记者 | 郝淑琴

编辑 | 汤威

2021年6月11日，在晋江梧林古村落经过两年筹备的青普文化行馆·晋江梧林馆开业了。

“我们希望能发挥青普人文底蕴打造梧林传统村落”，开业仪式现场，晋江市人民政府副市长黄少伟表示，“梧林有着六百多年的历史，集闽南、华侨和宗教文化于一体，游走在梧林的建筑群落中，百年前的闽南生活历历在目。”

 

走近古厝

梧林传统古村落位于福建省晋江市，背靠石鼓山，面朝梧垵溪，是一座拥有600多年历史的古村落。在这里，古厝与洋楼，建筑史与族群史相互交织，步入其中，仿佛步入一个百年原生态村落式建筑博物馆。

住在古厝

厝，即“房屋”之意。青普文化行馆·晋江梧林位于村落中央，由12栋建筑构建而成，其中，漆厝、文甫厝、德兜宅、钳龙厝、再取旧厝、怀和旧厝为历史愈百年的闽南传统红砖大厝，保留了优雅明丽的燕尾脊，四水归堂的合院和饱含民居智慧的明堂暗室。

合院是中式民居的主轴，晴雨两宜，四时皆景。此外，院落中还用原木、藤编制品等其他传统元素刻画细节，同时大幅增加红砖老墙的面积，使历史感得以加深。

12 栋建筑中，容膝居、万安松涛是两栋沿用过去名字的洋楼。相较古厝，洋楼的色彩更丰富，而且将圆润的造型和藤编元素混搭，南洋风情十足。洋楼二层的客房皆带有露台，闲时可坐在此处小憩，喝一杯南洋咖啡，或品一口闽南茶。

 

食在古厝

人到闽南，自然要吃闽南味道。

在青普文化行馆·晋江梧林餐厅品尝地道闽南风味。有丰富的九龙拼：土笋冻、章鱼、芒果酱油、五香卷、炸菜圆子、海蜇头、葱糖卷、沙虫和卤鲂鱼口感丰富，口口鲜甜酥脆，道道都是当地特色。一人一盅的迷你佛跳墙是一定要吃的：「海参」嫩爽入味，「鲍鱼」Q弹丰腴，「蹄筋」剔透玲珑，「乌鱼片」皮脆肉香。还有喼汁煎大斑节虾、鸡汤汆西施舌、迷你榴莲粽，甚至芒果蘸酱油……道道美食，令人口口生香。

值得一提的是，青普文化行馆·晋江梧林联手怀纪茶局，推出非住宿业态T系列。区别于传统的茶空间和咖啡馆，T系列扎根村落，兼具古朴与现代。游客可在怀纪茶局品饮闽南工夫茶、在榕树下体验手冲咖啡的丰富味觉，尽情探索当地美味。

此间艺文

此间艺文也不容错过。由于山川隔断、语言特殊，兼之文化杂糅，闽南相对完整地保留了宋元以来的多种文化形式。比如光是戏曲一脉，便集中了南音、梨园戏、高甲戏、木偶戏等种类丰富的不同剧种。而青普梧林行馆依托在地文化，集合了珠连金苍、摹古印金、宋元遗响、移花入室、明心茶会、问古寻音、温陵戏韵、掌上春秋等多门在地体验；并礼聘当地的非遗传承人、手工匠人、艺术家、音乐人等为行馆的文化导师，将闽南深厚的人文魅力悉数推出。

 

青普，取自藏语，意为“回到原初”。自2015年成立以来，即是国内独树一帜的“人文度假”品牌。晋江梧林行馆开业当天，青普人文度假CEO杨雪山表示，“自创立以来，青普通过在不同度假目的地打造特色空间与在地文化体验，为客户打造基于场景体验的高品质人文度假生活方式。希望能够将这份对于建筑和传承的感动，呈现给每一位来到闽南，来到梧林度假的人。”

据悉，目前青普已在八达岭瑞云、扬州瘦西湖、苏州木渎、南靖土楼、丽江白沙、黄山秀里等地运营数家文化行馆，以及一家位于海南万宁的主题性度假酒店FOUND HOTEL。如今，根据行馆在地文化开发出近500门艺文体验活动，每一家行馆都是一处沉浸式在地文化体验中心。

 

图片来源：品牌提供