美国消费者诉讼再次指控赛百味金枪鱼造假，称“检出鸡猪牛肉蛋白质”

据路透社和《华尔街日报》11月12日消息，美国加州2名消费者声称，美国连锁速食店赛百味售卖的金枪鱼三明治并非如广告宣称的“100%金枪鱼”，验出含有鸡、猪、牛等动物蛋白质，控告赛百味欺诈并要求赔偿。

本周早些时候，Karen Dhanowa和Nilima Amin向北加州联邦法院提交第二次修改后的拟议集体诉状。他们声称在20个测试样本中，19个没有检测到金枪鱼DNA序列。诉状称，所有20个样本都检出鸡肉DNA序列，11个样本检出猪肉DNA，7个样本检出牛肉DNA。诉状说，这些样本在加州大学洛杉矶分校的生态学和进化生物学系进行了检测。

赛百味发言人否认上述说法，称该三明治店的金枪鱼系“高质量”、“野生捕捞”和“100%金枪鱼”。该发言人表示：“事实是，赛百味金枪鱼真材实料，并受到美国食药监局及世界各地其他政府实体的严格监管。”