记者| 吴容

编辑| 昝慧昉

“文博热”吸引着数以亿计的人们重新走进博物馆，博物馆文创也频频出圈，近期最热的莫过于造型各异的文创雪糕。

2021年5月18日是第45个国际博物馆日。公开数据显示，2015-2019年，中国博物馆数量从2015年的4,626家变成了2019年的5,535家。在游览人次上，2019年，我国博物馆参观人数达到了12.27亿人次，比五年前上涨了57%。

三星堆考古的余韵犹在，三星堆博物馆的“堆堆”雪糕就已在五一期间横空出世，以青铜面具为模板，包括“出土味”（巧克力）和“青铜味”（抹茶）两种口味。

除了三星堆这个新晋网红，全国各地多个博物馆、景区也不甘示弱。

比如，西安城墙景区推出了多款“城墙味道”冰激凌，杭州西湖有以断桥为背景的许仙、白素贞断桥相会雪糕，沈阳故宫推出了大殿雪糕和神兽雪糕，甘肃莫高窟推出草莓口味的“九层楼”造型雪糕，湖北拿出了“黄鹤楼景区雪糕”“越王勾践剑慕斯”“编钟巧克力”等一系列当地特色甜品。

博物馆推出文创雪糕的创意其实并不新鲜。我们曾经报道过，故宫、中国博物馆等在内的各大博物馆、公园景区等都有过类似的产品，在社交媒体上引起广泛讨论。2019年，故宫的“神兽”雪糕还登上了微博热搜。

从雪糕入手打造文创产品，一方面满足了游客的消费需求，游览过程享受夏日“清凉”，另一方面也会为博物馆、景区等带来“吸睛”作用，从而提升品牌影响力，吸引了更多人群前往，带来新的盈利点。

除了雪糕以外，不难发现，近年“博物馆热”兴起后，带动了各类形形色色的文创形式的发展。据天眼查APP显示，我国目前有28.7万家文创相关企业。从注册趋势上看，文创相关企业年注册量持续走高，增速已连续7年稳定在40%以上。

而雪糕之所以能够更大程度出圈，除了其自身研发门槛和制作成本不高以及供应链相对成熟以外，创意也是现成———造型来自博物馆或者景区的知名元素，被认为容易在社交网络时代，满足了年轻人对颜值、趣味和话题感的需求。

随着更多的博物馆加入雪糕大战，也带火了雪糕上游的模具制造厂及相关产业链。

据《新零售商业评论》的报道，想要做出独特造型的景区雪糕，需要在模具上下功夫，雪糕模具一般分为不锈钢和硅胶两种。按照一位从事硅胶模具生产的相关人士的说法，像黄鹤楼那种比较精细的造型对模具的要求很高，定制模具基本只能由一些大厂完成。据不完全统计，仅北京一地就有20余种景点文创雪糕，此类文创雪糕确实带动了上游模具厂的效益。

从微博等社交平台的评论上来看，脱离了创意和颜值，对于文创雪糕的性价比以及口味，网友褒贬不一。

想要打造文创雪糕爆款容易，但红得快和走得远永远都是两个不同的问题。文创雪糕更多作为景区的冲动型消费存在，消费者心中的好吃性价比又高的雪糕更多还是来自各大雪糕专业品牌，文创雪糕不会轻易取代它们的地位。

此外，推出文创产品不难，但如何更好地讲好它们背后的故事则需要耗费更多的努力。