从0到建设面积10800㎡,一个中式庭院,18栋中式独栋别墅。
从请国内知名酒店管理公司代为运营,到追随集团京汉股份的脚步决心“打造自己的酒店品牌”,京汉君庭假日酒店的运营管理、服务品质、菜品质量等方面与运营之初都有了质的跨越。
京汉君庭假日酒店坐落于雄安新区,毗邻国家5A级景区华北明珠白洋淀,隶属京汉股份旗下子品牌。近4年时间,京汉君庭假日酒店的发展慢慢走向正轨、良性循环。融合国际酒店标准与理念的京汉君庭假日酒店,发展至今,已成为雄安新区数一数二的酒店品牌。
京汉君庭假日酒店总经理田金芳是这一过程的见证者。2015年1月加入京汉团队,2017年7月接管总经理职位,田金芳亲历了京汉君庭假日酒店发展的高速时期。她说,成就雄安一流酒店的有四个关键词:匠心、用心、真心、恒心。
“匠心”打造一流极致产品配套
产品和服务被视为酒店行业的安心立命之根本。始终怀抱成就“一流”的初心,京汉君庭假日酒店以匠心与用心为准则,力求在服务细节、市场口碑等臻于至善,做到更完美。
京汉君庭假日酒店以中式庭院风光为主体,将丰富的景观层次和中式建筑融为一体,处处呈现山水意境,自然气息。这种皇家庭院风格的酒店在雄安新区只此一家。
2017年田金芳接手酒店事务后,重新梳理了酒店的各方管理,与以前比更注重细节。
在高品质、健康、一客一换的标准下,换上了更舒服的拖鞋、体验感更佳的床单、调整了沐浴条件......一点一滴地实现了配套的升级优化。与此同时,京汉君庭假日酒店定制了24小时值班制度,在监督各部门工作、起到安全防范作用的同时,让每一位管理者切身体验酒店入住服务,及时调整改进不足。
目前酒店功能配套齐全,设有大型宴会厅、风格别致的餐饮包间、规格齐全的多功能厅会议室,最大化满足休闲度假、会议的需求。其中包含台球、乒乓球,等设施一应俱全。可同时接待上百人团队。
贴心服务体验
在精雕细刻特色极致产品的同时,京汉君庭假日酒店在服务的软实力上,更是敢于创新,并一以贯之地坚持。将完美的客户体验放在首位,在环境配套、服务细节、酒店文化等方面不断创新、不断攀高,为宾客提升服务附加值。
“打造雄安新区一流的酒店”“到君庭来,就到家了”是京汉君庭假日酒店的发展小目标。一直以来田金芳及团队也在努力打造一种这样的氛围。
相比其他酒店,京汉君庭假日酒店的服务更温暖,亲切感更浓一些。酒店的客房消耗品全部免费,包括小冰箱里饮料、水果。客房的小桌上有员工手写的卡片,让人如沐春风。
“用心”实现跨越
世界在变,市场在变,中国酒店业也一直在激荡中变化着。京汉君庭假日酒店,始终保持谦虚、踏实的态度,在休闲度假及会议型酒店领域上拓荒与深耕。
管理特色:全员一线 用心成长
管控好成本才能盈利。以京汉君庭假日酒店91间客房,18栋别墅的规模体量来看,一般需要150人以上的工作人员。而田金芳的团队现在是近80人。秘诀在于君庭酒店的工作团队奉行“一专多能”的理念,而田金芳也在努力将员工培养成多岗位都能胜任的全能人才。
只要在君庭酒店内,不管你何时何地碰到君庭人,他们都会第一时间对你露出灿烂的笑颜并向你打招呼。田金芳说,她从来不倡议“空姐式”的八颗牙齿标准式微笑,她认为,只有发自内心的笑容才能真正打动客户。所以,让每个员工都能愉快地投入到工作,是京汉君庭假日酒店的一个重要理念,让员工感觉到体面和荣誉,让员工得到成长,让员工具有归属感,员工也会将感恩回馈给企业。
培训特色:切实体验 用心学习
京汉人一直以来以一流的标准要求自己。田金芳在管理京汉君庭假日酒店之前是个实打实的“外行”,她在银行工作了十多年,已经担任了高管职位,但还是被京汉的文化所吸引,义无反顾加入到这个团队当中。她前期在北京酒店管理公司培训三个月,做了充足的准备学习工作,但她认为还不够。
“我们一直在学习,从去年正式开始自主管理后,酒店前后组织外出培训5次,不管是员工还是经理,都给他们去感受去学习的机会。”去年田金芳团队外出学习,拜访了河南唯一获得“中国旅行者之选最佳酒店”奖的酒店——克丽司汀。创造、超越和颠覆,是京汉君庭酒店团队参观洛阳顶级酒店后的感慨。赞叹之余,也心生动力——未来将不断将大城市高标准理念引入,继续改善服务品质、员工气质、团队凝聚力。
“真心”赢得口碑
“京汉君庭的网评不会花钱去刷,每一条都是最真实的反馈。”去年雄安新区发布后,京汉君庭假日酒店大大小小的会议接待了很多,会议论坛、高端沙龙会、高管会、新闻发布会等。各方面人员对酒店的服务评价颇高,有的还寄了表扬信。
田金芳说,不管会议规模大小,不管宾客几个人,始终都会以VIP的态度对待每个客人和每次活动。
让田金芳记忆深刻的是一次北大同学会的协助筹办。最初前期布场出现了一些沟通问题,在田金芳及筹备组的沟通下,最终在最短时间以高于客户要求的标准协助成功举办了该场同学会。
头天晚宴同学会的宾客们兴致很高,大多都喝了酒,田金芳与工作人员在一线提前准备了蜂蜜水及时奉上。一位女士长期住国外,不适应国内饮食,且肠胃不好,酒店的工作人员就带她去医院,每餐给她煮小米粥、红糖水等调养品。2天聚会结束后,客人对君庭酒店赞赏有加,有两位甚至与田金芳拥抱泪别。
“一碗粥成本不会多,但带来的是温暖的增值服务体验。这样客户认可你以后,一个人可能带十个人二十个人,后续的口碑效果是想不到的。”
专属私享的贴心服务,增强了客人的粘性和忠诚度,让京汉君庭假日酒店赢得点赞和满意,积累了良好的市场口碑。
“恒心”筑梦远航
除了自身的内功修炼,京汉君庭假日酒店还以开放的姿态,不断扩大产业链“朋友圈”,积极拥抱客户体验新时代,探索新的发展路径,继续保持健康快速的增长。2017年京汉股份设立了酒店品牌5年内发展10家的战略目标。如今重庆、海陵岛的地块已经拿下,正在立项发展中,战略布局全面开花。
京汉君庭假日酒店始终根植于京汉股份的企业文化,秉承酒店服务精神,致力于将住宿的环境变成住宿的生活场景。致力于打造成为团队一流、服务一流、品牌一流的世界级酒店连锁集团。
“白洋五日看回花,馥馥莲芳入梦来”,作为华北地区最大的湿地生态系统,京汉君庭酒店附近的白洋淀被称为“华北之肾”。除了自然生态景观,白洋淀还拥小兵张嘎、水上游击队雁翎队等人文故事。生态游、红色游、文化游是雄安新区的三大旅游主题。面对即将迎来“五一”小长假,田金芳及她的团队又开始了新周期的忙碌。
抓住国内休闲旅游度假、商务出行消费市场兴盛的时代“风口”,发轫雄安千年大计,京汉君庭假日酒店在打造世界级连锁酒店品牌路上高歌猛进。
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