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海味年货价格上涨,新零售商超主打海鲜礼盒

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海味年货价格上涨,新零售商超主打海鲜礼盒

一德路的海味年货价格有所上涨,传统超市推全国年货配送服务,新零售商超推海鲜礼盒,并试图抢占年夜饭市场。

文/詹丹晴 

置办年货已经成为春节不可或缺的一个环节。随着春节的临近,广州各大传统商超纷纷推出各式促销优惠活动,一德路的海味干果市场车水马龙,玩具批发市场一排排春联灯笼高高挂起,新零售商超主打海鲜礼盒,并抢占年夜饭市场……

海味年货价格上涨

作为广州海味干果的集合地——一德路最近热闹非凡,商铺老板将鲍鱼、海参、花胶、鱿鱼、蘑菇、干虾、瑶柱等用纸箱装好,整齐地陈列在档口前方,过来询价和采购的街坊络绎不绝。

界面广东记者走访发现,今年的海味年货价格大多有不同程度的上涨。其中,近年来倍受追捧的海参价格上涨约20%。广州市海味干果行业商会常务副会长曾瑞表示,随着消费者购买力的上涨,再加之海参营养价值较高,海参的购买需求不断上升,与此同时,受台风、天气等气候环境影响,2018年大连、青岛等地的海参产量下降,这共同推动海参价格上扬。

此外,一德路鲍鱼的价格平均每斤上涨约10%,主要是受此前价格曾大幅下跌和货源减少所致。燕窝价格小幅上涨,品质较好的燕窝约8000元/斤,品质中等的约7000元/斤,品质一般的每斤价格在6000元以下。章鱼、虾米、鱿鱼等平价海味产品受节日消费增加影响,价格也有小幅上涨。

2013年,受电商冲击和酒楼采购缩减的影响,一德路的客源大幅减少,直到2017年才逐步会回暖,记者在广州市海味干果行业商会看到,今年一德路采购的行情较好,前来采购的人明显增多。

促销活动接连上线 ,传统超市推全国年货配送服务

为迎接春节到来,传统超市纷纷张灯结彩,喜气洋洋。多个超市的中央区域,摆放着糖果礼盒、巧克力套装、坚果套装、水果礼盒、腊肠礼盒等年货。

比这些礼盒更为显眼的是那些用大一号字体写出的促销优惠信息。在1月26日-27日期间,消费者在华润万家购买日用百货商品和购买服饰用品时全场凭券满200减100,此外会员顾客在超市、百货服饰区一次性购物实付金额满300元送50元礼金券。

百佳超市参与春节优惠活动的商家也不少。如徐福记就推出单笔购物满1000-1999元返25元红包,金额满2000-3999元就返50元红包;皇上皇推出一次性购买腊味产品2500元就返100元购物卡,满4500元就返200元购物卡。此外,在1月11日-20日期间,在百佳超市购物满118元即可获赠15元的折扣券1张,在活动期间购物满118元即可使用。

此外,为了迎战电商,传统超市也推出远程送货服务。据了解,1月1日-28日,凡在广东永旺超市购物满380元的顾客,首3公斤可享受全国免费顺丰配送服务,消费者再也不用提着重重的年货回家。

新零售超市主打海鲜礼盒和年夜饭套餐

与传统超市不同,除了各式的促销优惠活动,今年年货节期间,主打“生鲜”的新零售超市都推出了海鲜礼盒和年夜饭套餐。

记者在天河北的盒马鲜生看到,在商场海鲜区域的一侧,有多款海鲜礼盒套装售卖,每盒价格在499-1980元之间。其中,899元的礼盒里有2只英国面包蟹、1只波士顿龙虾、2斤九节虾、10只精品生蚝、1盒帝王鲜、1条桂花鱼。

去年年底才在广州开下第一家分店的苏鲜生同样推出多款海鲜礼盒,价格在368元-2999元之间,其中368元的海鲜礼盒中包含1只波士顿龙虾、10只大暴雨和10只青口贝。7fresh同样有海鲜礼盒售卖,不过产品种类较少,主要有鱼和蟹,价格在259-599元之间。

除了海鲜礼盒,新零售商超利用自身强大的物流配送系统,抢占年夜饭市场。据了解,苏鲜生推出的海鲜礼盒中,有三款是主打年夜饭套餐,消费者只要下单并预约时间,即可在除夕夜享受海鲜加工并送上门的服务。

此外,盒马鲜生推出两款盆菜套餐,在除夕夜以及整个春节期间均可享受配送服务。其中499元的盆菜套餐中含有鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、瑶柱、蹄筋、九节虾等食材。

准备购买海鲜盆菜套餐的王先生称,盆菜搭配了多种海鲜,煮起来比较方便,想要先买回家试试,如果味道不错,将在春节期间进行大规模采购,并在自家酒店推广。

本文为转载内容,授权事宜请联系原著作权人。

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海味年货价格上涨,新零售商超主打海鲜礼盒

一德路的海味年货价格有所上涨,传统超市推全国年货配送服务,新零售商超推海鲜礼盒,并试图抢占年夜饭市场。

文/詹丹晴 

置办年货已经成为春节不可或缺的一个环节。随着春节的临近,广州各大传统商超纷纷推出各式促销优惠活动,一德路的海味干果市场车水马龙,玩具批发市场一排排春联灯笼高高挂起,新零售商超主打海鲜礼盒,并抢占年夜饭市场……

海味年货价格上涨

作为广州海味干果的集合地——一德路最近热闹非凡,商铺老板将鲍鱼、海参、花胶、鱿鱼、蘑菇、干虾、瑶柱等用纸箱装好,整齐地陈列在档口前方,过来询价和采购的街坊络绎不绝。

界面广东记者走访发现,今年的海味年货价格大多有不同程度的上涨。其中,近年来倍受追捧的海参价格上涨约20%。广州市海味干果行业商会常务副会长曾瑞表示,随着消费者购买力的上涨,再加之海参营养价值较高,海参的购买需求不断上升,与此同时,受台风、天气等气候环境影响,2018年大连、青岛等地的海参产量下降,这共同推动海参价格上扬。

此外,一德路鲍鱼的价格平均每斤上涨约10%,主要是受此前价格曾大幅下跌和货源减少所致。燕窝价格小幅上涨,品质较好的燕窝约8000元/斤,品质中等的约7000元/斤,品质一般的每斤价格在6000元以下。章鱼、虾米、鱿鱼等平价海味产品受节日消费增加影响,价格也有小幅上涨。

2013年,受电商冲击和酒楼采购缩减的影响,一德路的客源大幅减少,直到2017年才逐步会回暖,记者在广州市海味干果行业商会看到,今年一德路采购的行情较好,前来采购的人明显增多。

促销活动接连上线 ,传统超市推全国年货配送服务

为迎接春节到来,传统超市纷纷张灯结彩,喜气洋洋。多个超市的中央区域,摆放着糖果礼盒、巧克力套装、坚果套装、水果礼盒、腊肠礼盒等年货。

比这些礼盒更为显眼的是那些用大一号字体写出的促销优惠信息。在1月26日-27日期间,消费者在华润万家购买日用百货商品和购买服饰用品时全场凭券满200减100,此外会员顾客在超市、百货服饰区一次性购物实付金额满300元送50元礼金券。

百佳超市参与春节优惠活动的商家也不少。如徐福记就推出单笔购物满1000-1999元返25元红包,金额满2000-3999元就返50元红包;皇上皇推出一次性购买腊味产品2500元就返100元购物卡,满4500元就返200元购物卡。此外,在1月11日-20日期间,在百佳超市购物满118元即可获赠15元的折扣券1张,在活动期间购物满118元即可使用。

此外,为了迎战电商,传统超市也推出远程送货服务。据了解,1月1日-28日,凡在广东永旺超市购物满380元的顾客,首3公斤可享受全国免费顺丰配送服务,消费者再也不用提着重重的年货回家。

新零售超市主打海鲜礼盒和年夜饭套餐

与传统超市不同,除了各式的促销优惠活动,今年年货节期间,主打“生鲜”的新零售超市都推出了海鲜礼盒和年夜饭套餐。

记者在天河北的盒马鲜生看到,在商场海鲜区域的一侧,有多款海鲜礼盒套装售卖,每盒价格在499-1980元之间。其中,899元的礼盒里有2只英国面包蟹、1只波士顿龙虾、2斤九节虾、10只精品生蚝、1盒帝王鲜、1条桂花鱼。

去年年底才在广州开下第一家分店的苏鲜生同样推出多款海鲜礼盒,价格在368元-2999元之间,其中368元的海鲜礼盒中包含1只波士顿龙虾、10只大暴雨和10只青口贝。7fresh同样有海鲜礼盒售卖,不过产品种类较少,主要有鱼和蟹,价格在259-599元之间。

除了海鲜礼盒,新零售商超利用自身强大的物流配送系统,抢占年夜饭市场。据了解,苏鲜生推出的海鲜礼盒中,有三款是主打年夜饭套餐,消费者只要下单并预约时间,即可在除夕夜享受海鲜加工并送上门的服务。

此外,盒马鲜生推出两款盆菜套餐,在除夕夜以及整个春节期间均可享受配送服务。其中499元的盆菜套餐中含有鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、瑶柱、蹄筋、九节虾等食材。

准备购买海鲜盆菜套餐的王先生称,盆菜搭配了多种海鲜,煮起来比较方便,想要先买回家试试,如果味道不错,将在春节期间进行大规模采购,并在自家酒店推广。

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