教育背景                                                 

1994年至今  中国海底捞商学院 餐饮管理与服务专业

• 主要课程：鸡血文化发展、美甲基础知识、杂技入门培训、心理学

 

1840年-1911年  川渝辣妹子厨艺研究协会 创意川菜专业

• 主要课程：麻辣进阶学、内脏烹煮概论、草根文化研究

 

1271年 - 1368年  蒙古涮羊肉炊事学院 行军大厨专业

• 主要课程：简单体能训练、刀工修炼、羊肉烫煮、葱花辟膻研究（导师：忽必烈）

 

公元前202年 - 8年  西汉鸳鸯锅厨艺培训学院 融合菜专业

• 主要课程：食材烧煮基础、汤底熬制、防串味技术探究

 

公元前1600年 - 公元前256年  商周小火锅烹饪学校 一人食专业

• 主要课程：炭火烹煮、分餐制社会结构研究、贵族用餐礼仪
• 呷哺呷哺鼻祖级创始人

 

工作经历                                                 

2006年4月至今  亚洲影视动漫圈最热辣演员

• 受男猪脚银时邀请，常规出演动漫《银魂》接近300集，其中于第25话“火锅就是人生的缩影”中担任女主角，身材热辣让观众大咽口水，深受好评；
• 曾出演电影《让子弹飞》，与姜文、周润发、葛优、刘嘉玲等大牌对戏，以精湛专业的演技推动剧情发展；最终电影内地票房收获6.7亿元，其中“吃着火锅还唱着歌”对白在社交网络上走红，一度掀起“葛优体”造句大赛风潮。

 

2003年至今  广东“怕上火”创意策划有限公司 创意总监

• 亲自操刀策划王老吉、加多宝等凉茶饮料广告，配合辣椒红油和满脸痘痘的视觉效果，为观众留下喉咙发痒、菊花一紧的深刻印象；系列广告成功促进销量，多次获得“最佳创意营销大奖”等奖项，品牌客户甚是满意。

 

1982年 - 2014年3月  中国外交部礼宾司专员

• 谨遵“先胃后国”的外交方针，先后接待前来访华的美国前国务卿基辛格、英国首相卡梅伦、美国第一夫人米歇尔等，与烤鸭、炸酱面、炒肝、大闸蟹等同仁一起打开我国外交新局面。

 

1847年至今  教育部留学服务中心 境外事务志愿者

• 帮助广大学子解决在外留学的温饱果腹等问题，也在逢年过节帮助他们一解乡愁，团结一致；同时以个人魅力促进留学生与外国友人关系升华，更好融入当地生活。

 

1800年至今  华夏香水研究学院 资深调香师

• 精研香水配制，充分了解人们的爱美心态，常与可可·香奈儿、克里斯汀·迪奥等同行交流，成功配制出后调超持久、足以穿透毛孔的极具中国特色的Hot Pot No.5 火锅味香水；市场占有率达60%，深受消费者喜爱。

 

其他活动                                                   

1996年 - 2000年  香港黑帮洪兴社团成员

• 追随陈浩南、山鸡等“古惑仔”出生入死，多次陪同前往大排档参与跟东星等其他黑帮社团的谈判，营造豪放紧张的气氛，从气势上压倒对方；与折凳并称为“隐藏的武器”、黑帮谈判现场的得力助手。

 

1654年5月 - 1799年2月  清宫千叟宴大趴体组委会成员

• 协助康熙、乾隆二帝，以宫廷御膳的身份，4次在宫中成功举办御宴；其中嘉庆元年正月的千叟宴上邀请宾客达5000人，准备火锅1500多个，被誉为历史上最大的一次火锅盛宴，充分彰显了太平盛世及对老人家的关怀尊敬。

 

772年至今  北方地区大雪狂欢协会荣誉会长

• 以暖洋洋的热气为人们驱寒并增添幸福感，被誉为居家旅行必备的佐雪佳品；多次高票当选“下雪天最适合做的事”，名次仅次于啪啪啪；
• 纯洁欣喜的模样为文人骚客带来创作灵感，如白居易的《问刘十九》（“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”），老舍的《骆驼祥子》（“先去扫扫雪，晌午我请你吃火锅”）等

 

365年至今  菊花关爱国际组织大中华区负责人

• 自1368年起，以“麻、辣、烫”的工作作风，为上至八十、下至八岁的国内外友人带来灼热的爆菊花感觉，获得“过瘾”、“刺激”、“再来一遍”等好评；与肥皂君共同被评为年度“爽一发”人物；
• 同时潜心厨艺，专心爆真正的菊花；与著名的采菊诗人陶渊明合力研究出菊花火锅菜式，在苏杭一带走红后，被慈禧太后列入冬令御膳，与人乳和珍珠一起成为她老人家永葆青春的“养生三宝”。

 

67年至今  中国健美协会一级塑形教练

• 习得专业塑形知识，长期奋战于夜宵一线，在塑形方面有着丰富的经验；成功帮助想瘦的客户大汗淋漓、拉得腿软，帮助想（或不想）胖的客户实现从皮包骨到肥美猪腩肉的飞跃，工作成果受认可。

 

约公元前2000年至今  和谐社区居委会大妈领头人

• 热心帮助中国约4.3亿家庭在春节等佳节期间欢聚一堂，举杯畅饮，增进感情；也为各种单身男女、公司同事、学校社团、闺蜜gay蜜等操碎了心，誓以促进和谐社会为己任，造福全人类。

 

语言与技能                                                

语言  熟练掌握多国语言，包括普通话、英语、日语（寿喜烧）、韩语（酸菜白膘肉火锅、部队锅、年糕火锅）、印地语（咖喱火锅）、泰语（冬阴功火锅）、法语、德语、意大利与罗曼语（奶酪火锅、巧克力火锅）、粤语（打边炉、豆捞）等

技能  乐观积极，具有感染力；创意爆棚（曾发明饮水机、西瓜皮吃火锅等）；有高级厨师资格证；甚至创作了自己专属的主题曲[4]

 

[1] 因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名

[2] 清朝《清嘉录》记江南暖锅时，引述了一本名《墅谈》的书，称火锅所以叫“仆僧”，原因之一是有钱人家为防止仆人偷吃食物而设的。

[3] 河南名菜，特指涮兔肉，南宋期间林洪所写的《山家清供》一书中有记载食法，由于兔肉片涮后色泽宛如云霞，书中便将此佳肴取名为“拨霞供”

[4] 《那些花儿》：“他们都老了吧？他们在哪里呀？ ”

 

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