记者 | 刘雨静

编辑 | 牙韩翔

便利店巨头们都在探索更多线下零售业态的可能性，日本便利店连锁罗森最近就在江苏南京开出了新型装配式门店。

据日本经济新闻等媒体报道，7月31日，罗森与松下合作，在南京玄武湖公园开出2家“装配式门店”，面积比常规便利店更小，建设成本仅有常规便利店的4成左右。

这种门店为装配式门店，共有两种类型——一种是比80平米左右的标准便利店略小的门店，一种是更迷你的车站小商店。

建设材料为松下制造的可循环利用的隔热材料，能将整体电费成本下降约2成。此外建设工期也更短，这种门店采用工业化装配式结构施工，常规便利店建设工期约为20天左右，装配式门店能将建设工期缩短到1周。如果关店，还能将装配拆除再利用。

日经新闻称，罗森计划2020年内在中国开设10家左右这样的门店，并积累经验讨论在日本开出同类型门店的可能性。

罗森方面对界面新闻表示，这种装配式门店主打灵活和节能环保，最初的2家店开在南京玄武公园内，是考虑到这里有不少慢跑、运动人士和散步的家庭，可以作为沿途补给站，给公园游客提供服务。此外，这类装配式门店在上海的开店也在计划中，具体选址还不便对外透露。

罗森于1996年在上海成立分公司，以华东为起点正式进入中国市场；此后2013年全资成立北京罗森，8月开出北京门店。目前罗森在中国市场有超过2700家门店，品牌曾表示，计划在中国以区域加盟及各地大加盟形式为主进行开店，2020年开店规模扩大到3000家以上。

便利店服务的差异化是不少连锁零售商都在探索的。

一方面，更小面积、更灵活、成本更低的新业态零售门店，或者通过少人或无人化的零售模式来实现降本增效，都是零售业的大趋势。在新冠肺炎疫情的大环境下，对于这种更灵活、成本更低的门店的需求也更高了。

另一方面，一些便利店和零售行业的外来者开始探索更具有个性的社区门店，而不是急着疯狂扩张。比如MUJI就表示今年要在上海开设新的社区商业店铺——这种店铺仅摆放日常必需的消费品与盒饭、一些书籍，并有自助结账台和触摸式点餐机，虽然面积还是比普通便利店大得多，但从其选品和店铺设计来看，目标客群与便利店客群高度重合，未来也有可能成为另一种便利店的新模式。