大年初六，“网红”奶粉a2和新西兰乳业巨头恒天然传来了深度合作的消息。

不说不知道，双方达成的共识还和中国市场有些关系。另外，a2的原料奶向来采购自光明乳业投资的新西兰乳企新莱特（Synlait），为何如今又“另结新欢”？今天，小食代就和大家一起深读双方的协议。

独家协议

当地时间2月21日，a2牛奶公司发出通报，正式宣布抱上恒天然“大腿”。根据该公司形容，两者达成的是“深度战略合作”。有多深呢？根据梳理，合作领域包括了从制造到分销等共6大方面。

第一，两家公司管有关合作叫做“营养品制造和供应协议”（NPMSA）。简单来说，恒天然会独家向a2牛奶公司供应所谓“不含有A1蛋白”的产品，包括以大包粉和包装消费品形式。

这里的重点，自然是“独家”两个字。恒天然占据全球乳制品贸易三分之一强，这个协议显示a2的野心很大。而且重点还在于，恒天然和a2牛奶公司方面似乎要把原本小众的A2蛋白牛奶产品做成主流，或者至少是在市场里更为常见。

根据协议，恒天然取得a2专门为某些新重点市场例如东南亚、中东市场生产的某些营养品的供应权，a2则成为了恒天然的战略客户。

达润工厂

有意思的是，这些产品会在哪里生产呢？答案就在澳大利亚的达润（Darnum）工厂。

记性好的看官一定会知道，这是恒天然和贝因美的合资工厂，之前两者才因为贝因美2017年“业绩变脸”而公开了不太和谐的关系。在达润加工之后，a2公司的产品会跨过大海，在恒天然位于新西兰的汉密尔顿（Hamilton）工厂包装。

据澳大利亚媒体《The Weekly Times》引述恒天然发言人指出，有关产能会从恒天然持有的49%的达润工厂那里出来，贝因美持有其余的51%。而澳大利亚广播公司的说法是，达润工厂的a2生产线将和其他生产线独立开来。

“为了支持这一协议，双方会共同在澳大利亚新建一个不含A1蛋白的原料奶基地。”通报说。而上述恒天然发言人说，这个基地的规模是商业秘密，不过恒天然会跟奶农谈谈，看他们供应A2原料奶的兴趣有多大，“我们有信心对A2牛奶的需求会增长。”

恒天然发言人还表示，不会把从中国采集的液态奶带到澳大利亚或者新西兰，但是她说，“恒天然会探索在中国建立A2原料奶基地的可能性，以在中国出售a2的液态奶产品”。

剑指鲜奶

第二，双方的这场合作触角伸向了鲜奶。根据协议，恒天然将在新西兰市场生产、分销、销售和营销a2牛奶品牌的鲜奶，没错，这又是一次“独家”。再一次，双方表示，恒天然会和a2公司在新西兰建立一个不含A1蛋白的原料奶基地。

协议规定，a2会向恒天然开放关于A2蛋白牛奶采集、加工和营销方面的系统和技能，恒天然则会利用它在新西兰的江湖地位给a2公司做该国市场的“带路党”。

第三，双方还达成了一个“分销和销售”协议，简单来说就是恒天然会再做一回“带路党”，帮a2公司进入一些新重点市场，有关合作将包括进口、注册、仓储、销售和分销。

第四，双方还要搞点新产品。原来，双方在“密谋”向澳大利亚、新西兰和中国市场销售一些a2品牌的新产品。根据公开信息，目前两者应该处于可行性探索的阶段，但是这些产品被描述为“传统的乳制品，但是目前a2并没有做营销，例如黄油、奶酪，它们和营养品相对，而且对于恒天然在有关市场里的产品系列是一个补充”。

根据澳大利亚广播公司的报道，恒天然在该国的负责人透露，双方在未来18个月会决定进入哪个品类。

“惊动”新莱特

第五，a2公司表示会探讨是不是要投一个集搅拌和罐装于一体的包装工厂，此外也会考虑是不是要建一个合资的包装基地，以作为NPMSA协议下的一个条款。

第六，刚刚说了，它们俩要在新西兰、澳大利亚搞奶源基地。

对于这份协议的评价，a2牛奶公司的CEO说，这是给自己找了第二个生产商，公司一直希望能多些制造和供应上的选择，又形容“结盟”恒天然是理想的模式，能帮公司建立品牌知名度，能把产品卖给更多的人。

a2和恒天然阵仗搞这么大，自然会“惊动”到光明乳业投资的新莱特，要知道那个“第一个生产商”可是新莱特啊。从规模看，恒天然比它大得多了。

对此，在同一天，新莱特发声明了。 按照新莱特的声明，它和a2公司的合作协议“没有半点变化”。此话怎么说？新莱特指出，自己要澄清一下，它还是a2公司独家的婴幼儿配方奶粉的供应商。

“我们有一个独家的、长期的供应协议，为中国、澳大利亚和新西兰市场生产a2白金版奶粉系列。”新莱特说，两者的协议去年8月就宣布了，而且还会继续下去。

也许为显示自己真的没什么，新莱特甚至很大方地说，“今天宣布的协议对a2公司和恒天然都是好消息”，因为它真的有“战略意义”，为新莱特和a2现有的关系带来了“新气象”……不过，新莱特的股价一度大跌6%，而a2的股价大涨18%。

微妙时刻

新莱特的投资者担心不无道理，因为这个合作变相打破了它对a2的供应“垄断”。

小食代曾经介绍过，新莱特不但为a2做奶粉，更为a2养牛。这家公司早前表示，“我们现在有60个牧场为每年供应A2牛奶2.25亿升，这些牧场占全球A2牛奶产量的65%。它们被用于a2牛奶公司生产婴儿配方奶粉、全脂奶粉和脱脂奶粉”。

对这次合作，《The Weekly Times》评论表示，这正值恒天然对“业绩变脸”的贝因美的投资备受压力之时，而与此同时，a2则宣布其半年盈利大幅增加123%（详见今天的快报栏目）。

链接：A2牛奶是神马？（综合澳大利亚广播公司等）

在过去的十年中，通常被叫做a2的a2牛奶公司已经成为澳大利亚的主要牛奶企业，市场份额约为10%。这家总部位于新西兰的公司在鉴定A2奶牛的方法上拥有专利，这意味着它一直是澳大利亚唯一一个能够通过A2标签销售牛奶的品牌。

数千年前，牛只生产A2蛋白。但由选择性育种引起的奶牛中的突变，一些奶牛产生了新的酪蛋白A1。现在，大多数奶牛产生A1和A2蛋白。有一种理论认为，由于A1蛋白的存在，一些人难以消化牛奶。

Natasha Murray是澳大利亚营养师协会认可的执业营养师，她表示有一些证据——但不是太多——显示A2蛋白更容易被人消化。最有可能从A2蛋白中受益的是对A1蛋白不耐受的人。她认为，如果对牛奶消化没有问题，就不需要购买A2蛋白的牛奶，但是如果对牛奶本身过敏，买A2蛋白的牛奶也于事无补。

为什么A2牛奶会更贵呢？在澳大利亚的商场，其售价大概比普通牛奶高50%。根据a2牛奶公司发言人的说法，这是因为该公司对奶农支付了更高的收购价格。要育种100%生产A2蛋白的奶牛，可能会花奶农5年以上的时间，期间要不断做测试。