方便面也有博物馆?没错!这座博物馆位于东京横滨,为纪念方便面发明者安藤百福而修建。该馆2011年9月对外开放,当时正值杯面发明40周年。除了追溯方便面的历史外,这里还搜罗了世界各地各种各样的方便面,相当开眼界。
进入博物馆,你会首先被“我的泡面工厂”吸引。这里是一个小小的手工作坊,你可以自己动手制作一杯属于自己的泡面!连外包装也可以自己用马克笔画呢。
接下来就是“世界方便面之路”了。这里浩浩荡荡地展出了3000多种不同时期、不同产地的方便面,特别壮观。嗯,老坛酸菜有的吧?
最有意思的地方在于,方便面博物馆追溯了日清方便面外包装的变化。自日清食品的创始人、方便面之父安藤百福于1958年发明了方便面后,这个品牌已经陪伴了人们半个多世纪。

1971年,安藤百福赴美考察之际受到启发,回国后发明了杯面,这一发明可以说是影响了整个人类的一大创举。从中你还能找到好多童年的回忆:《Touch》版叉烧酱油味、北斗神拳版黑酱油猪骨面、飞碟炒面等等……
来自世界其它地区的方便面外包装也在这里展出。康师傅、今麦郎、辛拉面,好多熟悉的味道。
博物馆里还再现了安藤百福发明方便面时进行研究的小木屋。木屋里陈设着发明油炸方便面时所用的器具,屋外甚至有个鸡窝!
墙上的挂历停留在1958年3月——安藤百福成功发明方便面的时期。一股历史感油然而生。
有机会路过的话,别忘了替我找找巧面馆!
来源:designmadeinjapan
原标题:Cupnoodle Design
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