茶与香水,在很多场合下似乎是不相容的,比如去参加茶会时,一般茶会主人都会要求参会者尽量不要喷香水,因为香水的气味会严重影响对茶的香气滋味的判断,并且也会影响其他人。
然而各大品牌“茶香水”的出现,似乎令茶和香水有了交集的可能。但是,自然纯正的茶香,真的可以通过混合调配香精油呈现出来吗?
一向具备实验精神的编辑找来了15款世界大牌的茶香水小样来做香味审评,并附上这份报告,并分为绿茶篇、白茶篇与红茶篇三个部分,今天分享的是“绿茶篇”。
我们都知道绿茶的香气有很多种,板栗香、海苔香、兰花香、炒豆香、果香等,这些不同的香气与茶树品种相关,也与后天的制作相关,甚至冲泡的器具与手法也会对其产生影响。
如此复杂多变的香气和影响因素,这些号称有绿茶味的香水真的能做到?
|审评样本
绿茶香水5款
|试香准备
试香纸:15张,每一张都写上对应的香水名
香水:统一采用大小一致的小试管分装,每款香水各取3滴,滴于对应的试香纸上
咖啡豆:若干,用于醒鼻
|试香标准
前调:香水滴于试香纸上3分钟左右的香气
中调:香水滴于试香纸上15分钟左右的香气
后调:香水滴于试香纸上30分钟左右的香气
|香味审评
Elizabeth Arden Green Tea
伊丽莎白雅顿绿茶香水
茶语频道点评:这款香水从头至尾都散发着清新范的香。但是到了中调,香气变得有些锐了,略刺鼻,显得不够柔和。如果一定要说和绿茶有一丁点关系的话,香水瓶子上的那一片绿色的,但也不知道是不是茶叶的叶子,可能算一个。
Bvlgari Eau Parfumee au the vert
宝格丽绿茶古龙水
茶语频道点评:这也是一款从包装设计到香味,都保持小清新风格的香水。前调和中调以清新的花香为主,后调有木头的香气,好闻倒是好闻,但是说好的绿茶味呢?
L'occitane the Vert / Green Tea
欧舒丹绿茶淡香水
茶语频道点评:这是一款整体风格算得上清新干净的香水。前调橙子味道很浓,到了中调,就开始变得有些甜得腻人,对甜有偏好的朋友可以尝试一下。只是,和茶有什么关系呢?因为瓶子上有绿色?
DKNY Pure a Drop of Rose
DKNY菁纯纯粹玫瑰香水
茶语频道点评:友人推荐,说这款香水中,带有绿茶的果香,然而编辑和茶评组的同事细细研究,只闻到了彻头彻尾的玫瑰花香,茶味什么的,真心没闻到。
前调淡淡的甜香,中调浓烈的蜜甜,浓郁的玫瑰花香贯穿始终,幸而这种香气不闷,化开后飘出一丝丝小清新。
Lanvin Arpège浪凡光韵香水
茶语频道点评:这款香水的介绍中,标明中味里含有绿茶的香气,但是,我们依然没有闻到。不过尽管如此,茶评组还是一致推举,这是5款绿茶香水中最好闻的一款,香气层次丰富,具有法式优雅女人的气质。
综上,我们并没有在这5款香水中找到绿茶的踪迹,如果一定要说和绿茶相关的,就是它们的风格都偏清新,给人一种绿茶般的清爽感。但如果你想体会绿茶的香气,还是自己好好泡一杯,在闻香和品饮中去感受它最自然的香。
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