文|何丹琳

雀巢首份单独披露大中华大区的财报来了！

小食代留意到，今天下午，这家全球最大食品饮料公司发布了2022年一季报。财报显示，总销售额增长5.4%，达到222亿瑞士法郎（约合人民币1502.97亿元），去年同期为211亿瑞士法郎（约合人民币1428.5亿元）。

最令外界瞩目的是，这是在全新区域架构下，雀巢首次单独报告大中华大区的销售额和增长数据，也是雀巢大中华大区首席执行官张西强上任以来交出的第一份成绩单。

去年10月，雀巢宣布自2022年1月1日起启用新架构，将大中华市场独立出来，并任命原太太乐总裁张西强为雀巢大中华大区CEO。“新架构彰显公司在包括北美、大中华区两个最大市场在内的全球所有地区，都要取得成功的决心。”雀巢曾表示，通过新的大区架构，将显著加强对重点地区的重视。

下面，我们一起来看下。

大中华大区

先来聚焦首次“登台亮相”的大中华大区。

财报显示，2022年一季度，雀巢大中华大区的有机增长率为3.4%：实际内部增长率为3.8%，定价贡献率-0.5%。外汇汇率产生了4.2%的积极影响。大中华区录得销售额增长7.6%，至14亿瑞士法郎（约合人民币94.78亿元）。

雀巢大中华大区2022年第一季度业绩（英文原财报及汉化版本）

“部分受到中国春节时间的影响，大中华大区录得低个位数的有机增长。增长得益于创新的支持，调味品、即饮咖啡、糖果产品的市场份额均有所上涨。”雀巢今天在财报中指出。

分品类来看下。

雀巢表示，大多数品类的强劲销售增长部分被婴儿营养品的销售下降所抵消，婴儿营养品的转型措施仍在继续。基于雀巢咖啡即饮产品和星巴克产品的强劲势头，咖啡实现了两位数的增长。在新品上市的助力下，调味品销售额获得两位数增长。

另外，雀巢指出，尽管部分地区静态管理，雀巢专业餐饮依然实现了高个位数增长。得益于脆脆鲨威化巧克力的强劲需求以及徐福记的稳健增势，糖果品类也取得了高个位数的增长。

可以看到，在大部分业务呈现增长的势头下，婴儿营养品业务仍面临较大的业绩改善压力。此前在今年2月，雀巢集团首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）曾最新表态称，雀巢不会放弃中国婴儿配方奶粉市场，仍致力于该业务。

“我们坚信我们的这个核心业务，我们坚信中国是最大、最领先的婴儿配方奶粉市场。因此，如果我们想继续致力于这项业务，我认为留在那里并且在竞争获胜就很重要。这正是我们打算做的。”施奈德说，“因此，我认为管理层已经采取了非常积极的行动，而且我们预计改善成效在今年就能够显现出来。”

他表示，对于婴儿营养品业务，雀巢大中华大区要做的是改善渠道铺货，提高在低线城市的影响力，以及持续创新和提供尖端产品。“我们相信我们有一个竞争和成功的空间，我们完全致力于实现这一点。”他说。

“最大贡献者”

再来关注下雀巢的全球表现。

雀巢集团2022年第一季度各业务板块业绩（财报汉化版本）

财报显示，2022年一季度，雀巢集团总销售额增长了5.4%，达到222亿瑞士法郎。净资产剥离导致销售额下降1.3%，主要与剥离雀巢北美水业务有关，该交易于2021年3月31日完成。剥离产生的影响有部分被收购抵消，包括收购The Bountiful公司的核心品牌。汇率对销售额的影响为-0.8%。

期内，该集团的有机增长率达到7.6%：实际内部增长率为2.4%，定价贡献率上升至5.2%，以反映成本大幅上涨。得益于定价、零售持续强劲表现和居家外消费渠道的进一步恢复，在大多数品类和地区实现增长。

“鉴于贸易条件严重中断，以及雀巢决定专注于提供必需食品，有机增长现在将俄罗斯地区排除在外。”雀巢表示，其在大多数品类和地区实现增长。发达市场的有机增长率为6.7%，新兴市场的有机增长率为8.8%。

同样分品类来看下。

雀巢指出，普瑞纳宠物护理用品是“有机增长的最大贡献者”，主要源于高端品牌Purina ONE、普瑞纳冠能和珍致以及处方粮产品。对雀巢咖啡、星巴克和浓遇咖啡的持续需求，则推动了咖啡的高个位数增长。

“糖果的销售额以两位数的速度增长，奇巧和礼品产品的销售额增长强劲。在居家外渠道进一步恢复，及高端品牌圣培露和巴黎水的推动下，水业务实现了两位数的增长。”该公司表示，乳制品取得了中个位数的增长，咖啡奶精、冰淇淋以及高端和强化乳制品的销售发展强劲。

另外，在美洲和欧洲销售增长的带动下，婴儿营养的增长达到了中个位数。雀巢健康科学实现了中个位数的增长，反映出对医学营养和健康老龄化产品的高需求。在2021高基准情况下，预制食品和烹饪辅料获得了低个位数的增长，对美极和嘉植肴的需求持续旺盛。

按渠道划分，2022年第一季度，雀巢零售业务的有机增长率为5.9%。在零售业中，电子商务销售额增长了5%，同比强劲增长了39.6%。居家外渠道的有机增长达到35.6%，销售额超过2019年的水平。

全年增长

展望2022年全年，雀巢今天表示，致力于5%左右的销售额持续有机增长，基础交易营业利润率在17.0%到17.5%之间，以固定货币计算的每股基础收益和资本效率有望提高。

雀巢在财报中提到，在产品组合管理方面，今年4月，雀巢健康科学完成了对植物基营养领域头部品牌Orgain（中文名：傲感）的多数股权的收购。“Orgain补充了雀巢健康科学现有的营养产品组合。该交易预计将略微增加雀巢的有机增长，同时略微稀释集团在2022年的基础交易利润率。”该公司指出。

“尽管面对的环境充满挑战，我们仍然通过富有弹性的实际内部增长实现了强劲的有机销售增长。我们以负责任的方式提高定价，并看到消费者的需求持续增加。”施奈德今天在财报中表示。

他接着指出，由于成本通胀继续急剧上升，为了应对这一挑战，这将需要“在今年采取进一步的定价策略和缓解措施”。“雀巢团队以灵活、坚定的态度应对这些挑战，推进我们的长期战略和可持续发展目标。我们确认公司今年的展望。”他说。

对于这家全球食品巨擘的最新成绩单，外电也给予了不少关注。

小食代留意到，路透今天指出，通过此前强劲的价格上涨以抵消通胀，帮助雀巢第一季度的有机销售进一步增长，并好于预期。雀巢称，宠物护理和咖啡在第一季度表现最好。该社还引述杰富瑞分析师称，预计雀巢股价今天会有“积极反应”。今年以来，雀巢股价下跌了4%左右，今天盘前涨幅显示为1.7%。