来源：FBIF食品饮料创新

作者：尹一婷

编辑：Anna HU

说起百事可乐，你会想到什么？

蓝罐的可乐？蓝红白相间的圆形logo？

图片来源：百事可乐官网

还是乐事薯片？

图片来源：百事可乐官网

但事实其实并不如此！

百事早就进军时尚界，在潮品、艺术、时装、音乐、摇滚等领域玩转着跨界潮流，代表着一代又一代年轻人的生活方式、态度和潮流！

一、百事潮品盖念集合店，代表年轻人的生活态度与生活方式

近期，百事与著名时装品牌设计师Alexander Wang联手推出了无糖限量版黑罐可乐，赚足了眼球。如下图：

黑罐百事可乐，图片来源：百事盖念店

从外观上看，这款瓶身采用了招牌式的暗黑主调，以晕染效果装点白色logo，营造出极简又不失时尚感的视觉效果。甚至，Alexander Wang还把logo也进行了“黑化”。他这样评价自己的这款设计：“每当自己走出时尚领域，探寻常规之外的灵感，黑色总能带出独特视角。”

说到这里，不得不介绍一下这位设计界新星Alexander Wang。

他的设计注重细节，处处散发出自由不羁的气息，并对奢华的时尚风不屑一顾。对于那些爱挑战极限的年轻人们，Wang欣赏他们的生活方式以及傲然冷漠的态度，而这些，成为了他所有作品的灵感来源。

Alexander Wang，图片来源：everydayobject.us

《Vogue》、《ELLE》、《BAZAAR》、《WWD》、《Marie Claire》、《LUCKY》等各大权威时尚杂志都对Wang的作品赞赏有加，对他的成长也充满了信心。

百事与这位当红名人的合作确实是一次成功的结合。不仅仅在于外观设计对于年轻消费者的吸引力，还在于其与Wang的联合也成功地引起了话题度；此外，只有通过在百事盖念店进行瓶盖兑换才能拿到黑罐的方式本身也增强了人们与品牌之间的互动交流。

黑罐兑换页面，图片来源：百事盖念店

那么，这个百事盖念店又是怎样的存在呢？

今年6月，百事开启了“玩转百事盖念店，就现在”揭盖有奖活动，大胆与多位先锋设计师合作，除了上面的纽约当红设计师Alexander Wang，它还联手知名工业设计师杨明洁、眼镜设计鬼才PercyLau、新锐独立设计师上官喆，并与潮牌回力、FUN打造限量版奖品，开启潮流文化体验空间，让消费者体验跨界型风潮。

在这里，百事打破常规单一的兑换机制。消费者可以在线上平台通过兑换、抽奖、竞拍、众筹等多种方式赢取限定潮品。为了进一步满足年轻人乐于尝鲜、强调体验的消费需求，百事更将打造线下快闪店，展现品牌的百样型格。

王嘉尔代言的百事盖念店潮品，图片来源：百事盖念店

当然，这还不够，持续对潮流文化和生活方式进行探索的百事又将设计元素加入到了自己的周边产品中！

如，今年上海时装周周边系列：

百事2017上海时装周周边产品，图片来源：The dieline官网

百事可乐还与众多尖端国际设计师、街头艺术家以及高端零售商合作，创建了一系列街头饰品，配饰和电子产品等。

如，百事各式各样的“活在当下（Live for Now）”周边系列：

百事Live for Now系列周边产品，图片来源：百事官网

这些周边产品反映了百事在流行文化中的历史和地位，同时也通过这种时尚，将自己的品牌精神和理念带给大家。满足年轻人追逐潮流和个性的心理文化诉求，百事持续提升品牌潮流属性，深入渗透当下年轻人追寻的时尚领域，强化品牌联结，以年轻态度演绎“就现在”的核心理念。

二、跨界艺术&时装，人文关怀更有温度

在今年，百事推出了一款高端pH平衡纯净水LIFEWTR系列产品。

它每年更换数次外包装图案设计，给来自世界各地的平面设计、时尚、美术、摄影界等的艺术创作者展示自我的机会。

在LIFEWTR系列1中，参与的三组艺术家有：风格色调鲜明的画家Jason Woodside；擅长大型壁画制作的艺术家Memo；以及常通过新颖幽默的方式传递思想的纽约-伦敦跨大西洋组合Craig Redman和Karl Maier（Craig＆Karl）。

（该作品还获得2017 Pentawards 饮料类金奖）Lifewtr系列1纯净水，图片来源：Pentawards官网

Lifewtr系列1纯净水，图片来源：亚马逊官网

LIFEWTR系列水一经推出，其标签显然成为了该产品的一大卖点。

这款具有特色的压敏型双向拉伸聚丙烯标签，采用12色RCS结合回转式网版柔印机，将艺术的质感清晰地呈现了出来。同时，百事也没有忘记环保与可持续发展的原则，采用了CleanFlake可回收标签技术，该技术采用水性可回收粘合剂，可在PET回收过程中使标签与瓶子清洁分离，这样就确保了LIFEWTR的瓶子是完全可回收的[2]。

而在LIFEWTR系列2中，除了时尚的设计元素，体现更多的是百事对女性的人文关怀。

为了给在艺术领域的女性提供更多的机会，LIFEWTR2的标签设计均由女性艺术家来完成，这就为杰出的女艺术家们提供了一个被世人发现的契机，同时也将她们优秀的作品带给大家。

相比关注擅长公共艺术的系列1，系列2展示了来自英美国家艺术家大胆的创作。

Lifewtr系列2纯净水，图片来源：百事官网

“我们很自豪LIFEWTR2标签能展示出当今最有才华的新兴女性艺术家的设计。”百事可乐北美饮料公司水资源组合副总裁Todd Kaplan说道，“这些女性有着各种各样的新颖想法，为我们带来与众不同的艺术形式。她们将以一种积极有效的方式去影响我们的文化。因此我们给她们这个平台，让她们能获得关注和喜人的成绩。”[3]

这三位女艺术家分别是：以大型抽象绘画及大胆纹理和色彩闻名的Trudy Benson；个性突出、擅长创造神秘角色的Lynnie Z；喜欢将政治历史融入几何抽象中的视觉艺术家Adrienne Gaither。

Lifewtr系列2的三位女设计师，图片来源：百事官网

LIFEWTR 2瓶装水和艺术作品将在今年的CFDA时尚大奖、美国时装设计师协会（美国时装设计师协会）以美国时尚最美最明亮的曼哈顿中心纽约Hammerstein舞厅隆重亮相。

“我们的LIFEWTR艺术家们将传统的瓶子标签改造成了新颖的杰作，将创意与品牌核心相结合。我们的目的就是帮助新兴艺术家进行流行文化的交流。”百事可乐全球饮料集团总裁Brad Jakeman这样说道。

百事公司希望这款标签在社交媒体发达的今天，能起到鼓舞消费者的作用，就像它的标语那样——生活、水和灵感。

除了美感与人性兼备的高端水，百事许多创新的作品也得到了设计界的肯定与表彰。在2016年，百事公司的NSPIRE、STUBBORN艺术喷泉、百事声望瓶和百事自制（Handmade）都赢得了业界有声望的红点设计大奖。其他的作品也分别赢得了16项Graphis平面设计年度奖和21项Graphic美国设计奖。自2012年百事设计部门创建以来，这些杰作为百事赢得了超过370奖项。[4]

百事NSPIRE餐车，图片来源：百事官网

百事STUBBORN艺术喷泉，图片来源：百事官网

百事声望瓶（获得了2017 Pentawards 饮料类银奖）图片来源：Pentawards官网

百事自制（Handmade），图片来源：百事官网

这还不够，百事的设计元素还出现在了T台上！在时装界玩出了自己的风格。

在2017年上海时尚周上，三位年轻的新兴设计师的服装作品大胆新潮，将百事可乐瓶身的红白蓝三色和LOGO都融合到了服装里，突出了百事“活在当下（Live for Now）”的精神。

百事上海时装秀，图片来源：百事官网

三、用音乐的方式对话消费者，引领文化潮流

自2003年起，百事每年都会举办一次音乐节，并逐步发展壮大，得到各路摇滚明星和当红偶像等的加盟。这个节日向国际知名艺术家们献上各种各样的音乐风格。

百事音乐节，图片来源：百事官网

当今，音乐元素无处不在，因为它能够将人带入情景之中，从而满足品牌沉浸式营销的需求，因此，音乐已经逐渐地成为了品牌进入消费者生活的一种营销方式。

时任百事音乐和娱乐营销的负责人 Bozoma Saint John 接受采访时表示：“我们的任务是保持与文化潮流的发展同速，如果慢了一步，我们也许错过了与消费者对话的机会。”

这也许可以说明，为什么百事总能迅速get到最新的潮流风向——通过不断邀请人气明星、更新现场设备、改善服务质量等扩大自己的受众面，同时也得到了年轻消费者的喜爱和追捧。

四、百事在时尚领域做了这么多跨界，背后的设计理念是？

百事一直致力于发展各个领域的合作伙伴，与调酒师、营养师、网红、技术人员、未来派艺术家、烹饪艺术家、音乐家、运动员等各种文化引导者并肩协作。正是这种跨界合作，让百事迸发出灵感、提升品牌影响力。

根据百事设计与创新中心官网的介绍，设计，是百事的一大战略，百事希望通过促使人们参与和品牌之间的互动与交流来实现其商业价值。

百事是首批融合不同设计理念的公司之一——将品牌设计、工业设计、设计策略、设计执行以及前端创新融合在一起。

百事设计策略与思路，来源：百事官网

如图所示，百事的设计过程包括两个阶段[5]：

输入阶段：跨学科团队调研、分析和挑选三个领域的相关观念（社会、技术和商业）；

输出阶段：将这些想法转化为有意义的、可实现可执行的解决方案。

在输入阶段，百事从文化和功能的角度从大量数据中选择相关信息，然后在输出阶段确定最新颖最与众不同的创意，并将之实现和商业化。当然，这些还不够——百事也同样关注在创新过程中的“直觉”力量和“人为因素”。

未来，不会做网红的食品公司不是好的时尚公司。就像百事设计与创新中心的口号说的那样，“我们足够疯狂的相信，我们能够引领未来的潮流！这是驱动我们做每件事情，想象每件事情，发展每件事情的动力所在！”

引用来源

[1]The Dieline.The Dieline Awards 2017: Pepsi x ShanghaiFashion Week S/S 2017

[2]Packaging world. Packaging, not product, is at the core ofPepsiCo’s LIFEWTR

[3]Pepsico.LIFEWTR Champions Women in the Arts

[4]Pepsico.370+ AWARDS WON

[5]Pepsico.Design and Innovation