毋庸置疑，成立6年至今，元气森林无疑已经成为中国新消费浪潮中的代表品牌之一。

它涌动了气泡水品类在中国市场的兴起，让“0糖0脂0卡”饮料及“无负担消费”成为目前食品饮料行业的流行；中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》中提及，最早抢占无糖气泡水市场的元气森林保持着较强劲的品牌优势，在所有的无糖气泡水品牌中，82.1%的消费者倾向选择元气森林，是其他品牌总和的4倍。

它也打破了渠道的限制，从线上起家再进攻线下渠道，从而成为消费者青睐之选；同时它也积累了产能优势，如今已经自建工厂的元气森林在供应链条上的话语权逐渐增强，截止目前，元气森林五大工厂计划总投资55亿元，总占地面积超过1000余亩，全部投产后总产能超过50亿瓶。

它还激发了行业对于包装瓶身的创新与审美变化，如今货架柜台上你多少都会看到有类似元气森林产品的包装设计出现……但许多人都不知道的是，元气森林产品瓶身，以及这些不断吸引人注意的小小标签，还掀动了整个行业的“绿色变革”。

在中国，许多饮料产品的标签会使用PVC（聚氯乙烯）薄膜标签。凭借着“量大便宜”的特点，PVC成为迄今使用最广泛的塑料之一，而它最为常见的使用场景就是你我手中的饮料瓶身标签。但如果考量环保因素，PVC事实上并不是一个理想选择；在欧洲、日本及其他部分国家和地区已禁止PVC的使用。

而元气森林自成立以来，它没有使用过一张PVC标签。

“元气森林包括瓶身和标签在内的全部包装都采用更环保、可回收PET或OPS。”元气森林研究院院长王雪刚说。而这一举措也影响了行业其他品牌。一位行业人士透露称，到2022年上半年，可能有超过一半以上的饮料企业可能会转投PET阵营，目前很多知名饮料企业都已完成相关采购进程。

例如某全球头部饮料跨国企业就在11月宣布，其在华全系列产品标签从10月起已启用新型环保的非PVC薄膜标签，以取代在回收过程中的不当处置可能对环境造成影响的PVC标签。

而随着更多饮料企业加入非PVC标签阵营，产业链条上下游又将迎发新的变动。从标签供应源头来看，未来一段时间，PVC与PET双线使用也将是一个策略，但PVC标签相关产业的日子会越来越难。而在下游终端，消费者也会倾向于选择如元气森林这样在包装和供应链上更绿色环保的产品，因为消费者对于环保和可持续理念的重视正在影响着他们的购买选择。

眼下，这一场由小小标签带来的绿色变革，正在席卷中国饮料行业。

不计成本，元气森林成为行业绿色先锋

如果不是化工领域的业内人士，普通消费者可能常见到PVC这个词的地方，或许就是在饮料瓶身的标签上。而这些标签使用的PVC收缩膜，具有成本低透明度好和收缩率适中等优点，使其在很长一段时间占据了收缩标签膜的主要市场。

但是PVC的最大弊端在于它不利于环保。

一方面，由于PVC含氯，因此在焚烧时会产生氯化氢（HCl）酸性物质腐蚀焚烧炉，并可能产生二氧杂芑气体，污染环境破坏大气层；另一方面，PVC标签和PET瓶在材料密度上很接近，回收时不易通过简便的浮选方式分开，存在难以回收的问题；即使它们能够被有效回收，也会因为回收成本较大且再次利用率低而受限。

如今，市场上已经出现许多更为环保的选择来替代PVC标签。

其中一种是PET（聚对苯二甲酸乙二酯）收缩膜——它是国际公认的环保型材料，易于回收再生利用；其技术指标、物理性能、应用范围和使用方法均接近PVC热收缩膜，而且无毒无污染，是PVC收缩膜的理想替代材料。

另一种OPS收缩膜的环保性对比PVC收缩标签膜也有大幅提升。它不仅可以回收（密度比PET要小）再利用，而且即使印刷后OPS标签进行焚烧也不会产生有害气体和污染，还可提供清洁能源。

但无论是PET收缩膜还是OPS收缩膜，它们的价格较高，而且对制作过程与工艺有者跟高要求。因此，出于成本考虑，不少品牌不会选择它们作为自己产品的瓶身标签。

但元气森林是一个例外。在元气森林诞在6年之前，其产品包括瓶身和标签在内的全部包装都采用更环保、可回收的PET或OPS材料。虽然成本较高，但是元气森林不仅仅希望在产品本身上给消费者更为健康无负担的选择，也希望在包装和表现这些消费体验上，带来更为环保与健康的体验。

事实上，这种先驱行为也可以成为它如今如此成功的一种注脚。它不仅仅打造了“0糖0脂0卡”更为健康的饮料趋势，顺应者消费者对于绿色健康的诉求，元气森林在包装材料上，也颇具前瞻性地使用更环保且利于回收的材料，成为行业之先峰。

头部品牌的示范效应，将带领行业的绿色变革

事实上，元气森林还在不断提高环保包装的标准。

随着行业内对于PET需求的增加，上游供应链的产能也面临着考验。当供应量不足时，对元气森林这样长久以来坚持使用PET瓶身的企业影响极大。在其他企业还在进行PVC到PET升级的时候，元气森林早已经开始使用OPS与PET材质，在绿色创新上实现更多的可能性——事实上，你会看到市场上大多数关于绿色环保的变化，都是从头部品牌开始的。

例如咖啡行业的头部品牌推出了由PLA（聚乳酸）和咖啡渣制成的可生物降解吸管“渣渣管”，这种材料在4个月内能降解90%以上，吸管制造所用的咖啡渣均来自该品牌自家咖啡萃取后再利用。随后，不少咖啡品牌也纷纷跟紧，推出利用咖啡渣等材料制成的吸管。目前咖啡渣吸管已经成为了咖啡连锁行业的标配。

而在饮料行业，如上所述，在2022年上半年估计超过一半以上的饮料企业可能会转投PET阵营。一位上游供应商在接受媒体采访时说，“如今，企业环保意识提升，以及元气森林等新兴企业的示范效应，大量饮料品牌逐步抛弃了PVC，转而选择PET标签。”

某种程度上，元气森林在使用PET和OPS包装材料方面所带来的行业效应，也反应了如今它在饮料行业的地位。

“元气森林”这四个字不仅仅是品牌本身，也是中国饮料行业创新的代名词。它不仅仅在口味与品类上让饮料行业多年来的创新瓶颈被打破，同时也正在利用自己的头部效应来让整个产业向更绿色与可持续的方向发展。

不仅仅是包装瓶身与标签，元气森林于更多环节之中仍在寻找着更多绿色可能性。

如今，元气森林在运输过程中所使用的纸箱也更为环保。事实上，目前绝大多数饮料品牌在包装运输时使用塑料薄膜，但元气森林却坚持使用纸箱包装。虽然这样无疑会增加运输成本更贵，但纸箱能够被回收再利用，对环保再贡献绵薄力量。而在2021年12月，元气森林旗下电解质饮料“外星人电解质水”的包装瓶体也将减少15.2%的重量；今后，外星人旗下所有周边，也将采用回收再利用的环保材料制作。

这些创新尝试，也给饮料行业看到了更多关于绿色环保的无限想象——不仅仅是瓶身包装，从运输过程甚至回溯到生产阶段，可持续环保的理念也能够在饮料产业的上下游渗透。

从环保包装到三0工厂，为消费者提供更健康的体验

元气森林之所以在竞争激烈的饮料市场中脱颖而出，其根本在于它抓住了消费者的核心需求。随着中国经济发展与居民可支配收入的提升，中国消费者对于健康的消费诉求也正在加强。无论是餐饮还是饮料市场，健康浪潮正在改变着产品品类、包装甚至供应链。

从一开始，元气森林就渴望通过自身的不断创新与尝试，向消费者提供更为健康且无负担的饮料选择。如今，这一初衷也未曾改变。在10月26日消息，元气森林正式发布“三0工厂”战略，这家公司宣布旗下全线气泡水产品不再添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂。元气森林也由此成为中国首家在碳酸饮料不添加上述防腐剂的食品企业。

“元气森林就是想告诉大家，碳酸饮料可以更做到健康，不仅无糖，还可以不添加苯甲酸钠等化学防腐剂。这一次，我们走在了国际巨头的前列。” 元气森林生产中心总经理李炳前说。

而在“0污染”和“0碳”方面，你更是能看到元气森林在绿色可持续发展方面的决心。元气森林的工厂通过RO浓水回收、关键用水点节水管理、污水处理的中水利用、耗氧污水处理工艺升级等环节，提升水资源利用率。通过高标准的水处理工艺，未来处理过的中水还可供城市市政绿化使用，实现水资源循环利用。在固废排放方面，工厂将向“0填埋”迈进，保护土壤健康，减少对环境影响。  此外，元气森林承诺，2025年将实现五大自建工厂成为国内碳中和饮料示范工厂的目标，做成真正的“0碳工厂”。元气森林透露，自公司成立的第一天起，元气森林没有用过一张PVC标签，从瓶子到包装全部采用PET环保材质。元气森林高度重视绿色低碳，自建工厂全部配置屋顶太阳能光伏系统，在能源供应上采用光伏等可再生清洁能源。

这些举措与策略，不仅仅顺应了“碳达峰”与“碳中和”的全球趋势，同时也是元气森林品牌初衷的坚守。元气森林通过“0糖0脂0卡”的气泡水，在6年时间内引领了中国饮料甚至食品行业“无负担消费”的风潮，让消费者在享受饮料带来味蕾愉悦同时，减少对身体与心理的负担。此番在行业内率先推出“0化学防腐剂”的举措，也是对消费者健康诉求跟进一步的满足。

如你所见，元气森林还在努力实现“环境无负担”，让全社会都实现“无负担消费”。无论是在瓶子和标签上使用PET与OPS，还是它正在例行的“0污染”和“0碳”工厂策略，都是对这一方向的努力尝试，在通过产品创新让消费者拥有更多健康选择之外，也在包装材料，供应链生产环节，使用更多环保的举措，让消费者体验和整个地球生态也都能向好发展。

这或许作为新消费头部企业对行业与社会的积极影响。它不仅仅带领了行业在口味研发与品类细分上的创新，也在绿色环保方面成为行业的参照，和全行业一起推动消费者的绿色健康理念的进一步普及。