乌龙茶是台湾茶业的主力，起初源自中国福建，至今已有200多年历史。因着台湾特有的气候和环境，培养出的茶叶独得宝岛风味，区别于内陆乌龙，一直享誉茶界。而大禹岭乌龙，则是台湾乌龙的代表性茶品，深受众多茶友喜爱。
这款茶的原料取自大禹岭海拔2350米处的高山上，在春季采下茶箐。叶片内所含的氨基酸和蛋白质非常丰富，滋味清活醇厚，绵柔之中尽显清活之感，彰显了台湾高山之春的特有风情。且杯底挂有明显的奶甜香，十泡水后茶味仍是不减，是一款值得品饮的台湾好茶。
高山云雾出好茶
台湾大禹岭，是台湾茶产区中海拔较高的山，一般这里所生产的茶口感醇厚，香气芬芳，是台湾高山茶的产地之一。
而这款茶的原料是取自生长在大禹岭海拔2350米处的茶树，昼夜温差大使得茶树生长缓慢；台湾特有的海岛气候和终年多云雾的环境，让绿叶光合作用所累积的有机物质远多于呼吸作用消耗的有机物，加上土壤腐殖质含量高、营养成分充足，所以茶箐内含物质十分丰富，茶质幼嫩，茶味甘醇，富有宝岛台湾特有的风味。
台湾高山之春的风情
台湾的土壤环境与气候条件区别于内陆地区，所以高山乌龙茶茶树一般可采春冬两季。然而不同时间采摘下的茶箐因气候温度和叶片内含成分的差异，使得滋味呈现出不同的特点。
这款茶采摘于2016年5月22日,五月中下旬是台湾春茶的采摘时间。春茶在凛冬的寒风下休眠了一季，再被暖春的和熙温柔唤醒，叶片内的氨基酸和蛋白质非常丰富，所以相较于茶语市集之前所上的大禹岭乌龙冬茶的滋味，就更加的醇厚绵密，彰显台湾高山之春的风土情韵。
七泡有余香，清活又醇厚
这款高山乌龙春茶在你入口之际便会用清活醇厚的滋味博得你满满的好感，绵柔的汤水中尽显鲜醇滋味，十泡水后茶味仍是不变，耐泡度很高，是一款值得品饮的台湾好茶。
干茶
卷曲成半球形，颗粒大重实，带茶梗，色泽深绿青润。
茶汤
茶汤呈浅黄绿色，晶莹透亮，入口清活醇厚，香入茶汤，清香浓郁，并伴有甜花香与糯香的混合香气。绵柔中尽显鲜醇之感。回甘迅速持久，如糖浆般甘甜润泽，两颊间生津不断，喉底清凉舒适，有阵阵清香和甜花香涌出，清幽静雅。杯底带明显的乳甜香。十泡茶味不变，醇厚度有降低。
叶底
叶片成熟度较高，色泽深黄绿色，枝叶相连，叶片较厚实，梗茎长且柔嫩有弹性。
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