图文 | 界面四川 邓江
千百年前,府河水流经成都东郊时,由西向东的流向,猛然间拐了一个大湾,折向南方,加之水位落差增高,波涛汹涌,后浪推前浪,形成“猛追”之热势。于是,当地老百姓很现实地就把这无名的河湾取名为猛追湾。
猛追湾地名的来历还有第二种说法,那就是真的因为有人曾在这里被猛追而得名,并且这种说法还很“权威”。那被猛追的人,便是历史上一个极具争议的人物——张献忠。
明朝末年,四川遭受了噬人魔王张献忠的大屠杀,造成了地旷人稀的惨局。张献忠第一次攻打成都,进城后大开杀戒,把全城化为一片焦土之时,引来大慈寺的武僧不满,奋起反抗。在张献忠兵败离开之际,武艺高强的武僧们奋力追杀他,迫使张献忠如丧家之犬,带领随从逃出城门,沿府河大湾逃窜。武僧们猛追到府河大湾,所以这里被“猛追”而得名猛追湾。
明末清初的“湖广填四川”填了百多年,从湖南、湖北、福建、广东、广西、陕西等8省迁徙而来的人们,无一不如此传说猛追湾地名的来历。
如今的猛追湾时过境迁,不但衍生出猛追湾街、猛追湾东街、猛追湾南街,范围南起双林路、北至建设路,而且猛追湾府河两岸,西岸有猛追湾游泳场馆,东岸有成都地标建筑高达339米的四川电视塔,并且还是新成华大道的起点。
在成都天府锦城项目规划的“八街九坊十景”猛追湾市民休闲区改造项目中,猛追湾的地理范围东至猛追湾街、南至蜀都大道东风大桥、西至锦江滨河路、北至红星桥,范围进一步扩大了。
游泳池里的似水流年
在很长的时间里,猛追湾游泳场都是猛追湾的代名词。
老成都的游泳池,能留存到现在的,只有猛追湾一家。自从这家游泳池在上世纪50年代末建成后,就成了成都百姓消夏避暑的乐园,一到夏天,池子里的人多得像下饺子。
成都最早的游泳池,应是名气颇大的“南虹”。新中国成立前,有个军阀的漂亮太太慕名前去游泳,引来不少人去看难得一见的泳装。但即便是这样一个有名的游泳池,也只有一个泳池,远不如后来出现的猛追湾游泳池。猛追湾游泳池起码有几十亩地,除了漂亮的屋宇、众多的绿树,还有跳水池、甲池、乙池、儿童戏水池四个池子,这样的规模和气派,在当时的成都算是首屈一指。
儿童戏水池收费3分,跳水池、甲池收费1角,还有7分的乙池、5分丙池。票价对于多数人还是享受不起的。而给不起泳池门票的娃儿些,就最爱在河头洗澡、摸螃蟹。没有高大上的跳水台,干脆就在二号桥桥墩上跳水,一头扎进当年清澈见底的河水,一下午下来,照样透心凉!
四个池子中,戏水池最浅,乙池则很适中,水齐脖子深,学游泳的人或泳技不精的人,大多在这个池子,所以这儿常常是爆满。甲池的水就更深些,能没过人头,每次都只有寥寥可数的几个人敢问津,跳水池则更是一般人不能去的地方,那高高的跳水台看着都让人目眩。只有那些专业运动员在此训练。
那时想要买票的话,还必须得有游泳证。猛追湾游泳池卖票的工作人员,可较真了,有证才有票,决不含糊。
现在成都的游泳池也越来越多,大多都深藏在健身会所、高档小区、以及五星级酒店里,优美、私密、重金是关键词。你一不留神水花板大了点儿,旁边的人都要正儿八经地皱起眉头嫌弃。游完以后,你就算饿得可以吃下一头大象,也再没有摊摊儿上的炸土豆和糖油果子可供充饥。
每个人都会老去,但河水永远不会。当年在府河洗澡跳水的人也许已经不再风华正茂,只有猛追湾,依然藏着成都的盛夏光年。
工业文明与现代时尚交相辉映的周边
成华公园
在猛追湾游完泳,从猛追湾滨河路那个门出来,右转是339,左转就是成华公园。
成华公园前身是成都游乐园,1986年开业,大概是在2005年左右关门歇业。当年规模在全国也能排在前列,是成都人喜欢去的休闲娱乐场所,不知陪伴了多少人的童年。摩天轮、翻滚列车、勇敢者转盘、疯狂的老鼠、超级秋千、碰碰车、高空自行车、遥控车遥控船、激光射击馆、迪斯科城堡……大人小孩都能找到自己喜欢的项目。
最记得那不时在头顶呼啸而过满载尖叫声、笑声、呼喊声的翻滚列车。虽然车停之后,不少人脸色苍白,但要是叫他再来一次,很少有反对意见。现在成华公园还保留了一段翻滚列车的轨道。看着那白色轨道,心里总有再坐一回的愿望。
当年游乐园还有一个很“港火”的项目——水上世界。水上世界由“造波池”、“环流池”、六滑道的“大型滑梯”和“儿童戏水池”四部分组成。造波池是模拟一波一波海浪,深处内陆远离大海的成都人特别稀罕这个,一时间人气爆棚,买票排队的人要拐好几个弯,抢了不少隔壁猛追湾游泳场的风头。
成都339
说起猛追湾,只要是来过成都的人,大多有一个深刻印象——339电视塔。2018年的一场烟火秀,更是让它成为了全市甚至全国的焦点。这个电视塔高339米,位居中国西部第一。
如果你要去猛追湾,真的太简单了,朝着电视塔走就是了。 339可不止只有电视塔,还有点亮成都夜生活的SPACE和贰麻。
SPACE可以说是现在成都最火的夜店。王思聪来成都都去SPACE打了卡。在这里,你可以看见好多漂亮养眼的小哥哥小姐姐。
在成都,为了吃顿饭排上几小时的队,这都是太正常不过的事情了。但你见过排队去喝酒的吗?而在贰麻酒馆,这件事每天都在上演。天气只要稍稍一转热,凌晨一两点排队都是时常发生的事情。最早是开在安顺廊桥那里。依旧是露天场馆,依旧是绿植环绕,依旧是地标性建筑旁边,只要一抬头,就能看见地标建筑电视塔。他家的酒相当有特色,深受女孩子的喜欢。
成都的夜,微醺的状态让人绮念顿生,扑闪扑闪的霓虹显得异常梦幻。贰麻不再是一个普通酒馆了。它是舒服安逸、是激烈磅礴、是包容温婉,每一份温婉和激烈都在这里自由交织。
消失的信箱生活
猛追湾靠建设路这片,有着东郊众多的信箱,“82信箱”“69信箱”……信箱前面的数字是原来大厂的保密代号,一个信箱就是厂区对应的家属大院。
那时候的一个信箱几乎就是个小社会,生活配套设施相当完善,医院、学校、食堂、电影院什么都有,不出信箱每天过得巴巴适适的。
那年头嫁给信箱里的人是女孩子的梦想,信箱里家庭成分好、待遇好,嫁进去后代的教育和医疗也有保障,总之就是厂里把你一家人安排的明明白白。两点一线的生活无忧无虑,不知比现在的白领们幸福了多少。
那个年代也是邻里和谐关系的巅峰。吃完饭随便串个门摆半天龙门阵。娃娃们凑到一堆耍,一起上学一起工作一起长大。谁家吵个架当天晚上整个信箱都能晓得,“牙尖”技能爆表。
变成伊藤的6号信箱厂区,变成高地的106信箱宿舍,变成万科金域湾的7号信箱,一代人的信箱慢慢的在消失......
老街老巷里的烟火气
烟火人间三千年,成都的烟火味,是最吸引人的所在,也是其城市特质。成都的街街巷巷藏了太多美食,猛追湾区域也不例外。
叁无粉蒸肉
典型的苍蝇馆子,原来在猛追湾横街,现在搬了出来,也是十多年的老店了。虽然“三无”,但是生意却很火爆。三无是说他家最早的时候无招牌、无发票、无服务。成都的苍蝇馆子就是这样牛,态度不好吃的人还非多。现在搬到艺锦湾下面的铺面里,就什么都有了,所以很多人看到“三无”也会略感诧异。这家粉蒸店的生意十分火爆,每天中午饭点时候店里店外都坐满了人,吃饭场面看着真壮观,甚至有点像吃坝坝宴的场面。
粉蒸牛肉,肉质细嫩,味道不咸不淡;粉蒸肥肠,软糯香郁,分量实在。他家烧菜和凉菜都还不错,基本没有雷区,价钱还算实惠。
82信箱里的抄手饺子江湖
82信箱在过了最辉煌的年代之后还能经常被人提起和惦记,多亏了八二钟水饺。很多年轻人知道82信箱也是因为这家水饺店。卖水饺的老太婆有多歪,水饺好不好吃,各位就算没亲身经历过,多少也该有些耳闻。
不管是网红水饺店还是抄手店,主要都集中在82信箱宿舍1区。
八二钟水饺火了之后,那里卖水饺、卖抄手的扳着手指都数不清。但真正能吸引到客人来吃的其实也就三家:八二钟水饺、干海椒抄手、牛水饺。把这三家列在一起,并不代表他们实力不相上下。
八二钟水饺在82信箱开了17年,太婆两口子以前是钟水饺的员工,饺子也是钟水饺的做法。太婆脾气大,规矩多,一言不合就不卖给你了。隔壁新晋网红干海椒抄手仅仅用了两年半时间,就把太婆拉下了神坛。以前都是大家捡太婆家接待不过来的客人,现在倒过来了。干海椒抄手的李嬢嬢顺理成章地凭借爆棚人气当上了82信箱水饺抄手王国的王。他家的招牌是鲜虾蟹子抄手,有点像粤式的鲜虾净云吞。另外一家牛水饺虽然在小区里到处拉横幅,据说生意跟味道一样,将就。
金麒麟兔火锅
这家兔火锅开了20多年,每天生意巨好。九几年最早的时候是开到钢五区那边的,现在猛追湾东街这家店是总店。名字虽然高大上,环境却LOW到爆。分量十足,大份也才100多点。他家的兔子是事先码料腌制过的,所以吃到后面可能会有点咸,强烈推荐兔腰兔肚黄凉粉,一定要配原汤碟和干碟。
纵横现在各种过场的菜品风格,内心深处还是有一方田地保留着对老店那种不锈钢盘盘小塑料盆盆装豆芽苕粉土豆藕片黄凉粉的深沉的眷恋。哗啦啦一起下到锅里,擦一下沾在手上的油,周围喧哗的斛筹交错,这才是老成都吃苍蝇馆子嘛。
听说这家店要拆,不过他们在一环路建设路菜市场那边还开了家店,这边拆了还可以去那边大快朵颐。
香香巷
香香巷理论上不属于传统意义上的猛追湾片区,更靠近东风大桥和太古里,属于传统美食街区望平街。乘坐76路公交车直接就能到达,就在车站旁边一条不起眼的小巷子。有多不起眼呢?在路边巷子的门脸不过20米,巷子的总长度也不过100米。
俗话说麻雀虽小五脏俱全,香香巷虽然小,可是里面却可以尝到最正宗的四川乃至东南亚美食。哑巴兔、老外婆耗儿鱼、早安曼谷泰国餐厅等各式各样的美食,绝对满足好吃嘴们挑剔的味蕾。
祥和里
这条街是我的大爱,比香香巷更靠近猛追湾。一条可以从巷头吃到巷尾的美食街,里面不仅有很多开了好多年的老馆子,也不时有新晋网红店登场。
这条街上的自贡嫩鱼馆,在成都最辣餐馆评选中名列前茅,他家的辣是自贡菜的那种辣法,仔姜加二荆条。麻辣嫩鱼、仔姜嫩鱼、冷吃兔、爆炒仔姜蛙、跳水蛙、跳水鱼……简直是重口味爱好者的狂欢。
这条街唯一不好的就是停车不方便,朋友们不要乱停车,被贴了罚单那就吃贵了。
“烟火人间三千年,成都上下猛追湾。”作为成都市规划的天府锦城“八街九坊十景”之一,沿锦江的近2平方公里猛追湾市民休闲区,正加快进行综合改造,将打造彰显“老成都、蜀都味、国际范”的天府锦城一坊(猛追湾)、一景(天府熊猫塔)等特色城市地标,培育“锦江夜游、美食夜市、酒吧夜娱、民居夜宿”等夜间经济新业态,发展体验型、主题型、休闲型、智能型、时尚型等消费新模式,形成“工业文明与现代时尚交相辉映、美食文化与文创产业共生共融”示范区。
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