文 | Tmag

近日，美国媒体CNN评选出“全世界最棒的50种甜品”，其中，泰国两大知名甜品榜上有名芒果糯米饭（Sticky Rice with Mango）、红宝石（Tub Tim Krob）。

芒果糯米饭是泰国最有代表性的甜品，糯米饭上面除了甜甜的芒果和椰浆外，还有上面的炸绿豆，软糯的芒果，突然咬上几颗脆脆的绿豆，十分有趣。

“红宝石”，又名“脆石榴”，它并不是用石榴制作而成的，而是采用了马蹄、木薯粉、椰子奶、椰子肉等材料，泰国人几乎都很爱吃。

来过泰国的朋友就会发现泰国是个甜蜜蜜的国度，甜品店随处可见，在泰国不光西式甜品做得好看又好吃，传统的泰式甜品也是独一无二的美味，下面这些传统的泰式甜品，你吃过几样呢？

三色椰丝豆仁软糕

泰国三色椰丝豆仁软糕，Q嫩香甜的糯米皮、黄豆的清香和椰丝白糖的甜味，让人回味无穷。

椰奶小脆饼

椰奶小脆饼通常有咸、甜两种口味，黄色的是甜味，红色的是咸味，烤的酥脆的饼皮与馅内香甜滑口的奶霜形成绝配。一口下去即是蛋皮的酥脆和奶油的柔和，同时椰香四溢。

泰式豆蓉果

走在泰国市集，经常能发现一种长得像迷你“水果”或“蔬菜”的小可爱，豆蓉果是将绿豆蓉捏成各种形状，然后镀上漂亮的琼脂，非常好吃。

糖丝春卷

泰国的糖丝春卷是拿春卷皮来包糖丝。可别小看这道简单的甜食，因为在长得超像肉松的糖丝中加了花生，再用香软的春卷皮包起来。一咬下去面皮的香味和香酥的糖香就立刻就在口腔蔓延开来，糖丝也边嚼边化渣。

泰式碗粿

在很多餐厅或路边摊，都可以看到由一个个小碟子叠起来的“小山”，碟子里是白色的糕，这就是泰式碗粿。

泰式碗粿是用糯米粉加入椰浆和盐、糖等调合，吃起来有糯米和椰奶的香味，非常滑顺香甜。 

椰汁绿条

在泰国餐厅、街头小吃摊，经常能看到绿色面条一般的小吃就是LOD CHONG，绿条加入椰奶和冰块，就像吃到凉凉甜甜的米粉，有些时候还会加上红宝石。

泰国手摇冰棍

泰国街头常见的手摇冰棍，非常有意思，有各种汽水， 可乐芬达雪碧都有。挺别致挺解渴，舔舔还不错，咬起来也是咔嘣儿脆。

椰子冰淇淋

泰国人气甜品椰子冰淇淋，几乎所有游客去泰国都会吃，将椰子挖空，放上雪糕后再把椰子肉，花生，椰果等各配料，冰淇淋口感和食材丰富起来，拍照也特别好看！

榴莲糯米饭

和芒果糯米饭很相像，这不过这次换成了榴莲配糯米，加入了更多的椰奶，适合重口味的朋友。

泰国香蕉煎饼

香蕉煎饼是泰国最常见的街边小吃之一，不同于印度的甩手饼，泰国的香蕉煎饼淋上炼乳、奶油或巧克力，味道更加甜香爽！

泰式千层糕

这款甜点光是看起来就觉得冰凉顺口又Q弹，咬下去发现糯糯的口感很像凉糕和果冻。用手去拨竟然还可以一层层分离开，十分劲道绝对不会糊掉或者断掉。

泰式传统椰子糕

一款在餐厅常见的泰国甜品，通常有玉米味，芋头味，斑斓叶味，椰子糕入入口即化，香甜味融化在味蕾，棒呆了！

以上也只是泰国甜品的一部分

你最喜欢哪一样？

你还吃过哪些让你印象深刻泰国甜品呢？