近两年国内的零售行业日子不太好过，今年依然处于寒冬。其实，日子同样艰难的不止我们，因为全球经济疲软，美国零售业、日本零售业同样面临着不景气。

日本在1994年综合型超市店铺数量为1804 家，而2014年减少至1387家，至今依然难改颓势。伊藤洋华堂预计2020年2月为止将关闭40家店，Yuni预计最多关闭50家店，西友则将会关闭约30店。

为了抵抗关店风潮，一向自强不息（脑洞奇大）的日本零售业积极制定应对策略，其中的超市行业通过各种措施来改变现状，积极自救，重新焕发了综合型超市的活力。

引领全新购物体验的AEON STYLE超市

永旺对周边居民的状况与需求做了调查分析后，建造了切合邻居们痛点的AEON STYLE超市。

东京板桥的AEON STYLE超市因为周边30至40岁育儿家庭的不断增加，主打支援育儿家庭的概念。超市设有专门的婴儿服务区，除了能给安心私密地哺乳、给娃换尿布，还有专业人士传授年轻妈妈育儿经验。引入了邮局和银行，让带娃的主妇们在超市购物之后能把所办理的事情都能一站搞定，不需要再拖着娃跑东跑西；集合了咖啡馆、熟食馆、面包店以及甜品店的La Foglia MARCHE DINNING”餐饮区，能让办完所有事情的主妇们坐下来，喝杯咖啡吃块甜点，浮生偷得半日闲。

为带娃的妈妈们考虑地如此贴心和周到，难怪得到主妇们的一致好评啦~

东京板桥AEON STYLE超市

御狱山站店的定位为时尚的35岁-45岁的家庭主妇以及单身者群体，附设书店、咖啡馆和酒吧；在SKU的选择上，也侧重关爱女性健康的保健药物，以及各国葡萄酒，走精致、个性的高大上路线。

比酷（Biccamera） × 优衣库 = BICQLO

Crossover（跨界）已渐成愈演愈烈的商业潮流，寻求非业内的合作伙伴，依托各自不同的专业性与优势，两个看似风马牛不相及的品牌相互渗透融合，互补互利，给品牌新鲜感、立体感和纵深感。

日本知名家电量产卖家比酷（Biccamera）+ 亚洲第一、全球第三的服装业大佬优衣库 = BICQLO。

家电和服装相结合，看看美陈就让人耳目一新 ，这还是我们认识的优衣库和比酷吗？显然是更优更酷啊~

男服+电视的组合，女装+滚筒洗衣机，这脑洞大开的陈列新奇感十足。男生都爱电器，女生都爱衣服，原本要不各逛各的，要不就一个逛另一个很无聊很无奈的陪，这下好了，两个人可以开开心心一起逛啦！

便宜大碗的唐吉坷德

唐吉坷德超市集了药妆店、24小时便利店、免税店、二手店，4万多种商品挤在一起，杂乱地毫无颜值，是追求精致的日本商业结的奇葩。但人家主打的就是便宜大碗，同样的东东，唐吉坷德价格低不少，去那里目标明确：省钱。

所以，从1989年创立开始，在永旺、伊藤洋华堂等都不景气的状况下，依然连续27年盈利。

虽然日本零售业整体还在低迷中，但日本企业一直都在积极求变，变得更懂顾客、更贴心周到，让顾客觉得更满意。

在上周的《消费分级时代，我们谈谈茑屋和优衣库吧~》一文中，我们指出：消费分级意味着不同价位、不同档次、不同场景匹配不同的消费群体。形成这些偏好的包括：认知／思维／审美／喜好／购买能力／圈层／各地文化差异／年龄及代际差异，等等，是以消费需求的细分；各个层级也并非完全的泾渭分明，不能简单粗暴地定义为甲之砒霜乙之蜜糖，很可能重叠和相交——背爱马仕包包的富豪也可能经常买优衣库。

回到本文所例举的这些脑洞清奇的超市卖场，其核心也是基于对目标客群的精准侧写：我的顾客是谁，他们的年龄、收入、兴趣爱好、生活方式、审美品位、需求痛点……全都了然于心，自然就能为之量身打造出他们最需要的服务。

餐营者们，看到差距了吗？