记者 | 刘雨静

编辑 | 昝慧昉

瑞典起家的燕麦奶生产商Oatly于5月20日正式在纳斯达克上市，发行价17美元，开盘价报22.12美元，盘中一度涨至22.74美元，收盘时价格回落至20.20美元，收涨18.8%。

按照本次募股出售的约8440万股股份，Oatly约募资14.34亿美元。按照收盘价看，公司市值近120亿美元。

作为植物基产品的龙头公司之一，Oatly市值相当可观。同样在纳斯达克敲钟的“植物肉第一股”Beyond Meat目前的市值为67.8亿美元，Oatly市值比其高出了近77%。

根据招股书，Oatly是世界上最大的燕麦奶公司，产品包括燕麦奶、冰淇淋、酸奶、烹饪奶油、外带饮料等。它目前是在瑞典、德国和英国等市场零售占有率最高的燕麦奶品牌，同时该品牌在美国2020年的零售额增长率达到182%。

但这个品牌在刚诞生之初并不如当下这般受消费者欢迎。1990年代，瑞典隆德大学教授Rickard Oste在实验室中发现了一种将燕麦转化为燕麦奶的酶，此后他和兄弟Bjorn Oste一同成立了Oatly，品牌最早的目标客群是那些乳糖不耐、无法喝牛奶的人群。

这一概念早期并未让Oatly大火，直到2012年品牌现任CEO Toni Petersson上任，通过品牌外观包括包装字体的重新设计、更强调年轻一代的市场定位、以及强调咖啡店为代表的餐饮渠道等各种营销策略，才成功将Oatly重新打造为“看起来更酷”的新一代植物基品牌。

此后随着植物基概念在全球消费者中的普及，Oatly进一步打入了更多市场。该公司财务报表显示，2020年全年，Oatly实现营收4.214亿美元，较2019年的2.04亿美元同比增长106.5%；截止今年3月31日前的3个月，Oatly营收1.41亿美元，同比增长了66.2%。

Oatly正式进入中国市场是在2018年，截止目前中国已经成为该品牌最重要的新兴市场。吸引到华润的投资，对Oatly开发中国市场意义重大。

2016年，华润旗下的华润维麟健康投资有限公司投资了Oatly，持股比例约为30%。最早Oatly刚踏足中国市场时，首先进驻的就是华润旗下的Ole精品超市，但由于当时消费者对于燕麦奶认知度一般，销量并不理想；此后，Oatly便选择复制其开拓美国市场的策略——先进入那些精品咖啡店和咖啡连锁，通过加入燕麦奶的咖啡扩大市场认知，再进一步布局零售端。Oatly最早进入的咖啡渠道也是由华润控股的太平洋咖啡。2018年，太平洋咖啡在300多家门店推出了燕麦饮基底的咖啡产品。如今餐饮渠道依然是Oatly在中国市场比重最大的销售渠道，同时它在零售渠道的销量也得到了逐步提升。

目前Oatly并未完全披露其成功上市后的募资用途，不过Oatly的CEO Toni Petersson在采访中表示，未来计划将重点放在扩大公司产能上。

早前Oatly的产能计划显示，品牌将在中国内地新建两家工厂，第一家选址已定，位于安徽马鞍山，该厂预计在今年第四季度投产；第二家工厂预计于2023年投产。除了中国的两个工厂外，品牌还将在全球投产三个新项目，预计2023年品牌年产能达到14亿升。