文｜锦鲤财经

国外对情人节的热情与日俱增，2022年1月31日，美国零售联合会（NRF）和 Prosper Insights & Analytics发布的年度调查显示，2022年情人节美国地区节日期间支出预计将达到 239 亿美元，是有记录以来的第二高年份。

国人的热情虽然没有如此的疯狂，但也不甘示弱。在中国地区，百度指数数据显示，近30天互联网用户搜索“情人节礼物”，整体环比增长411%。小红书搜索“情人节”的笔记高达106万+篇，带有“情人节”相关字样的商品超过8万件。

而热闹的节日背后，不管是160元一捧的鲜花还是110元一场的电影，众多溢价过高的礼物都少不了资本的“助力”。

当然，只靠节日这几天很难持续获得较高的收益，所以“仪式感”应运而生，商家给年轻人的频繁消费找到了合适的理由。所以，这也助推了鲜花市场，电影市场以及礼物市场等消费市场的蓬勃发展。

资本为何看好鲜花市场？

一个非常明显的现象已经产生，在日常生活中，鲜花的角色已经不可或缺。不管是家庭装饰，还是约会必备，鲜花不再是节日的专属标志。当然，情人节的到来让鲜花的“身价”大幅度提高，“以前一扎20支的玫瑰，最低40元、最高80元，情人节这几天的价格普遍在110元以上，今天最贵的已叫价160元。”一家花店老板称，百合的价格也由原来40元十支涨到了110元。

情人节鲜花水涨船高已经不是什么新鲜事，但与以往不同的是，扎堆买花的现象在逐渐减少。百度指数数据显示，搜索“鲜花”关键词，近30天整体环比增长4%，整体同比增长10%，而咨询指数同比和环比均下降98%。很显然，情人节的到来已经无法给予鲜花市场很大的刺激。

其实，这与鲜花的需求持续升高有很大关系，春节期间，鲜花的百度搜索指数一直维持在1100上下浮动，直到2月12日才有小幅度的上升，截止到2月14日的指数仅2364。从数据来看鲜花市场并没有明显激增，可以说一直呈高需求状态，鲜花市场在快速膨胀。

加上今年花卉产地云南在春节前气温偏低，鲜花产量受到了影响，导致鲜花市场一直处于供不应求的状态。当然其中不排除有资本热钱炒作的嫌疑，再者大众消费水平的提高，对市场需求也有正向作用。

不可否认的是，鲜花市场的规模在逐渐扩大，日常营收的比例也在逐渐增加。据相关数据显示，近年来鲜花市场需求不断攀升，平均保持20%的增长率，2023年有望达到1943.65亿元的规模。

根据企查查数据显示，目前全国范围内共有近41万余家鲜花相关企业。从2011年-2019年来我国鲜花企业年注册量逐年递增，其中2016年增速为近10年来最高，同比增长35%。2019年数量为历年来最高，达9.42万家。随后注册量略有下降，2021年共新增5.82万家鲜花相关企业，同比下降10%。

鲜花市场一直是资本的宠儿，随着消费水平的提高，大众对于鲜花需求也日渐升高。特别是下沉市场，逐渐出现了越来越多的小型花店，社区团购也越来越普遍。根据数据显示，鲜花线上销售占比总体的60%，且比例在不断上升。

线上预售和线下及时达的模式让买花加入了买菜的行列，再加上团购让鲜花的价格变得亲民，一时间社区团购鲜花掀起了热潮。比如，盒马宣布建立供应链公司，与云南14家鲜花基地建立合作，进行产地直采；每日优鲜采用云南产地直发模式，有效缩短了采购链路；叮咚买菜则直接采用汽车冷链运输方式保证鲜花品质。

鲜花市场加速了“浪漫经济”的发酵，随着居民生活水平的提高，每几个星期团购一次鲜花已经变成了日常。因此，浪漫经济也成为了商家惯用的套路，渲染“仪式感”成了新的商机。

情侣档电影成为“杀手锏”？

情人节电影票房一直不出彩，因为有春节档在前，大制作基本都已上线，留给情人节的影片已经很少，且以爱情片为主。以爱情片作为主旋律虽然符合情人节的调性，但并不能让大部分年轻人买账，其票房一直被春节档的票房碾压。

但今年这样的形式有可能会发生逆转，虽然不能超过春节档的票房，但却会在一定程度上对春节的电影造成冲击。今年情人节的情人节电影一共有六部，包括《十年一品温如年》《好想去你的世界爱你》《不要忘记我爱你》等，首日预售票房524万。

与此同时，电影厂商为了打造观影的仪式感，也花样百出。比如设立了“19:20依旧爱你”、“20:13爱你一生”等特别场次，开启了“买一赠一”的特别活动，以及各种标语“今年情人节，大胆说爱吧！”“用一部电影告白，许下“只属于你”的约定！”。不难看出，商家牟足了全力想要增加情人节电影票房，其中不乏有想要弥补春节档的遗憾的私心。

相比较于鲜花来说，电影的普及率明显更高，只可惜随着疫情的影响和电影票价的走高，大众看电影的热情明显有所消退。但作为情人节必不可少的项目之一，看电影的仪式感依旧不可或缺。

年轻人送礼物，过不过节重要吗？

礼物作为节日的氛围担当，一直以来都是“重头戏”。就像鲜花和电影一样，送礼物也在逐渐日常化。随着节日被逐渐同质化，礼物在特定的节日送给特定的人的模式被打破。慢慢地，节日本身的意义不再重要，而是变成一个送礼物的契机，同时也表达了生活中的仪式感。

据NRF（全国零售联合会）调查显示，在2022年，53%的美国消费者计划庆祝这个节日，预计消费将达到239亿美元，而消费者为情人节计划的平均花费为175.41美元，高于 2021 年的 164.76 美元。

反观国内消费者，在这个节日里，也少不了巧克力的身影。根据数据显示，2020年2月10日至13日情人节期间，苏宁小店巧克力线下销量同比增长率达到332%，巧克力线上销量同比增长率为238.6%，家乐福巧克力线下销量同比增长175%。

显然，礼物烘托起了情人节的气氛，但礼物经济的膨胀却不止是节日的功劳。

数据显示，2018-2020年中国礼物经济产业市场规模从8000亿元增至10913亿元，呈逐年递增趋势。2021年市场规模预计达11568亿元，预计2022年市场规模达12262亿元。

不难看出，随着大众消费水平的上升，礼物经济的发展速度很快。这其中的原因展开来说，无非就是礼物次数在逐渐增加，以及礼物对象不再有局限性。

以情侣之间的送礼物为例，艾媒数据显示，中国礼物经济用户近7成给伴侣赠送礼物的频率在每年2-6次，其中40.0%的用户频率在每年2-3次，27.1%频率在每年4-6次，每年6次以上的比例为19.3%。

当然，除了情侣之间互送礼物，给家人送礼物的频率也在逐渐增多。其中39.3%的用户频率在每年2-3次，30.2%频率在每年4-6次，频率在6次以上的为21.4%。

与此同时，很多年轻人认为情人节送礼物并不是必须的，在繁忙的工作日，花费时间礼物只会增加彼此的负担。但这不代表礼物不重要，而是他们认为在日常生活中，将有需要或者想要的东西作为礼物送出，更加有惊喜的感觉。

礼物经济的高速发展其实是必然的，毕竟随着居民人均可支配收入和消费支出的稳定增长，大众对于仪式感的需求越来越紧迫，礼物、鲜花和电影对大众来说就是最好的消遣方式。加上资本对浪漫经济的鼓吹和社交媒体的炒作，即使没有情人节的属性加成，所谓的仪式感也会越加泛滥。