去福鼎的第一日，阳光灿烂。

在太姥山上，过了非常惬意的一个下午。

还因为一些意外，与正常情况下根本不可能坐在一起喝茶的朋友，坐在一起喝了一个下午的茶。

人生处处充满意外，也处处需要智慧。

管 阳

第二日晨起，下起雨来。

雨势不大，跟福州一样，淅淅沥沥的小雨，缠缠绵绵，洒在脸上身上，如同情人的吻。

决定去管阳，离福鼎市区较远的一个乡镇，也是福鼎较大的产茶区。

由于没有通高速公路，一路上全是县道，山路十八弯，雨天路滑，除了本地司机依旧把车开得风驰电擎之外，外地车一律小心翼翼，原本排在前面的，挂苏B、鲁A车牌的车，几个弯道之后便被甩到了后面。

从福鼎到管阳，先是上坡，接着下坡，再接着是平路，往里深入，后面再上一个坡，便到了。

管阳的山，与太姥山相比，景致又自不同。

一个巍峨，一个俊秀。

下雨天，山上时不时飘起雾气，雾在山岳间行走，如同仙女飘飘的衣袂，美仑美奂。

有时候，看到一个山峰，正在被雾气缠绕，景色十分秀美，然而，等停下车一看，风景全变了，眼前一片白茫茫，刚才还现出半个身子的黛青色的山头，早被白雾给笼罩得一点不剩，成了棉花糖中间的那根棍子。

管阳的茶园，海拔比太姥要低一些，具体低多少，看官们可以自行去查数据，不多，大约是100米左右。

然而，正是这小小的差距，却显现了茶树在发芽时期先后程度的不同。

村姑陈昨天在太姥山顶的茶园看到，茶树们正在冒小芽头，芽头只一厘米长短，胖胖的，似两颗东北大米竖着叠起来一般大小，有的发育得快的，还在根部带上了小鱼叶。

（太姥春芽）

（管阳春芽）

但今天在管阳，看到的芽头就明显少了，反倒是嫩叶片多了许多，远远望去，茶树的梢头，鹅黄一片，都是白茶的嫩叶在争相喝着雨水，盼着长大。

看来海拔低一点，温度高一点，茶树就发育得快一点。太姥还是芽头，管阳的嫩叶就发出来了。

当然管阳还是蛮冷的，说话吐一口气出来，都能看到嘴里冒的雾气，幸好穿着长羽绒服，遮到膝盖以下，不然就会变得“美丽冻人”。

点 头

第二站去的是点头镇。

从管阳去磻溪，必要经过点头。

点头是平地，在山脚下，不远处，隔着一个白琳镇，便是著名的八尺门码头。

八尺门码头，是一个很大的海港，柏柳的梅老先生说过，从前，他爷爷贩去福州的茶，统统要运到八尺门装船，再走水路到福州马尾港卸货。

点头镇，目前是福鼎最大的茶叶交易中心和集散地。快递也是最发达的。

比如我们在福鼎买的饼纸，寄到福州要两天，而从点头买的，一天就会到。

点头由于是平地，茶树的发育，更加快。嫩芽比管阳多多了。

管阳的茶树，远看是一片鹅黄，而点头的茶树，远看早已是嫩绿一片。对比头底下老叶片的深绿，像一只青苹果站立在田地里。

从管阳到点头，一路都是行在盘山公路上。

要说比去年有什么变化，那就是，车多了，广告牌也多了。

沿路几乎全是茶园，在茶园里，硕大的广告牌树得此起彼伏，琳琅满目，五彩缤纷。

真担心，万一强台风过后，这些巨大的广告牌倒下来，将会砸伤多少茶树啊~~就算没砸伤茶树，砸坏了花花草草可怎么办啊？

这些新树的广告牌，几乎全是去年没见过的新品牌，比如......再比如.....再再比如......

看着这些广告牌，不由得感慨，福鼎市茶办，在这一年里，真是下了很深的功夫在发展白茶产业，正是有政府方面的大力倡导和扶持，才有了这么多新生的企业和品牌。

这种繁荣的景像，让人对福鼎白茶的未来，有了巨大的信心。

磻 溪

磻溪镇，也是福鼎白茶的一大产区。

这两年，磻溪镇也兴建了好多大型的茶厂，有一家去年春茶季时去参观，还在建设，今年便已经准备在春茶季投产了。

另一家，正在建，看规模也不小。

磻溪的茶园海拔，相较于管阳，又低了一点。但差距较微弱，也就在50-100米之间。

茶树的生长情况与管阳类似，芽头少了，嫩叶片多了，远远望去，不比点头平地茶园的翠绿，而是与管阳一般，鹅黄叶片梢头俏，如同一个穿黄衫的姑娘。

这里的茶树还有一个特点，泥土较肥沃，茶叶也长得较肥胖。

在磻溪偶遇了一座廊桥，这座桥与在管阳邂逅的那一座，风格不太相同。都代表着地方文化的传承，有着各地风俗的底韵，看起来就十分顺眼。

在磻溪的小村庄里逛了一大圈，宗祠，庙宇，香火鼎盛，人们祈求生活美好的心，特别强烈。

展 望

太姥山、管阳、磻溪、点头，是福鼎白茶的四大产区，它们的茶树生长发育的情况，代表了福鼎白茶整体的茶叶生长发育速度。

今年的春茶，预计是3月中旬开始采摘。当然平地气候暖，会早采几天。高山气温低，会晚采几日。

另外，高山茶，由于气温低，内质会比平地茶丰富，汤水也比平地茶清爽甘甜。

从这四大产区的情况来看，茶树们饱尝着春雨的滋润，长势相当喜人。

好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。

就让我们期待着福鼎春茶的到来，期待着春白茶在杯中绽放风姿。

作者 | 李麻花

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