来自云南，除了内销，云南鲜花还出口到了日韩、东南亚、中亚、欧洲等多地，今年以来云南鲜花出口量大幅增长。

昆明海关统计，2025年1-2月云南出口鲜切花达1.9亿元人民币，同比增长52.3%，创下历史同期新高，鲜切花年出口值已连续六年居全国首位。

4月13日，“多国抢购云南鲜切花”登上热搜。界面新闻从多位贸易商处了解到，最近两年，有来自俄罗斯、中亚等地的客商主动找上门，订货量增长，促使商家开始涉足鲜花出口。

目前，韩国、日本、东南亚和中亚是主要市场，每天约有10吨出口。2024年以来，俄罗斯和哈萨克斯坦对中国鲜切花的需求也显著增长。

据央视网报道，一名云南贸易商称，该公司本月向俄罗斯出口了康乃馨1200万枝，今年俄罗斯占整体花卉出口市场的很大比重，约为三分之一。

从品类来看，海外市场的需求存在差异，玫瑰花在欧洲有稳定的销量，临近母亲节，红色康乃馨正在大量销往俄罗斯，日本则是菊花的主要出口国。此外，百合、尤加利等也是出口的热门产品。

目前，我国是世界最大的花卉生产国。中国花卉协会数据显示，我国现有近22万家种苗花卉企业，年产值5200多亿元。2024年我国花卉进出口贸易总额7.82亿美元，同比增长10%，其中出口额5.16亿美元，同比增长17.78%。

其中，云南鲜花是中国花卉出口的主力。云南鲜花获得海外市场的认可，原因是它们拥有品种、价格、物流等多方面的优势。昆明市呈贡区政协委员、昆明市花卉电商主播协会会长毛海鹏向界面新闻表示，之前云南鲜花的出口规模就非常大，疫情前，中国的鲜花就已经能卖到50多个国家或地区，不过是经由广州、香港转口的多。

目前随着物流越来越发达，来自云南的鲜花72小时可以通达全球很多国家，出口目的地也较疫情前有所增长。鲜切花对于时效性有要求，根据出口目的地不同，所采取的运输方式存在差异。例如日韩通常采取海运和空运，东南亚和中亚的部分国家则采取陆路运输。

最近两年，受到气候变化的影响，海外传统鲜花产区受天气影响产能有所下降，而云南鲜花种植主要依靠设施农业，产量相对稳定。“到了冬天，只有云南有花，鲜花品类每年都以上百品种的级别增加，满足了终端需求。”

毛海鹏还表示，云南当地的种植技术也日趋成熟，品种也更加丰富，鲜花在国际市场上的竞争力得到提升。

从价格上来看，云南鲜花在国际市场上具备一定的优势。云南当地的鲜花贸易商李子明举例称，原产自南非的帝王花曾经价格很贵，每枝能卖到三四百元，在实现中国本土化种植之后，几十元就能买到一枝，具备出口的竞争力。

“每周出口都有个几吨的量，赶上情人节、母亲节，价格也能再高点。”李子明告诉界面新闻，2024年开始，他所在的鲜花贸易公司开始做云南鲜花出口生意，将各品种鲜花供给到迪拜的市场再分销到终端门店。

对于出口地市场来说，中国鲜花具备价格优势，但对于国内贸易商来说，出口的利润也比在本地市场销售要更加可观。在昆明斗南花卉市场工作的贸易商王强，用“疯狂”来形容最近一年的鲜花出口市场。王强认为，这门生意还处在蓝海阶段，“最近一批出口到俄罗斯的鲜花，价格比在国内销售能高10%”。

云南是世界花卉三大主产区之一，也是亚洲最大花卉交易集散中心。中国花卉协会最新统计数据显示，2025年1-2月中国的花卉海外出口达到1.03亿美元，同比增长11.5%。