实习记者 杨吴悦
“我们要保证到6月底,每天4万斤蔬菜供应不断。”这是近来万禾农场的 “小目标”。
坐落于崇明岛上的万禾农场是上海最大的有机蔬菜基地之一,上海万禾农业科技发展有限公司(以下简称“万禾农场”)负责人黄震告诉界面新闻记者,本轮疫情以来,这里的蔬菜供应量已达到平时的两倍之多。
2022年3月28日起,上海在全市范围内分批次开展新一轮核酸筛查工作,“囤几天菜” “买得到菜”成为广大市民迫切的需求。为了保供,上海的农业生产经营主体都在热火朝天地运作中。
以万禾农场为例,通常情况下近八成的蔬菜供应量给了盒马、叮咚买菜等新零售平台,两成左右直供给会员客户。“近期散单量一直在增加,接近占到50%。”黄震表示,受疫情影响,以往能发的快递经常停运,“如何送菜”是农场面临的新问题。
为了让新鲜菜尽快送到居民手中,万禾农场自行承担起了部分物流工作。“我们用专门的物流车先运到市区的‘万禾都市农场’,再从那里闪送出去。”黄震说。经过调配,部分员工临时变身“快递员”,肩负起“最后一公里”的送菜使命。
为应对近期疫情防控形势,黄震还对农场内的产品进行了大降价。原价256元、512元的套餐“腰斩”至118元、258元售卖,套餐内包含有机蔬菜、崇明大米、散养鸡蛋和散养鸡鸭。黄震说:“这是真正的‘工会福利价’,我们压根没想靠这种产品盈利。”
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“防疫物资还够不够?”“我能做些什么?”这是这段特殊时期,崇明企业家们最常问他的话。
黄震也是崇明区政协委员、崇明区青联副主席、崇明区青年企业家协会副会长,他介绍道,“我们发起募捐后,大家响应都很迅速,首批的防疫和生活物资已经送到了崇明的乡镇街道和医院。”
此次疫情中,崇明起初有些区域被闭环管理,万禾农场第一时间联系送去了两吨的有机蔬菜和有机大米。
斜杠青年黄震的另一重身份是崇明团区委兼职副书记,他考虑到市区不少高校也处于闭环管理。
“崇明有一个老牌的人才工程项目‘燕归巢 凤来栖’,和上海高校的联系非常密切了,想到学校封控后,这么多师生要吃饭,我们就主动联系,发现在这方面确实紧张。”黄震便是来崇创业的“凤来栖”青年代表。这次疫情期间,万禾农场先后给复旦、交大、同济、华师大以及黄震母校华政5所高校分别赠送了2000斤有机蔬菜和2000斤有机大米。
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从3月7日至今,黄震就以农场为家。几天前万禾农场开始实行封闭式管理,如今120位员工共同驻守。
令黄震印象深刻的是,在提出采取封闭管理之际,不少大龄员工第二天就带着衣物、降压药等生活用品住到农场来了。“叔叔阿姨们年纪也都挺大了,但听到我们要保障市里的蔬菜供应,大家都忍着辛苦,很愿意付出。”
为了应对供应量翻倍的挑战,农场的工作时长比原先延长了不少:工作人员戴着口罩从6:30工作到17:30,中午休息1小时,晚上再加班3个小时直到21点。保证种植、采摘、包装到出货每一个环节有序的同时,农场也严格要求防疫,确保全体员工持有最新的核酸检测阴性报告,每天做好体温测量和场地消杀。
“只有我们保证好自己的安全,才能保障好这些农产品的安全。”黄震说。3月28日起,上海开展新一轮核酸筛查,崇明、浦东等全区按下“慢行键”,等待万禾农场的是新一轮保供挑战。
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