文|凤凰网青岛 十一月
随着物美集团收购麦德龙中国80%股权一事尘埃落定,麦德龙中国开启了新一轮业务扩张的序幕。
近日,麦德龙将在北京、成都、青岛、南京等8个城市开设16家会员店,全新升级的品牌形象也将率先在这些会员店落地。同时,麦德龙还将在河北、安徽新开两家会员店,加上目前麦德龙已有的99家门店,年底麦德龙中国大陆门店数量将增至101家。
值得一提的是,麦德龙中国与物美集团还携手积极推进数字化合作,持续提升麦德龙中国企业客户和零售顾客的线上线下购物服务体验,助力全渠道转型。那么,物美为何对麦德龙中国情有独钟?其隐藏在背后的新零售机遇又在哪?
物美收购麦德龙中国
作为全球领先的批发零售集团,麦德龙集团位列世界500强第267位,自1996年在上海开设第一家商场以来,迄今在中国已有97家门店。
在过去十年中,麦德龙中国的销售额持续增长。2019年,麦德龙中国呈现出优于市场平均水平的表现,增幅超过5%。
2020年4月,物美集团斥资19亿欧元收购麦德龙中国80%股权。根据收购协议,麦德龙集团仍将持有麦德龙中国20%股份,且麦德龙中国可以继续以麦德龙品牌保持独立运营。
据知情人士透露,物美之所以不惜重金拿下麦德龙,有其重要考量。
与众多外资零售企业不同,麦德龙中国一直坚持自己买地搭建门店,在进入中国后,仍旧坚持“只买不租”的开店策略。
多年以来,麦德龙已经积累了丰富的地产资源。由于经营的是仓储式业态,麦德龙单块拿地的体量大多都过万元一平米,有的甚至达到3万-5万/平方米。
而物美的主要经营模式为卖场和小店,缺乏仓储超市这一板块,麦德龙的介入,刚好补足了物美的短板。
物美收购麦德龙后,其零售版图将进一步渗透到全国各地,行业格局将变成深圳华润、福建永辉、江苏苏宁以及北京物美等区域零售企业对于市场份额的争夺。
麦德龙青岛会员店体验欠佳
麦德龙在青岛的商业地位不言而喻,它是与沃尔玛、家乐福、佳世客等齐名的青岛外资零售企业。2000年,麦德龙进军青岛,当年年底,四方商场开业;2012年,黄岛商场开业。除了已有的两家门店之外,未来在青岛即墨也将落户一家麦德龙商场。
上周末,开业近20年的青岛麦德龙会员店完成改造升级,以全新面貌与青岛市民见面。从现场人山人海排队购物的火爆场面,便知它在青岛人心里的风靡程度。
对此,有顾客在进店体验后表示,“与以往商超开业形式最大的不同,就是麦德龙引入了新型会员制。”“会员店里排队最划算的鳕鱼,160块钱600g,排上一次队至少能吃回十块钱的,性价比很高。”
据了解,麦德龙会员卡的年费是199元=自己的正式会员1年+送给朋友的附属卡会员1年+60元(全品的30元券,APP的149-30元券)+赠品三选一+其他品券 (50元车厘子券,4张APP免邮券等)。
也就是说,相当于56元买了一年的会员和附属卡。如果会员经常来麦德龙排队试吃的话,才能够回本。
从企业经营角度来看,会员的核心就是契约精神。
当消费者觉得付出与回报成比例时,付费逻辑成立;当消费者觉得回报超出付出时,粘性成立。供应端能做得到的要做,做不到的要改变自己去做,最后形成消费端决定供给端的新格局。
但一直以来,麦德龙更注重宏观的品牌和商品属性,忽略了微观的商品服务和质量,这是麦德龙在此前的商业战略下养成的运营习惯。这样下去的话,无法匹配新时代消费者更细致的需求。
所以说,麦德龙想要借新型会员制度成功转型,获得消费端的认可,就要做“最难做的事”,否则“人山人海”顶多只能算是个噱头。
目前,仓储式卖场的经营模式已经明显不能满足消费者的购物体验,特别是一些采购目的较强,又有消费能力的人,他们更倾向于付费向渠道购买服务,然后渠道端根据契约精神,主动想办法去服务于他们,达到共赢的局面。
业内人士认为,中国零售环境特殊,同业布局密度较大,因而竞争相对激烈,对会员制商场有一定的冲击力。只有更加精准匹配会员更细致的消费需求,才能保持会员制商店足够的粘性和增长空间。
数字时代下的麦德龙前景
没有成功的企业,只有时代的企业。企业要顺应时代的发展而前进,才会有进步。
今年4月发布的《中国数字经济发展白皮书》显示,2020年我国数字经济规模达到39.2万亿元,占GDP比重的38.6%,位居世界第二。
在这个万亿级数字化市场中,物美占据了一席之地。据统计,2020年,物美是华北地区最大的生鲜快消实体零售企业,同时物美还是中国最大的高端生鲜快消实体零售企业。
作为仓储式大卖场,麦德龙的优势一直是供应链,目前麦德龙ToB业务的增长率已经达到20%,这是物美最看重的。可以预料的是,未来麦德龙在中国的101家商场都将成为物美开展B2B业务的前置仓。
此外,麦德龙APP的全面应用也是此次焕新升级的亮点之一。购物优惠和专属礼遇为一体,成为打通线上线下、为会员打造全场景购物体验。会员还可以通过麦德龙APP享受配送到家服务,在商场5公里范围内最快1小时送达到家。
所以说,这是物美联合麦德龙进行的一次全新尝试。通俗来讲,就是通过打造有差异化的管理,以及提供专业的服务,来满足顾客多样化的需求。对麦德龙而言,首要的是了解中国的市场,才能有更好地发展。
正如物美集团创始人、多点董事长张文中所说,未来实体店模式是一定会存在的,但实体店必须进行彻底的数字化转型,这是中国零售产业崛起的必由之路。

来源:凤凰网青岛
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