国人爱茶古来有之，

几千年的茶文化源远流长。

泡一壶好茶，

与友人闲谈畅饮，

茶韵留香，怡然自得。

好茶需有好壶配。

有一种茶壶，

用秀雅甜骄的玉女来形容最为贴切，

壶体纤秀轻巧，

壶身骄嫩薄细，

在众多茶器中别具一格。

它就是——潮州手拉朱泥壶。

潮州手拉朱泥壶历史悠久，

积淀深厚，演化有绪。

宋代以后，潮州成为陶器生产中心。

潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩，

从清代中期，

潮州朱泥壶便独具一格，

得到了广泛生产和应用，

代代相传，延续至今。

手拉朱泥壶的制作工艺，

源于江苏宜兴紫砂壶，

清初开始被引进到潮州枫溪。

虽同为朱色，

但潮州手拉壶区别于宜兴紫砂壶之处，

主要在于其成型方式。

潮州手拉壶的制作，

采用的是古老的辘轳手拉方法。

在高速旋转的轱辘上，

将泥团纯粹靠双手，

手拉壶身、壶盖一气呵成，

再精细修胚，

再以传统手法搓制壶把、壶嘴，

整个制壶流程历经60多道工序，

全靠熟练的工艺师凭经验手工完成。

手拉成型法灵活多变，随意而就，

刹那间完成造型的变化，

这就是潮州手拉壶的独特之处。

朱泥

制作潮州手拉朱泥壶的原料，

大多采用广东潮州本地的朱泥。

朱泥俗称“红泥”，属天然矿料。

原土的最大特点是含氧化铁量极高，

呈土黄色，烧制后转红色。

其可塑性、粘性甚强，易于塑形。

用朱泥制成的壶质地异常坚实，表面平滑却能保持低微的吸水性和透水性；

同时保温性好，可在十天内保持茶的色、香、味不变质。

更具有抗收缩性，在20一150℃之间连续出现偏差也不开裂。实乃泡茶之良品。

上乘的朱泥壶无需彩绘，

仅凭自身天然底色产生色彩效果，

更显质朴典雅的天然魅力。

壶用愈久，

色泽逾加生辉，

手感更为顺滑。

这就是所谓的“养壶”后效。

1982年出生的廖奥，

18岁时就从四川远赴潮州学习手拉壶制作工艺，

并师从手拉朱泥壶传承人谢华，

他也是谢华唯一非潮州籍嫡传弟子。

大学毕业后，

家境殷实的廖奥放弃继承家族企业，

到潮州做起了茶产业生意，

从此开始认识并爱上手拉壶。

“我是因为看过老师的一把壶从而萌生了学艺的想法。”

廖奥坚持每天至少8个小时用在练习技艺上，

甚至大年三十也是如此。

学习之初枯燥地抱着泥团就是十几天，

他至今记得自己做出第一把壶时，

那种控制不住喜悦想要大哭的心情。

廖奥作品：手拉朱泥壶-禅思

从足、腹、肩的方圆过渡，

再到流、把的虚实结合，

明圆暗方，圆中含方，方圆结合。

廖奥作品：手拉朱泥壶-蜀韵

精致小巧的朱泥手拉壶，

不断吸收着潮州民间艺术之精华，

散发独特的文化魅力，

代代传承，生生不息。

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