【图集】老照片里的圣诞大餐

烤火鸡、圣诞布丁、烧鹅、红酒……

对西方人来说,圣诞节亲人团聚,一桌隆重又丰盛的圣诞大餐必不可少。

美国人的圣诞大餐必有火鸡,这种习俗始于1620年,烤制火鸡鲜香扑鼻。英国人的圣诞大餐少不了圣诞布丁(含米和肉等原材料),也有烤鹅、火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里,全家人与亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得热闹温馨。

(插图)1848年,英国,人们带着烘烤食物回家过圣诞节。 原载《伦敦新闻画报》圣诞晚餐版。
(插图)1865年,英国,家人聚在一起吃圣诞大餐,冒着热气的圣诞布丁吸引了孩子们。
(插图) 约1850年,英国,奢华的圣诞大餐包括烤孔雀和野猪头。
(插图) 1907年12月,法国,一家人享用圣诞晚宴。
1919年12月21日,英国, 一家人在圣诞节期间坐下来喝茶。
1926年12月17日,在伦敦的喀里多尼亚市场,人们购买活火鸡、鸭子和鸡,为圣诞晚宴做准备。
1935年12月,英国,乘客在火车上享用圣诞晚餐。
约1937年,英国,伦敦冰球队的球员在冰上享用圣诞节午餐。
1939年12月,法国。 英国远征军享用圣诞晚餐。
1951年12月,烹饪专家休·戴维斯夫人(左)在指导梅里韦瑟斯夫人如何做圣诞大餐。
约1955年,传统的圣诞大餐,餐桌装饰着冬青枝。
约1955年,美国,一家人吃圣诞晚餐,餐前祷告。
1956年12月15日,英国,为圣诞节准备的整只火鸡。
约1965年,圣诞晚餐的桌子上,一只大火鸡被端上餐桌。
1976年12月22日,加拿大多伦多,在Mackenzie House举办的圣诞晚餐,展示了维多利亚时代的特色,餐桌上摆满各种甜品。

图片来源:视觉中国

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