记者 | 刘雨静

编辑 | 昝慧昉

全球第二大咖啡集团JDE Peet’s在今年募资170亿美元于欧洲上市后便加快了扩张步伐。

这家野心勃勃的咖啡零售与连锁巨头正在通过增加生产线、拓展餐饮零售业务等方式攫取更多咖啡市场份额。

最近，JDE Peet’s发布声明称，集团将投资1.1亿欧元拓张全球的胶囊咖啡生产线。按计划，这些生产线会在未来18个月内陆续投产，首先完成拓张的将是位于法国Andrézieux的生产线，预计在2021年上半年完成。

这笔投资将直接提高JDE Peet’s的咖啡产能约6成以上，保证未来集团能够满足全球消费者迅速增长的胶囊咖啡需求。

JDE Peet’s最早在2016年推出了一次性咖啡胶囊，计划扩张的Andrézieux工厂就是当时投产的。目前法国Andrézieux工厂生产超过400种咖啡产品，胶囊咖啡产量达到100亿个。

加码胶囊咖啡生产线，意味着JDE Peet’s将与世界第一大咖啡集团雀巢的竞争将更为激烈。目前，全球包装咖啡市场的主要份额被雀巢和JDE瓜分，而胶囊咖啡市场中，咖啡巨头雀巢旗下的Nespresso占据主导地位，位列第二的是Keurig——与JDE来自于同个控股母公司JAB。

早前雀巢一直在积极扩展包装咖啡业务以及高端化转型，比如雀巢与星巴克结成了“全球咖啡联盟”，以71.5亿美元买下星巴克的包装咖啡零售业务，还推出了与星巴克合作的胶囊咖啡产品，试图布局消费者的家庭消费场景。在雀巢最新披露的2020年前三季度财报中还提及，集团咖啡业务达到较高的单位数增长，主要得益于星巴克，Nespresso和Nescafé的驱动。

未来，随着JDE Peet’s从欧洲开始进一步扩张胶囊咖啡生产线，势必将与雀巢争夺市场份额。欧睿数据预计，JDE Peet’s旗下品牌的胶囊咖啡业务约占全球份额的13%，预计还会以7.8%的年复合增长率扩张，到2024年时市场份额将达到230亿欧元。

事实上，JDE Peet’s的野心并不仅止于此。咖啡连锁业务、特别是这项业务在中国的拓张，也将是该集团未来一段时间的发展重点。

2019年12月，JAB将欧洲包装咖啡巨头JDE（Jacobs Douwe Egberts）与咖啡连锁Peet’s（中文名为“皮爷咖啡”）合并，成立了JDE Peet’s，业务涉及咖啡餐饮与包装产品，在全球140个国家有业务，2019年营收69亿欧元。

JDE与咖啡连锁皮爷咖啡合并，释放的讯号也很明显：咖啡餐饮连锁会是他们未来的重要发力点，这也将JDE Peet’s与雀巢和星巴克的竞争摆上了台面。JAB在2012年收购了皮爷咖啡，2016年收购甜甜圈咖啡连锁Krispy Kreme，2018年又买下英国的Pret a Manger，这些都是在地区有可观份额的咖啡连锁品牌。

2017年，皮爷咖啡通过与高瓴资本合作正式进入中国市场，目前落地上海的门店超过20家，它还计划在北京开出亚洲最大门店。与此同时，皮爷咖啡也在发展自己的包装咖啡业务，推出挂耳咖啡包、包装咖啡豆等产品，这多少能填补JDE Peet’s旗下包装咖啡产品的空白——JDE Peet’s很多业务来自欧洲的地方市场，在中国最为人熟知的品牌还是麦斯威尔。

通过皮爷咖啡的门店扩张和产品线拓展，未来JDE Peet’s集团在中国增长迅速的中高端咖啡市场或许也能占有一席之地。